富士の西麓、標高1,100mの高原に位置する隠れ家的リゾートホテル「富士クラシックホテル」。
晴れた日には、全客室より壮大な富士を望み、日常とは違う深いやすらぎに満ちた空間で
上質なひと時をお過ごし頂けます。
山々に囲まれたこの地は、空気、富士山麓の湧水、太陽と山々の光のコラボレーション
この場所すべてが天の恵み。当館は素晴らしい環境の中にあります。
お客様はここにしかない唯一無二の光、風、水に癒しを求めて来場されます。
都会の喧騒を忘れ、よりリラックスした一日をお過ごしいただくためのサービスの提供。
それが我々のミッションです。
この素晴らしい環境の中で、一緒に働きませんか？
富士山の麓に広がるオーベルジュ「富士クラシックホテルレストラン」＆「コテージGEN」の
お客様へお愉しみ頂ける料理の提供を担当頂きます。
富士山の恵みが育んだ地場の食材、持ち味を最大限に引き出した洋食コース料理を担当頂きます。
ベースはフランス料理を軸に、イタリアン、スペイン、そして和の部分も取り入れ
地元の料理としてクリエイトし、ここならではのお料理を表現します。
ワインのラインナップにも力を入れています。
また、新たなメニューの考案、系列ゴルフ場への支援業務もございます。
(系列ゴルフ場：車で5分)
料理長候補 ：調理、メニュー考案、スタッフ管理、仕入れ業務等
副料理長候補：調理、料理長補佐、
調理スタッフ：調理、上長補佐
朝食は和の御膳も担当していただきます。
興味がある方はぜひ、ご応募ください！
フランス料理、イタリアン料理、スペイン、和食、居酒屋などのお料理に携わった方
また、パンやデザートをされて来た方。
日本で開発された伝統の洋食料理経験者 大歓迎です。
カレー屋、そばのダイニング経験者、中華居酒屋経験者
是非にエントリーをお願いいたします。
【必須条件】
◎要普通自動車免許
総労働時間：1ヶ月あたり173時間30分
06:00〜16:00（実働: 8時間〜）
※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、
8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり
平均所定労働時間：1ヶ月あたり173.5時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
【勤務時間補足】
【実動8H・シフト制・不定休】
◎6:00 ～ 16:00 系列ゴルフ場へのヘルプ業務有り
◎7:00 ～ 17:00 系列ゴルフ場へのヘルプ業務有り
◎10：00 ～ 20：00
変形労働制導入で、夏場の繁忙期の疲れを、冬の閑散期で長期連休リフレッシュ！
通年雇用
変形労働制導入
年間公休日数100日
有給取得
◎富士宮市内から車で30分◎富士急行河口湖駅より車で約25分
基本給：月給 21万2500円 〜 42万5000円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
基本給 月給 212,500円～425,000円
（基本給、役職者は役職手当含む）
料理長 ： 354,000円～ 役職者は役職手当含む 残業非対象
副料理長 ： 297,500円～ 役職者は役職手当含む 残業非対象
調理スタッフ： 212,500円～ 残業手当別途
【福利厚生】
◎社会保険完備
◎昇給随時
◎交通費支給(規定あり)
◎制服貸与
◎家賃補助有り
◎業務終了後、ゴルフ練習・プレー可能
◎グループゴルフクラブ利用無料(東京クラシックは除く)
【社会保険】
・厚生年金
・健康保険
・雇用保険
・労災保険
【受動喫煙対策】
・内定時までに開示
屋内禁煙
ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
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