＼＼本求人のポイント／／
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◎和食経験者優遇◎月給50万以上も可！
◎遠方の方も安心◎社宅完備しています！
◎労働環境◎月9日休み×年間3回の3連休制度！
愛媛県松山市／四季折々の自然を愉しめる温泉宿「奥道後 壱湯の守」にて、厨房での調理スタッフ（料理長候補）を募集します！経験のある方は、即戦力としてそのスキルを活かしていただけます◎
【仕事内容】
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旅館直営の会席料理メインの和食料理店が勤務場所です。基本は食材の仕込みや調理をお願いしますが、経験を積めば仕事の幅を広げることも可能です♪ゆくゆくは、食材の仕入れや新メニューの考案などをお任せしていきます♪
▼具体的には...
・仕込み業務
・調理・盛り付け
・発注・食材の管理
・アルバイトスタッフの管理 etc…
＜＜キャリアアップ応援！スキルが身に付きます＞＞
料理は、旅館を評価する上の大切な三本柱（料理、接客、施設・浴場）のひとつです。
調理スキルの向上はもちろん、高級食材などの食材を扱うためのスキルが身に付きますので、
料理人としてのキャリアアップに最適な環境です◎
＜＜奥道後 壱湯の守とは？＞＞
四季折々の自然を愉しめる温泉宿「奥道後 壱湯の守」は、日本最古の温泉のひとつ「道後温泉」から湧き出る豊富な天然温泉を贅沢に堪能できます。西日本最大級の露天風呂と大自然を体感できる源泉かけ流しが自慢で、ご夫婦やファミリー層にも大人気の宿です♪
＊普通自動車免許（AT限定可）
＊学歴・性別・年齢など一切不問！
＊経験者優遇◎観光業界未経験の方も大歓迎！
＊人に喜ばれるのが好きな方
＊料理（調理）が好きな方
＊ブランクある方も大歓迎！
＊ハローワークでお仕事をお探し中の方も歓迎！
＜＜一つでも当てはまった方、是非ご応募下さい＞＞
＊観光業・宿泊業経験者優遇
＊ホテル・旅館での勤務経験
＊居酒屋での勤務経験
＊和食店での勤務経験
＊割烹料理店での勤務経験
＊懐石料理店での勤務経験
＊その他 飲食店での勤務経験
＊その他 サービス業での勤務経験
＜＜以下の資格をお持ちの方は活かせます＞＞
＊調理師の資格がある方
＊食品衛生責任者の資格がある方
＊利き酒師の資格がある方
＊ふぐ調理師の資格がある方
＊鮮魚師の資格がある方
＊栄養士の資格がある方
＊管理栄養士の資格がある方
総労働時間：1ヶ月あたり172時間
◆7:00～22:00（実働8時間）
◆上記時間内でシフト制
◆月9日休み
◆年間休日107日
◆月1回の閉館日あり
◆3日連続休日あり：3回/年
◆年次有給休暇あり
道後温泉駅から車で約10分
基本給：月給 41万5000円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
＊昇給あり（年2回）
＊各種保険完備
＊通勤手当（規定あり）
＊今年度昇給率10％以上！
【福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費支給（規定内支給）
◆社員寮完備
◆制服貸与
◆マイカー通勤OK
◆昇給あり（年2回）
◆社員宿泊優待制度
◆企業型確定拠出年金制度
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
【ご応募方法】
Indeedから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味持って頂けましたらお気軽にご応募ください！
【選考フロー】
オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います。
STEP1：ご応募
STEP2：AI選考（都合に合わせて24時間受けられます♪）
STEP3：採用担当よりご連絡（面接の日時調整）
STEP4：面接・サーベイの実施
STEP5：採用決定
