契約社員
※試用期間：3ヶ月（その間は時給1,080円～）
※契約期間：有期雇用／最長12カ月
※正社員登用制度あり
【月給】 19万円～25万円
※上記給与にリゾート手当(月20,000円)を含む
＜別途支給手当＞
・残業代全額支給
・深夜手当
・休日出勤手当
・交通費支給 月上限50,000円
※正社員登用となった場合
・家族手当支給 配偶者：月10,000円、子一人につき：月4,000円
・昇給 年1回／4月
・賞与 年2回／7月・12月（業績により変動あり）
24歳／入社3年目／年収3,920,000円
33歳／入社2年目／年収4,470,000円
志摩観光ホテル
・三重県志摩市阿児町神明731
近鉄志摩線「賢島駅」より徒歩約5分
【シフト制】1カ月単位の変形労働時間制
06：00～21：30の間で
実働7時間30分／休憩60分
※中抜けあり
【シフト例】
06：00～11：00
（中抜け休憩）
17：00～21：30
※月平均残業時間20時間以内
●年間休日114日（月9～10日休み）
●慶弔休暇
●産前産後休暇・育児休暇（産休・育休取得実績あり）
●介護休暇・看護休暇
●特別休暇
●有給休暇（付与日数は法定どおり）
※入社日より使用できます（入社時期により異なります）。
※半日や時間単位での取得もできます。
月9～10日しっかり休めます♪心とカラダをリフレッシュしながら働きませんか？
近鉄・都ホテルズは近鉄グループの中でも
1890年創業と歴史のある会社です。
1903年にはじめての国賓、イギリスの
アーサー・コンノート殿下をお迎えして以来、
『国賓ホテル』としてたくさんの国賓、
VIPをお迎えしてきました。
関西・伊勢志摩を中心に、
首都圏、九州、そして海外と多様なエリアに
「都ホテルズ＆リゾーツ」を展開し、
都市型シティホテルから高級リゾートホテル、
日本ならではの趣ある旅館まで、
多様性のあるサービスを提供しております。
志摩観光ホテルは、2016年に開催された
G7伊勢志摩サミットの会場になりました。
販売・飲食・サービス > 調理・調理補助
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【お仕事の魅力】
・一流ホテルで経験を積むことができる
・未経験でイチから丁寧に勉強できる
・福利厚生充実（グループホテルの宿泊やレストランの割引あり）
・リゾート手当あり（志摩エリアで就業する方）
【どんな場所でのお仕事？】
「志摩観光ホテル（ザ クラシック／
ザ ベイスイート／ザ クラブ）」にて、
調理業務をお任せいたします。
（どのレストランに配属されるかは、経験や希望を考慮して決定します）
＊レストラン「ラ・メール ザ クラシック」
クラシカルな佇まいのレストランで華麗なる晩餐を”をコンセプトに、
美しい英虞湾を眺めながら優雅なひとときを
お過ごしいただけるレストランです。
地元の豊かな食材と伊勢志摩の文化、
そして生産者の皆様の想いを込めた、
“海の幸フランス料理”をご提供しています。
＊フレンチレストラン「ラ・メール」
“伊勢志摩ガストロノミー”をテーマに、
地元の恵まれた食材を活かし、この地の魅力を
最大限に引き出した“海の幸フランス料理”をご提供しています。
【具体的な業務内容】
●食材の下ごしらえ、仕込み作業、
盛り付けなど各担当での調理業務
●調理器具、食器類の洗浄、後片付け
●厨房内の清掃
●食材、備品等の発注、管理
※伊勢海老、鮑などの海の幸や、地元食材の魅力を
活かした調理方法を学べます。
【1日のスケジュール例】
07：00 朝食OPEN、オーダー対応
09：30 朝食ラストオーダー、
ランチ・ディナーの仕込み
11：00 昼食休憩（30分）、
ランチOPEN準備
11：30 ランチ営業スタート、
営業しながらディナーの仕込み
14：00 ランチラストオーダー、清掃、
片付け、中抜休憩
17：00 ミーティング
17：30 ディナーオーダー対応、
翌日の朝食仕込み
19：30 ディナーラストオーダー、
清掃、片付け
【職場の雰囲気】
レストランスタッフのメンバーは56名。
女性従業員が4割以上で、年齢は20代の方が多く活躍しています！
休憩時間は自由に過ごせるので、食堂でご飯を食べながら談笑したり、
スマホでyoutubeみたりそれぞれ自由に過ごしています♪
未経験の方、経験者の方、
人と関わるお仕事を探している方、
ハローワークでお仕事探されている方も
皆さんのご応募お待ちしていますね！
[醍醐味]
お客様からの感謝のお言葉をいただくことが、何よりの喜びです。
直接お客様と接する機会は少ないですが、総料理長や
サービススタッフを通してお褒めのお言葉を頂いています。
料理人という仕事を選んで本当に良かったと
感じる瞬間です。
[厳しさ]
中抜け勤務に慣れるまでは、生活リズムを掴むのに苦労しました。
また、お客様に食物アレルギーをお持ちの場合の対応には、
常に細心の注意を払います。レストランスタッフや
調理スタッフとの連携を密にし、正確かつ迅速な対応を
心がける必要があります。加えて、扱う食材は高価なものが
多いため、無駄にすることのないよう、常に緊張感を
持って業務に取り組んでいます。
[こんな人が活躍]
志摩観光ホテル全体では240名の
スタッフが在籍し、同じ業務を行う
調理スタッフは56名ほど。
20代を中心に活躍しており、
男女比はほぼ半々です！
第二新卒、Uターン、Iターンの方も歓迎！
未経験者活躍中！
●高卒以上
●経験不問（職種未経験歓迎・業界未経験歓迎！）
●資格不問
【Japanese Language Requirement】
Applicants must have Japanese language proficiency equivalent to or above JLPT N1.
Native-level Japanese speakers are also welcome.
Proficiency in Japanese is required for business communication, including reporting, document preparation, and customer interactions.
●社会保険
●定期健康診断
●制服貸与
●社内割引あり（宿泊・レストラン）
●資格支援制度
●通信教育補助制度
●研修制度
●社員表彰制度
●福利厚生サービス「WELBOX」
●育児・介護短時間勤務制度
●社員持株会
●寮社宅・住宅補助あり
●自動車通勤OK
●バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備）
●社員食堂完備
●転勤なし
●資格取得支援・手当あり！
英検やTOEICを始め、仕事に繋がる資格の取得を応援します。
●社割あり！
グループホテルの宿泊やレストランを
特別価格で利用できます。
お友達とのランチやご家族の方を宿泊招待したり、
実際に利用している先輩社員もたくさんいます！
●育児・介護休業取得実績あり
産休や育児休業などを取得された実績があります。
子育てパパ・子育てママ活躍中！
今後ライフステージが変わっても安心して働いていただけます。
調理未経験もOK！
ホテル業界に興味があるもOK！
イチからでも料理人として経験を
積みたい方にはぴったりの環境です。
お客様と直接話をする機会はありませんが、
総料理長やサービススタッフの方を通して、
お褒めのお言葉を受け取ることがあり、
このときが料理人という仕事をやっていて
良かったと感じる瞬間です。
最後までご覧いただきありがとうございます。
WEBにてご応募ください。
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【面接日の設定】
当方よりご連絡いたします。
面接日程が決まってからご都合が
悪くなった場合もお気軽にご相談ください。
【面接】
丁寧にお仕事内容をご紹介しますので
ご不安なこと、疑問点は気軽に
お尋ねください。
面接1回、応募から内定までは
2週間を予定しています。
志摩-洋食調理-260717-B
