【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給27.5万円〜33万円
◎昇給あり（能力に応じて）
【給与例】
＊19歳…月給27.5万円＋能力により昇給あり
＊入社3年目…月給50万円＋歩合30万円
⇒年収960万円以上！（本人の技量次第です）
《役職ごとの年収イメージ》
・見習い……300年収万円～
・一般……年収360万円～
・副店長……年収480万円～
・店長……年収600万円～！
昇給あり
未経験OK！
12：00～24：00
シフト制・休憩あり
終電考慮
定休日：日曜日・祝日＋毎月、月初めに連休あり（1日～5、6日まで）
◎GW休暇（2025年度：4月28日～5月8日）
◎お盆休暇（2025年度：8月10日～8月17日）
◎年末年始休暇（2025年度：12月28日～1月12日）
《8月のお休み例》
1～6日（毎月初めの連休）、10～17日（お盆休暇）、日祝休み
→計16日間がお休み、それ以外の日が出勤となります
《1月のお休み例》
12/27〜1/12休み
夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／月8日以上休み
◎社会保険完備
◎食事代補助あり（月給とは別で1日1000円支給）
◎研修制度あり
◎自転車・バイク・車通勤OK
＼独立支援制度あり／
独立実績は全国に多数☆
あなたの将来の夢に合う働き方を見つけましょう！
バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
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＼若いうちからスキル＆給与UPが可能／
18歳・未経験でスタートした先輩も活躍中★
しっかり休めてワークライフバランスも◎
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【仕事内容】
仕込み・調理補助・接客をおまかせします。
幅広い業務を通じて視野を広げ、臨機応変な対応力が身につけていきましょう。
私たちは鮨職人としての技術だけでなく、おもてなしの姿勢も大切にしています。
一人ひとりのお客様に合わせたサービスを心掛けてください！
★未経験OK・経験者大歓迎★
未経験からチャレンジしたい方もOK！
スキルはあとからついてきますので、まずは「やってみたい」という気持ちがあれば大丈夫です◎
もちろん、調理や接客の経験がある方も大歓迎！
磨いてきたスキルをもとに、基本の一歩上をゆく対応をお願いします。
当店での調理・接客経験は、きっとあなたの新しい力と自信になることでしょう◎
●＝ここがPOINT＝●
＋＋＋未経験の若手もしっかり稼げる！＋＋＋
経験・年齢問わず、最低でも月給27.5万円スタート♪
10代後半～20代前半のごく若い方でも、しっかりとした収入を確保できます。
もちろん経験者はスキルに応じた優遇があり、月給33万円スタートも可能です！
＋＋＋お休みが多くプライベートも大切にできる！＋＋＋
当店は日曜日・祝日にくわえて毎月、月初めに5～6連休があります。
また、GW・お盆・年末年始の休暇もたっぷり！
仕事だけでなく、私生活も充実させていけます♪
＋＋＋多数の独立実績あり！＋＋＋
大阪・京都・東京に3店舗を展開している『鮨 さえ㐂』。
これまでに多くの鮨職人を育てあげ、独立者も多数輩出してきました。
「ゆくゆくは独立したい」という方も、将来の糧となる経験を積めますよ！
＝こんな方を歓迎します＝
・一人前の鮨職人を目指したい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・明るくいきいきと仕事に取り組める方
・スキルアップへの意欲がある方
・『鮨 さえ㐂』で経験を積みたい方
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！
包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：20000円以上
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日・祝日＋毎月、月初めに連休あり（1日～5、6日まで）
運営：鮨 さえ㐂
オープン日：2019年10月
日曜定休／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼未経験OK◎鮨職人を大募集／
10～20代前半のスタッフも活躍中★
超・予約困難な江戸前鮨の名店！
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大阪や京都にもお店を構える江戸前鮨店！
全国にファンがいる、超・予約困難なお店で働くチャンスです◎
店内はとても趣のある佇まい。
カウンターは檜の一枚板で、日本の美意識を凝縮したような贅沢な空間となっています。
当店では、江戸前鮨とオリジナルコース料理をご提供。
全て絶品のクオリティであり、食材もお酒も一流のものを取りあつかっています。
「苦労してでも一度は行ってみたいお店」と言われ、全国各地からご来店いただいています。
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そんな『鮨 さえ㐂』が正社員を募集します！
若手の成長を応援◎未経験から一人前の鮨職人に★
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～ここに注目～
＊未経験の若手も月給27.5万円～！
＊経験豊富な方は月給33万円スタートも可能！
＊日祝定休＋毎月、月初めに連休があり月10日前後のお休み！
＊季節休暇もたっぷり！
＊多数の独立実績あり！
◇ 『鮨 さえ㐂』で身につくスキル！ ◇
調理とサービスの両方をお願いします◎
一流店の調理技術や接客、立ち居振る舞いをしっかり身につけてスキルアップ！
人間としての成長にも繋がります◎
飲食店で働くことの魅力のひとつに、さまざまなお客様との出会いがあります。
魅力ある方々とのたくさんの出会いは、きっとあなたの財産になるはずです！
◇ 研修充実！未経験スタートでも大丈夫 ◇
鮨や和食調理の経験者はもちろん、経験が浅い方、未経験の方も歓迎です。
お仕事については、先輩スタッフが基本から丁寧にお教えします。
簡単な仕事から少しずつ慣れていけますので、ご安心を◎
◇ こんなスタッフが頑張ってくれています ◇
現在は鮨職人3名とアルバイトスタッフ9名、10～60代のメンバーが活躍中。
意識が高く、料理も接客もお客様には好評をいただいています。
提供する料理と空間、そして何より、スタッフが頑張ってくれているからこそのお店の評価だと思っています。
あなたも自慢のスタッフと一緒に成長しませんか？
◇ 新たな地で頑張りたいあなたへ ◇
食に興味があり、食べる事、つくる事が好きな方。
さまざまな考え方や熱い気持ちに触れて、多くのことを学びたい方。
今までのキャリアをいかしながら、将来のためにしっかりと成長したい方。
一緒に魅力あふれるお店をつくっていきましょう！ ご応募をお待ちしています！
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