新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給29万円〜
※試用期間1〜3ヶ月：時給1250円
└能力により短縮あり
■給与例：月給29万円
└内訳…基本給23.5万円／残業手当5万円／深夜残業手当5千円
◎昇給年1回（業績によって変動）
◎賞与年2回（業績賞与）
◎残業・深夜残業手当は全額支給
◎交通費全額支給
◎役職手当
◎退職金制度
退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
未経験でも大丈夫！
楽しくお店を盛り上げていこう！
10：00〜22：00のシフト制
※実働9時間・休憩2時間（休憩室・仮眠室完備）
※平日は22：00完全閉店、土日祝は21：30完全閉店
【1週間のシフト例】
日…11：00〜21：30
月…定休日
火…11：00〜22：00
水…10：00〜21：00
木…休み
金…11：00〜22：00
土…11：00〜21：30
【1日のワークフロー例・その1】
10：00〜11：30（出勤・開店準備）
11：30〜15：00（ランチ営業）
15：00〜17：00（休憩）
17：00〜21：00（ディナー営業）
21：00（退勤）
【1日のワークフロー例・その2】
11：00〜11：30（出勤・開店準備）
11：30〜15：00（ランチ営業）
15：00〜17：00（休憩）
17：00〜22：00（ディナー営業・締め作業）
22：00（退勤）
週休2日制（月8日休み）
定休日：月曜日
◎年末年始休暇（昨年実績：12／30〜1／5）
◎慶弔休暇
◎有給休暇（取得推奨）
◎夏季休暇（3日間）
◎産前産後・育児休暇制度
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◎社会保険完備（雇用・健康・労災保険、厚生年金）
◎制服貸与
◎まかないあり
◎独立支援制度
◎資格取得支援制度・手当（ソムリエなど、応相談）
◎社内イベントあり（旅行やBBQなど）
◎慶弔（災害）見舞金制度
◎社員割引制度
◎健康診断
※受動喫煙防止措置：屋内原則禁煙
生産者訪問／資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【 仕事内容 】
＊お客様のご案内
＊オーダー伺い
＊ドリンク作成
＊配膳・下膳
＊お会計 など
ホールでのサービス業務全般をお任せします。
お店の顔として、お客様を笑顔でお迎えしてください！
ワインリストの作成やメニュー開発、企画づくりなどにも参加できます◎
アットホームで飾らないおもてなしを大切にしている当店。
未経験の方も歓迎いたします！
楽しみながら一緒にお店を盛り上げていきましょう♪
〜＊お店のコンセプト＊〜
当店は童話【不思議の国のアリス】を思わせる空間で、健康的なメニューをご提供。
契約農家から仕入れる新鮮な有機野菜をはじめ、国産の安心な食材にこだわっています。
食事に合わせるワインも、当店のソムリエが厳選しています◎
〜＊どんどん学び、成長できる環境です＊〜
ソムリエ資格を持つスタッフや、さまざまなジャンルを経験してきたシェフが在籍しています。
規模が大きくないからこそ学べることも多く、成長していける環境です。
ソムリエなどの資格取得も、費用面を含めてサポートいたします。
最初は研修期間を設けて丁寧にお教えするので、ご安心ください◎
＼＼経験ジャンル不問！未経験・ブランクのある方も歓迎いたします！／／
【こんな方は特に歓迎！】
●イタリアン・トラットリア・洋食の経験がある方
●老舗で働きたい方
●新メニュー開発ができる方
●役職ポジションでの勤務経験がある方（優遇いたします！）
●これから役職ポジションに挑戦したい方
現在は20〜40代のメンバーが仲良く活躍中♪
シェフによる新作料理・ドルチェメニューの試食もありますよ◎
いろんなことに挑戦できる職場です！みなさんのご応募お待ちしています☆
カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／テーブルマナー／メニュー開発
客単価：4000円〜5000円
席数：50席〜75席
定休日：月曜日（※祝日の場合は翌日）
運営：有限会社 横浜ブルワリー
駅チカ(徒歩5分以内)
◆◇ ★金色のひとときを演出する空間★『イタリアンダイニング 金色の午後』 ◇◆
鶴見駅から徒歩3分と好立地。
店名の由来は、童話「不思議の国のアリス」より♪
“すべてが金色の午後のこと…”という一節にちなみ、当店で過ごしたお客様に「輝ける1日だった」と思っていただけるようなお店づくりをしています。
●ファンタジーの世界を味わえるお店☆
お店は物語の中に入り込んだようなオシャレな空間♪
内装、テーブル、イスは木を基調とし、温かみとアットホームさがあります。
また、店外にある庭にもこだわりあり！トリックアート・チェーンソーアートが施されています。
不思議の国のアリスをイメージさせる、オシャレでかわいいお店です★
●美味しいだけでなく、健康面も考慮したメニュー
メニューは基本的に国産の食材を使用し、なるべく地産地消を心がけています。
数あるメニューの中で「神奈川県産やまゆり豚ロース肉のステーキ」は人気No.1！
自慢のブランド豚を香ばしく焼き上げ、特製ソースに絡めてご提供します。
また、ただ美味しい料理、というわけではありません。
1日の推奨摂取量が350gとされている野菜。
このメニューには一皿で200g添えており、栄養バランスも考慮した逸品となっています。
●チームワークの良い職場
20代から40代のスタッフが活躍中！
キッチン・ホール関係なくスタッフは非常に仲が良く、協調性のあるメンバーばかりです。
チームワークを大切に、スタッフ一丸となって日々営業しています！
やりたいこと・目標としていることなど、熱い想いがある方、応援いたします。
まずは面談でお話ししませんか？ご興味をお持ちいただけた方は、お気軽にご応募ください。
