雇用形態：正社員
職種：中華シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師
＼未経験スタートのスタッフも多数！／
⭐経験豊富な先輩社員によるサポート充実で安心♪
⭐創業60年以上！地元で愛される老舗店
⭐バイク・車通勤OK◎無料駐車場完備
⭐未経験から中国料理を段階的に学べる
⭐美味しいまかないあり！
【お仕事内容】
青森の老舗中国料理店にて
調理スタッフを募集します。
まずは簡単な仕込み作業からスタートし、
慣れてきたら火を使った調理や
宴会などの特別メニューの調理も
お任せしていきます。
▼具体的には…
✅具材のカット・下ごしらえ
✅料理の盛り付け
✅前菜など簡単なメニューの調理
✅炒める・焼くなどの調理
✅宴会準備
✅発注・在庫管理
⏩席数：230席
30人以上の宴会ができる個室もあり
▼▽▼▽▼ ここがPOINT ▼▽▼▽▼
⭐調理スキルを磨きたい方歓迎
┗ランチの定食から
宴会料理まで幅広く対応！
中国料理の定番から
日本であまり見ない料理まで
多様なメニューに触れながら
本場の味を学ぶことができます！
⭐長期的に働きやすい環境
┗シフト制で月9日お休みを取ることができます。
深夜営業もないため、
生活リズムを大切にしながら働けます♪
⭐従業員割引あり
┗系列の飲食店やホテルを
お得に利用することができます。
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龍鳳閣は、創業半世紀以上にわたり
青森の皆さまに寄り添ってきた
老舗中国料理店です。
日常の食卓からハレの日のお祝いまで、
人生の大切な瞬間を彩る一皿を
お届けしてきました。
老舗の味を守りながら新しい挑戦を重ね、
地域の記憶に残る「味」を未来へつなぐ仕事に、
誇りとやりがいを感じながら
働くことができるお店です。
✅未経験者歓迎
✅経験・資格不問
✅第二新卒歓迎
✅調理・飲食経験者歓迎
✅フリーター歓迎
✅ブランクOK
✅I・Uターン歓迎
＼こんな方におすすめ／
✨未経験から飲食業界に挑戦したい方
✨料理を作ることが好きな方
✨本格的な中国料理の調理を学びたい方
✨チームワークを大切にできる方
✨中国料理が好きな方
✨長く安定して働きたい方
経験は問いません◎
「料理を作ることが好き」
「飲食業界で働いてみたい」
そんな気持ちがあれば大歓迎です！
年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））
総労働時間：1ヶ月あたり172時間
⏰10:00～21:00の間で実働８時間
※週40時間
＜シフト例＞
・10:00～19:00（休憩60分）
・11:00～20:30（休憩90分）
⭐シフト制
┗月9日休み（2月は8日）
⭐年間休日数107日
⭐有給休暇
┗6か月後に10日付与、以降法定通り
⭐慶弔休暇
⭐産前産後休暇（取得実績あり）
⭐育児休暇（取得実績あり）
〒0300803青森県青森市安方2丁目6-11
青森駅徒歩8分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 19万円 〜 24万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり2万円（固定残業時間：1ヶ月あたり13時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり1万円
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
✅一律業務手当：1万円
⭐昇給年1回
⭐賞与年1回（業績による）
※給与は経験・能力を考慮して決定します
試用・研修期間：6ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
■社会保険完備
■交通費支給
■制服貸与
■研修制度あり
■まかない制度あり
■健康診断
■永年勤続表彰制度
■慶弔見舞金制度
■車通勤可(無料駐車場完備)
■従業員割引あり
■住居サポート制度あり
┗引越しを伴う方を対象に寮・社宅を用意
賃料・共益費の2/3を補助(上限あり)
＼ ✨1分で完了！カンタン応募✨ ／
✅ネットからのご応募
[応募]ボタンより簡単にご応募できます！
ご応募より2営業日以内に、
お電話・メールにて
折り返しご連絡をいたします。
⏩応募後の流れ・選考プロセス
①応募後に、お電話・メールにて日程確定のご連絡
②面接！
③採用！
