入院されている患者様へ提供するお食事の準備・盛付業務です。
調理済み食材を使用するため、包丁技術や複雑な調理は不要です。
[具体的なお仕事]
盛付:調理済み食材を温め、お皿に盛り付けるシンプル作業
組膳:ごはん・汁物・おかずをトレイにセット
チェック:患者様ごとの食事内容(食形態・アレルギー等)の確認
洗浄:下膳された食器類の洗浄(食洗機使用)
※提供食数も決まっており、計画的に落ち着いて作業ができます。
業務に慣れるまで先輩職員が丁寧に指導します。教育体制が
整っており、分からない事はすぐに聞けるので安心です。
変更範囲:変更なし #土居