ドーミー中野江古田の厨房スタッフ（調理師/調理スタッフ）求人（正職員） 【最終更新2026/07/28】
ドーミー中野江古田は「ドーミー」というブランド名で全国にホテルや寮を展開するプライム上場企業、共立メンテナンス直営の介護付き有料老人ホームです。
・調理が主なお仕事になります。治療食ではなく食事にこだわり提供しています
・毎日の献立は本社で作成しますが、季節のイベントの献立は各事業所持ち回りで作成しています。お客様の好みを知っている現場スタッフならではの献立をつくってください。
・お客様に食事の感想を聞いてまわるラウンド業務があります。一口でも多く食べて頂けるように考えた直営の厨房だからできる取り組みです
・現場の意見が本社に直接届くのも直営だからこそ。肉が硬かった、脂身ばかりだった、お客様の食が進まなかった等、本社と共有してください
・食事から減薬や認知症予防への取り組みもおこなっています
・高齢者経験がない方も歓迎。未経験の方も多く採用している当社は育成も得意です
・ブランクのある方も歓迎します
・現場経験を積んで、厨房管理者、本社での事業所のサポート業務など、キャリアの幅を広げていただくこともできます
・個人でおこなう動画研修 他事業所との意見交換の場でもある本社での集合研修と食に携わるスタッフとしての知識も身に着けていただけます
・資格をおもちではない方も、集団調理経験、レストランでの調理経験が1年以上あれば応募可能です。
・定年は65歳ですが再雇用制度があるので70歳までは月給者としてお仕事ができます
厨房スタッフ（調理師/調理スタッフ）
調理が中心のお仕事になります
業務になれてきたら、受発注もお願いします
#介護付き有料老人ホーム
【正職員】月給 243,000円 〜 290,000円
別途支給
交通費全額支給
残業25％割増（月平均15時間以内）
賞与年2回（夏冬）
決算賞与（会社業績がよければ年1回支給）
#寮あり・社宅あり #社会保険完備 #ボーナス・賞与あり #交通費支給 #退職金あり
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
単身寮あり（部屋代月2万円）
定期健康診断（費用は会社負担）
退職金制度（入社3年後から対象）
持ち株会制度
当社ホテル割引制度
永年勤続表彰
慶弔休暇
看護休暇
介護休暇
育児休暇
産前産後休暇
夏季休暇（３日）
有給休暇（法令通り支給）
※５日間の有給取得推進企業。昨年度は１００%達成しました
#研修制度あり
研修制度
現場での実務OJT
本社での他職種交えての座学
個人で学ぶ700コンテンツの動画研修
1ヵ月単位の変形労働時間制
31日まである月は177時間 30日までの月は171時間でシフトを組みます。
6：00～20：00の間で1日8時間～9時間の変形労働時間制 (休憩60分）
#4週8休以上 #月1シフト提出
週休2日
希望休は月に2日間までリクエストが可能
・給休暇（法定通り）※年間最低5日間の取得を会社として支援しています
昨年は１００％取得できました。
・介護休暇
・看護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・慶弔休暇
・夏期休暇（有給とは別に3日）
資格：調理師
経験：病院、保育園、社員食堂、レストラン、高齢者施設等の集団調理経験が1年以上ある方
※この求人はジョブメドレーによって作成された求人です。Indeedより応募後、ジョブメドレーより応募完了メールを送信します
※応募後はジョブメドレー上で、応募先と直接やり取りができます。ログイン後、マイページをご確認ください
[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
↓
[5] 入職手続きを進めてください
※応募から内定までは平均10日ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方もご相談が可能です。
ドーミー中野江古田
介護職/ヘルパー（正職員） / 施設長（支配人）（管理職（介護））（正職員） / 夜勤介護スタッフ（介護職/ヘルパー）（パート・バイト） / 厨房スタッフ（管理栄養士/栄養士）（正職員） / 厨房スタッフ（調理師/調理スタッフ）（正職員） / 介護主任（介護職/ヘルパー）（正職員）
東京都中野区江古田4-15-15
西武新宿線 沼袋駅から徒歩で8分
都営大江戸線 新江古田駅から徒歩で17分
西武新宿線 野方駅から徒歩で19分
2013年12月
介護・福祉事業所
#介護付き有料老人ホーム
80室（自立フロアーを含）
ＲＣ造地上4階建
敷地面積 1628.71平方メートル
延床面積 3264.40平方メートル
居室数 介護居室69室 20.05〜20.88平方メートル 自立居室11戸 27.00〜44.35平方メートル
管理者
看護師
計画作成担当者
生活相談員
介護スタッフ
機能訓練指導員
事務員
厨房スタッフ
