✬新店舗立ち上げにつきオープニングメンバー募集✬
今回は、今後の新店舗展開を見据えた正社員採用です。
飲食店での正社員経験や、調理・店舗運営経験を活かして、
料理長候補・店長候補としてキャリアアップしたい方を歓迎します。
“もっと良い肉を扱いたい”
“今より高いレベルの店で腕を磨きたい”
“店舗拡大に携わりたい”
そんな飲食経験者を募集しています！
博多駅徒歩5分。
Google口コミ★4.8を誇る人気焼肉店
「博多焼肉 牛乃 -ushino-」。
九州産黒毛和牛にこだわり、
著名人や経営者も訪れる大人の隠れ家として
注目を集めています✨
今回は新店舗立ち上げに伴い、
料理長候補・調理スタッフを積極採用中！
経験・実力は正当に評価。
月給50万円以上も可能です◎
■募集ポジション
＊統括責任者（店長）
月給47万円～55万円
＊総料理長（料理長候補）
月給44万円～47万円
＊料理長（副店長）
月給41万円～44万円
＊副料理長
月給38万円～41万円
＊調理スタッフ
月給30万円～38万円
‥＊‥ ✨アピールポイント✨ ‥＊‥
✅ 経験を高待遇で評価
年4回の昇給査定あり！
実力次第でスピード昇格も可能です。
✅ 新店舗立ち上げメンバー
店舗づくり・メニュー開発・オペレーション構築など、
立ち上げフェーズから関われます！
✅ 高単価業態で本格的に学べる
客単価7,000円前後の焼肉業態だからこそ、
接客・料理・盛り付け・空間づくりまで、
ワンランク上の店舗運営を経験できます。
予約困難店レベルを目指し、
仕入れ・メニュー開発・店舗づくりにも関われる環境です。
✅ キャリアアップ可能
将来的には、
・店長
・料理長
・多店舗統括
・新ブランド開発
などへのキャリアアップも可能。
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✅仕事内容
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＊仕込み／肉のカット
＊調理／盛り付け
＊食材管理／発注
＊メニュー開発
＊スタッフ育成
＊店舗運営サポート
経験や希望に応じて、
店舗マネジメントや新規出店にも関われます。
✅当店について
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Google口コミ 568件 ★4.8！！
客単価7,000円前後の高単価焼肉店として、
著名人・有名人・インフルエンサーや経営者が多数訪れる
「大人の隠れ家」として注目されている焼肉店です。
▍受賞歴
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＊2026年1月「ヒトサラ」博多の焼肉・ステーキのアクセスランキング第6位！
＊2026年1月「一休」博多駅周辺にある 焼肉が楽しめるおすすめレストラントップ6ランクイン！
＊2025年12月「GoodLuckTrip」九州産黒毛和牛を味わえる！博多の人気焼肉屋2選にランクイン！
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正社員として飲食店での
ご経験がある方の募集です✨
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■必須条件
＊飲食店での正社員経験がある方
＊調理または店舗運営の実務経験がある方
＊料理長候補・店長候補としてキャリアアップしたい方
■歓迎条件
＊肉の仕込み・肉カットの経験
＊焼肉店での勤務経験
＊料理長・総料理長としての経験
＊新規メニュー開発の経験
＊調理スタッフの教育・育成経験
＊経験者歓迎
＊業界未経験者歓迎
＊ブランクOK
■こんな方に向いています
＊肉を本気で学びたい方
＊高単価業態でスキルアップしたい方
＊料理だけでなく、店舗経営の視点も身につけたい方
＊将来的に独立を目指している方
＊新店舗立ち上げやブランドづくりに関わりたい方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日
15:00～24:00
＊オープン：16時/クローズ：23時（22:00ラストオーダ）
週休2日制（シフト制）
■年末年始休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
博多駅から徒歩5分
※基本給・一律手当の総額
基本給：月給 19万5000円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり10万5000円 〜 35万5000円
昇給：あり（年4回）
賞与：あり（業績による）
【その他手当内訳】
役職手当：0円〜150,000円
調整手当：34,000～70,000円
固定残業代：71,000(42.9時間) ～135,000 (45時間）円
※別途ドリンクバック/インセンティブあり
※社内規定に応じて住宅手当支給
【モデル年収】
480万円：入社1年目 28歳 副料理長（副店長候補）
650万円：入社2年目 32歳 統括責任者（店長）
【福利厚生】
■交通費支給（社内規定あり）
■住宅手当（社内規定あり）
■時間外手当 (超過分)
■制服貸与
■社内イベント
(ディナー会、ランチ会、運動会、忘年会...etc 会社負担)
■表彰インセンティブ
■社内研修制度有
■資格取得支援制度・研修支援制度有（社内規定あり）
■提携スポーツジム有
■店舗利用割引有
■提携不動産紹介制度有
⭐飲食経験者・調理経験者が活躍中
⭐自由度高く、裁量をもって働ける環境
⭐新店舗立ち上げに関われる成長フェーズ
⭐髪型・髪色自由／ひげOK
⭐20代・30代中心に活躍中
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
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面接（１～2回の予定）
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