この求人の特徴＆おすすめポイント！ 百貨店内にある惣菜売り場の併設厨房
<1>百貨店内のお店だから、
基本的には、20:30あがり
遅くても21時前には退勤
<2>あなただけのサポート体制
各店舗の店長が、あなたの得意・不得意
に合わせて、サポートします。
業界未経験者は・・・
最初は包丁がつかえなくてもOK！
創業67年15店舗。近年メディア露出も急増！
◆◆お仕事内容◆◆
・ (炭火)焼き鳥を焼く
・裏の厨房で、お弁当や鶏一品料理の調理
シフトによっては販売もあり
【ある１日の勤務スケジュール例】
■7時半～ 出社
■8時 炭の火起こし
納品作業、売り場準備
■9時 焼き鳥の調理開始
※串打ちナシ
■10時～ 百貨店営業開始
■11時～14時 焼き鳥を追加で焼く
■14時～15時 休憩
■15時～20時 売り場で接客・串焼きなど
■20時～20時半 閉店作業・退勤
上記以外にも、早番や遅番あり
■安心のシフト体制 ■一人前になるまでのサポートが柔軟 ■未経験者への一言「教えがいあります!」
■1店舗5人でシフトをまわしています。
店舗には、常時3人の販売員配置で
休憩が取りやすい◎
■未経験の方も安心の理由
最初のお仕事は、揚げ物や照り焼きなど
お弁当作りの補助から。
店長が、あなたの経験や希望に応じて
サポート期間や仕事内容を柔軟に変更
※上記すべて店舗により異なる
◆◆◆◆◆◆◆T店長より◆◆◆◆◆◆◆
・前職、イタリアン８年間
・今年で、正起屋勤続13年に
・転職理由：
育児をするために、
早めに退勤できる飲食店を探してました。
閉店時間が20時の百貨店なら
実現できると、迷いなく応募しました。
また、前職は店舗数が少なく
店長になる機会が狭かった。
正起屋は、約20店舗展開で、
早く店長なれると思いました。
45歳未満の方（長期キャリア形成の観点から）
"学歴不問","経験不問",
"未経験者可","未経験者歓迎"
【年齢の条件と理由】
長期キャリア形成の観点から
【こんな方、向いてます】
■売り場での実演調理がしてみたい
■こだわりの味を追及したい
■活気のある売り場で、楽しく働きたい
笑顔があれば、OK!
接客の合間に楽しく世間話をするお客様も多いです
■フリーターの方、ご家庭のある主婦(主夫)
も活躍中!
■高卒OK!お仕事のブランクがあったり、
社会経験が浅い方も活躍中!
【定年後も、正起屋で】
定年後、工場で串刺しをして
正起屋でずっと働きつづける方も。
【正起屋で店長を目指したい方】
・新人の育て方など、店長業務の差配が大きい
メンバーのシフト管理等、やりがい◎
・年に1回、評価項目に沿って、
昇給のチャンスがあります◎
【T店長のやりがい】
焼き鳥は、
炭の組み方や火加減で味が変わる。
自分で焼けるようになると、これが面白い。
年齢の条件と理由：45歳未満の方（長期キャリア形成の観点から）
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝
・勤務時間：
[1] 08:00～20:30
・最低勤務日数（週）：5日
【長く続けられる魅力】
・時には、子どもの運動会などで
「日曜休み」なども可能。
皆で協力してお休みが取れる環境◎
週休2日制
〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目７－１ 大丸心斎橋店Ｂ1
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋6番口徒歩約1分、大阪メトロ長堀鶴見緑地線 心斎橋6番口徒歩約1分、大阪メトロ四つ橋線 四ツ橋6番口徒歩約6分
月給 29万6485円以上
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり7万335円（固定残業時間：45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
■別途、食事手当1日450円支給 （例）22日間出勤で9,900円支給
研修期2週間（待遇に変更なし）
■コロナ禍でも賞与・昇給が途絶えたことがありません
従業員を守ってくれる会社です。
■アルバイト含めて、休業中も給与保障実績あり
交通費：通勤交通費全額支給
【福利厚生】
【収入例】
入社後は同じ職種でステップアップや
他のポジションへの異動も可能。
・店長 年収450万～650万（中途入社5年目～）
・主任(副店長) 年収350万～480万(中途入社3年目～)
【福利厚生】
・交通費支給
・昇給あり
・賞与年2回(7月・12月)
・役職手当あり
・社員割引あり
（お食事代20%OFF、百貨店10%OFF）
・報奨金制度あり
・退職金制度あり（3年以上の勤務）
・食事手当(1日450円)
・制服貸与
・財形貯蓄あり
【従業員構成】
◆◆◆◆◆コロナ禍でも賞与支給実績
何より「従業員の生活安定」が重要◆◆◆◆◆
■経営陣は元店長。
「店の大変さ」がわかるからこそ、
「従業員の生活の安定」を何より守ります
■店長は全員、調理免許を取得
講習代金も会社が全額支給
■店長にならなくても、稼げます！
陰で支えてくれる従業員も大切に。
「長く続ければ必ず給与はあがります」
Webまたはお電話
■Webの場合：
応募シートを入力の上、送信ください。
面接日など追ってご連絡します。
■お電話の場合：
連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。
〈1.応募〉Webまたはお電話
ご応募後のご連絡は、
下記の本社番号よりお電話させていただきます。
あらかじめご確認をお願いいたします。
【電話番号】06-6396-8608
〈2.面接〉
仕事内容や職場についてなど、
気になることやご希望はなんでも
お聞かせくださいね。
〈3.採用〉
あなたに会えることを楽しみにしています！
勤務開始日もお気軽にご相談ください。
※応募の秘密は厳守します。
【問合せ先について】
問合せ先：06-6252-8687
面接日や入社日はあなたの都合を考慮します。在職中の方も大歓迎ですので、まずは問い合わせだけ…という方もお気軽にご連絡ください。
未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、長期歓迎、シフト制、高収入、昇給あり、賞与あり、交通費支給、資格取得支援、月給20万円以上、制服あり、駅チカ･駅ナカ
【ブランド名】
正起屋
【事業内容】
焼き鳥料理のお店と炭火焼き鳥、鶏惣菜の販売店の運営。
