薩摩味市場 極 ～KIWAMI～
居酒屋キッチンスタッフ（正社員：加治屋町本店）
正社員
「料理をちゃんと学びたい」
——その気持ちが一番大切です。
▼ 入社直後は、安心の基礎からスタート
・調理場の段取りや衛生管理の基本
・鹿児島県産・国産食材の下処理・仕込み
・先輩シェフのサポート・補助業務
・食材の知識・目利きを少しずつ習得
▼ スキルが上がったらチャレンジできること
・寿司・刺身・天ぷら・備長炭焼きなど看板メニューの調理
・後輩スタッフへの技術指導
・食材の発注・管理業務
▼ 頑張り次第で将来的には料理長も目指せます！
いきなり全部できなくて大丈夫。
先輩スタッフが横でしっかりサポートします。
自分のペースで「本物の料理人」への道を歩んでいきましょう。
【こんな方に来てほしい！】
・料理が好き、または料理の仕事に興味がある方
・本格的な和食・割烹の技術を身につけたい方
・将来は料理長・料理人として活躍したい方
・調理師免許を取得したい方（未取得でもOK！）
調理経験は問いません。やる気と食への情熱があれば大歓迎です！
◎キッチンスタッフ・調理補助・調理師・料理人・飲食正社員・未経験OK・社宅あり・資格取得支援・週休2日・鹿児島中央駅近くの本格居酒屋キッチンスタッフとして、一緒に腕を磨いてくれる仲間を募集しています！
◇経験者優遇
◇要普通免許
◇調理師免許取得制度有！
※22：00～24：00においては年齢18歳以上（深夜業務を伴う為）
月給 250,000円 ～ 450,000円
＋手当
●キッチンスタッフ 月給250,000円～300,000円＋手当
●料理長候補になれば！ 月給340,000円～450,000円＋手当
※残業代・時間外手当は別途支給
★経験・能力は当社規程のもと還元！
★年1回昇給査定有り
9：00〜24：00 シフト制
（A）9：00〜18：00 ／（B）15：00〜24：00
※どちらか固定で選択可。通し勤務希望もご相談ください。
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆社員無料駐車場有
◆試用期間・研修期間有
◆昇給有（年1回の昇給査定有）
◆社宅制度(住宅支援)有
◆各種その他手当完備
週休2日（希望休反映）
気さく割烹(日本料理店)・居酒屋
★寿司・刺身・天ぷらなど、鹿児島県産や旬の
国産素材を使い、確かなボリュームと技術を追求し、
真心を込めたおもてなしをスタッフ皆で開拓・考案する‼
喫煙可能室・空気清浄機設置
鹿児島県 鹿児島市 加治屋町2-1
JR鹿児島中央駅から徒歩10分
