▷▷お店のコンセプト◁◁
「和食とお肉 割烹 寛」に
決まったメニューはなし!
季節ごとの旬を考え、
その日、その時点で一番美味しいものを厳選して
それからメニューを作り上げています
お肉は産地にこだわった牛肉、豚肉、地鶏、そして桜肉。
旬と新鮮さに徹底的にこだわったお魚
その時々で産地を選び仕入れる旬のお野菜。
すべてがお客様に喜んでいただく為に
こだわり抜いた厳選素材ばかりです。
\\気になった方は…↓↓//
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料理の写真など見れます!
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ボタンから!!
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――`★主な業務内容
・調理(魚、肉)
└ダシを取るところから盛り付けまで
・仕込み
・簡単な接客
――`★『割烹 寛』の特徴
☑代表が厳選する、旬の食材を扱えます。
☑魚と肉、両方の調理スキルを磨けます。
☑水槽あり。後に魚を締めて捌けます。
☑休みは、きちんと休める週休2日制です。
┗日曜日+平日1日休み
☑無料のまかないあり
☑店内はオープンキッチンで、カウンターやお座敷あり。
☑客層は40~60代。会食などで利用される方が多いです。
【01|いい塩梅の雰囲気】
緊張と緩和が入り混じった雰囲気です。
いい緊張感を持って、楽しく働けます。
【02|研修制度ばっちり】
代表が直接、本格的な調理を教えます。
まずは揚げ物からつくっていきましょう。
【03|独立支援あり】
たとえば、独立に向けて、
メニュー開発の経験を積むことができます。
≪必須≫
調理経験(10年前後の経験)
┗ジャンル不問
≪優遇≫
調理師免許
≪こんな方にぴったり≫
◎飲食店で働いてみたい方
≪キーワード≫
●経験者歓迎!経験を活かせる環境です。
●年齢不問!幅広い年代の方がのびのび働いています。
●学歴不問!専門知識は入社後に身についていきます。
●20代活躍中、40代活躍中、50代活躍中です!
〒440-0892 愛知県豊橋市新本町118 Y'sBild 1F
札木駅
固定時間制
≪交代制≫
【メイン】
14:00~23:00
※実働8時間
※休憩1時間あり
【朝の仕出しがある日】
9:00~12:00、15:00~21:00
※実働8時間
※休憩1時間あり
≪残業≫
月平均20時間以下
正社員
・試用期間中の給与条件
月給25万円
※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給
2~3ヶ月(期間中の条件変動なし)
期間の定めなし
月給 25万円~30万円
※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給
※残業代は全額支給します。
●週休2日制(日曜ほか平日1日)
●祝日休み(月曜に限る)
●GW休暇(暦通り)
●夏季休暇(3~5日間)
●年末年始休暇(3~5日間)
●有給休暇
●昇給あり
●決算賞与あり
●交通費支給(社内規定あり)
●制服貸与
●無料駐車場完備
●マイカー通勤OK
●食事補助あり(賄いあり)
加入保険なし
※個人事業主のため、各々での加入をお願いしています。
屋外(敷地内)に喫煙所あり
ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。
お電話の場合、下記の電話番号にて採用担当をお呼びください。
TEL:053-252-0525
※営業電話お断り※
≪こんな経験、活かせます!≫
・飲食系で居酒屋やカフェなど、ホール・キッチン勤務経験
・飲食店での調理スタッフ or 調理補助
・社員食堂や学校給食、保育園などの調理員(調理師・栄養士)
・カフェスタッフ、居酒屋などのホール、キッチン など
・日本料理店で懐石・会席料理、割烹・小料理店での接客経験
・和食料理店で精進料理・京料理・おばんざいの居酒屋のホールスタッフの経験
・魚介料理・海鮮料理でふぐやカニやすっぽん、あんこうなどの調理補助やサービスの経験
・そば・うどん・麺類のお店で調理スタッフとしての勤務経験
・焼き鳥・串焼き・鶏料理店でもつ焼きや焼きとんの料理提供経験
・飲食店でおでんや郷土料理のキッチン補助けんホールスタッフの経験
・和食など豆腐料理や湯葉料理の料理提供経験
・寿司職人や天ぷらなどの料亭での勤務経験
・うなぎやどじょうやあなごを扱う老舗店での勤務経験
・すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋の調理やホールのアルバイト経験
・居酒屋などでキッチン補助やスタッフのバイト経験
・イタリアンやフレンチの修行経験
・ピザやパスタの調理経験
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