【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎／経験者優遇
正社員 月給25.4万円〜35.6万円
※細かく給与テーブル分かれているので、あなたの経験・能力によって優遇します！
【給与・賞与】
経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
▼給与改定（年1回)
▼決算賞与（年1回)
【手当】
▼残業手当
（固定残業見合手当37,000～69,900円／残業見合33時間を超えた分は別途支給）
▼法定休出手当
※管理監督者相当の場合は対象外
▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP）
▼交通費支給（上限月10万円)
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
＜必要なスキル＞
・基本的PC操作
・Microsoft officeの基本操作
＜こんな方歓迎＞
・秘書経験のある方
・イタリア語もしくは英語が喋れる方優遇！
・マネージャーの経験のある方
・Illustratorなどが使える方
・飲食店のサポートがしたい方
・GUCCI、ファッション、美味しい物が好きな方
▼営業時間
11:30〜22:00
▼勤務時間
（セクションによって異なる）
10:00〜23:00
※月火曜定休
※始発・終電考慮致します。
※総労働時間202.3時間（残業33時間込み）
（実働8時間・休憩1時間・時間外勤務あり※詳細は給与欄に記載
副業・ダブルワークOK
【休日】
・公休：9日/月(連休取得可・長期休暇OK)
・時期休日 ：3日(12月から9月)
・年間休日 ：111日
【休暇等】
・入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）
・有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、
以降法定どおり）
・慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日）
・産前産後休暇・育児休業
・介護休暇・介護休業
産休・育休／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み
【福利厚生】
▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
▼社員割引
▼部活動（野球部、ランニング部、写真部等）
▼各種社内イベント
▼まかない有
▼制服貸与有
【各種制度】
▼副業制度
▼研修制度
▼スタッフ紹介奨励金制度
▼パートナーシップ宣誓制度
▼資格取得奨励金制度
▼引越費用補助制度（最大20万円）
▼社内公募制度
※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。
資格取得支援／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／研修が充実／ひげOK
◆仕事内容
接マネジメントのサポートを全般に様々なバックオフィス業務を
お任せいたします。
具体的には・・・スタッフの勤怠管理、
請求書の管理、また会議への出席や資料の作成など。
また各店のメニュー表の作成や、MD商品の開発、
イベント企画などにも関われるお仕事です！
【こんな方歓迎★】
人と接するのが好きでサービス精神が旺盛
クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
柔軟に新しいチャレンジができる方
スキルアップしたい方。
開業予定多数あり。
オープンに向けてスタッフ増員中です。
新規店舗への挑戦も勿論可能です。
出店開業ノウハウ／英会話
客単価：10000円〜15000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月・火曜定休
運営：株式会社トランジットホールディングス
オープン日：2021年10月28日
学歴不問／英語が活かせる環境／中国語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店／一体感のある職場／快適な厨房
『ミシュランガイド東京 』にて2023年から一つ星を獲得！
“GUCCI OSTERIA TOKYO”にて新たなメンバーを募集中！
Gucci Osteria Tokyoでは、イタリアの郷土料理と日本の食材を融合し、
食材本来の味を大切にした最先端でイノベイティブな料理を提供しています。
世界の異なる都市で、多様な個性を放つコンテンポラリーなイタリアン レストランです。
共通するのは、クリエイティビティ、エレガンス、遊び心、センシュアリティを織り込み、
発想を大切にしながら、旬の食材を活かすという料理哲学です。
その土地ごとのユニークなアイデンティティをも讃えます。
GUCCIの世界観溢れる洗練された空間で最高のお料理とサービスを提供しましょう。
日本初星付きの女性シェフ
南イタリアのフォッジャ出身のラファエラ・デ・ヴィータは、
イタリア国内各地でキャリアを積みながら料理の腕を磨いてきました。
2025年のヘッドシェフ就任により日本でミシュラン星付きレストランを率いる初の外国人女性シェフとなりました。
私たちの取り組み
・サステナブル食材や廃油リサイクル等、持続可能な社会を目指したSDGsへの取り組み。
・オリジナル商品の開発。イタリアの食文化と日本の食材を融合したクッキーやチョコレートなどを開発。
・貸切利用に向けた運営計画
・ワインイベントの開催計画
・バーエリアのカクテルメニューの刷新
キャリアの選択肢も豊富
銀座エリアにも多くの系列店があります。将来的に様々な店舗で経験を積みたいと考えている方は上長との面談を行い、あなたにぴったりなお店への異動のお手伝いをします。
メッセージ
Massimo Bottura本人はスタッフはファミリーとよく言います。
仲良くコミュニケーションをとりながら切磋琢磨して成長できる方大歓迎！
ヘッドシェフはもちろん、それぞれが世界最高峰のレストランで修業をしてきたマネージャー・シェフ・スーシェフや他スタッフの元で、チーム一丸となって唯一無二のレストランを一緒に創り上げましょう！
選考フロー
エントリーいただきましたら、まずは書類選考を実施しております。
その後面接にお越しいただきます。
面接は通常1回を予定しておりますが、ポジションにより2回実施することもございます。
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世界に通用するホスピタリティのプロフェッショナル集団
『TRANSIT GROUP』
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リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、
白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国140店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」で「ミーハー」であること！
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます！
-●Mission●
ライフスタイルオペレーションプラットフォーマーとして、遊び心あふれる空間や体験を通し、新しいライフスタイルを創出。文化やコミュニティが活性化する事で、社会にポジティブな変化をもたらす未来を目指しています。
-●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側の情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。
トランジットは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。
-●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください！
＞＞20〜30代スタッフ活躍中！ミーハーに働こう！＜＜
昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
もちろん経験者の方も大歓迎です◎
私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
24時間受付中！下記「応募する」をクリック☆エントリーお待ちしています♪
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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