女性一人でも入りやすい和モダンな焼き鳥専門店での、調理スタッフの募集です。
一羽丸ごとの解体から串打ち、最高級備長炭での焼き上げまで、こだわりの技術を習得できる環境です。
仕込みや調理に加え、新メニュー開発など店舗運営にも深く携わっていただけます。
経験・スキルに応じて段階的にサポートするため、未経験の方も安心です。
「一生モノの技術を磨きたい」「将来は店長・料理長を目指したい」という意欲的な方を歓迎します。
未経験から始めたスタッフが多数活躍！
イチから丁寧にサポート、新しい環境でスキルを磨きたい方を応援します。
＼こんな方のご応募お待ちしてます！／
・前向きに業務に取り組める方
・料理やお酒、食べることが好きな方
・明るく気持ちの良い挨拶ができる方
・多様な経験を通して成長・ステップアップしたい方
【身だしなみについて】
髪型は、衛生面と安全性を考慮した、清潔感のある範囲であれば自由です。
平均所定労働時間：173時間/月
13時〜翌0時（休憩あり）
・シフト制
就労期間：定めなし
6日/月（日曜定休＋月2日）
・夏季休暇（3～4日）、年末年始休暇（昨年度実績／6日）
・慶弔休暇
勤務先名: 燗酒 白ワイン 焼鳥 もみじ
地下鉄南北「北四番町駅」より徒歩8分
地下鉄南北「勾当台公園駅」より徒歩5分
月給 270,000円
※基本給・固定残業代の総額
固定残業代：あり
固定残業代 81,400円
固定残業時間：60 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
・経験・スキルを正当に評価し、給与や待遇面で優遇いたします。
・お持ちの知識（酒類・接客サービス等）や実績に基づき、最適な条件を提示いたします。
・昇給査定年1回
・各種社会保険完備
・賄いあり
・交通費支給（社内規定内：上限8000円）
・バイク通勤OK
・制服貸与
・社外研修制度あり
・家族手当
・役職手当（総括料理長／5万円、店長／3万円、料理長／2万円）
・資格手当・スキル手当り（ソムリエ・SAKEディプロマ資格等各1万円手当）
・資格取得支援
※在籍中にソムリエ試験合格の場合、受験料、認定料を全額負担。対策講座受講料一部負担あり。
受動喫煙対策：対策あり
最後までご覧いただき、ありがとうございます！
ご質問もお気軽にどうぞ！
≪応募方法≫
まずは画面下の「WEBから応募」「電話で応募」からご応募ください。
面接日の調整など、ご連絡させて頂きます。
株式会社藤田製作所は、仙台に飲食店5店舗を運営しています。
「お客さまの胃袋をつかむ」がモットー。
大切な財産をスタッフみんなで協力して育てて、つくりあげていきたいと考え、社名に「製作所」というワードを取りいれました。
採用担当
応募受付先電話番号：022-797-2838
「お客さまの胃袋をつかむ」それが私たちのモットー
私たち藤田製作所は、業態にとらわれず、自分たちが「本当に美味しい」と思う飲食店を運営しています。
飲食業は、お店をつくり、育てていくことが大切。
私たちは、スタッフ全員で協力しながら、大切な財産を築いていきたいと考えています。
◆あなたの挑戦が、新しい未来をつくる
・意欲次第で、新業態や新事業の中核メンバーとして活躍するチャンスあり！
・small でも strong であればOK！
小さくても力強いチームで、さらなる成長を目指します。
◆「対話する経営」を大切に
当社では、自分たちで考え、実行するスタイルを大切にしています。
ゼロから生み出す仕事は決して簡単ではありませんが、その経験こそが本当の力になると信じています。
私たちと一緒に、現場を生み出し、育てていきませんか？
ご応募をお待ちしています！
代表 藤田 将史
女性に人気の和モダンな空間！
未経験から始められる丁寧なおもてなし
女性お一人様でも入りやすい、清潔感あふれる和モダンな焼き鳥専門店です。
落ち着いた雰囲気の中で、丁寧な接客・調理を大切にしたい方を募集しています。
飲食未経験の方も大歓迎！
サポート体制が整っているから、安心してスタートできます。
株式会社藤田製作所
仙台に飲食店5店舗を運営しています。
大人気映画のロケ地として使用されたお店も。
「お客さまの胃袋をつかむ」がモットー。
大切な財産をスタッフみんなで協力して育てて、つくりあげていきたいと考え、社名に「製作所」というワードを取りいれました。
お仕事No：6_燗酒 白ワイン 焼鳥 もみじ_居酒屋キッチン調理・焼き場スタッフ（正社員）
