【仕事内容】
リニューアルオープン後のホテル内レストラン（天ぷら/鮨）にて、
調理業務全般を担当いただきます。
・仕込み、調理、盛り付け
・メニュー開発
・食材管理、原価管理
・衛生管理
・若手育成
既存の型にとらわれず、
コンセプト設計から関われる環境です。
【ご入社時期】
2027年2-3月を予定
【応募資格】
・和食調理経験者
・ホテル・レストラン経験者歓迎
・第二新卒歓迎
【歓迎】
・鮨/天ぷら経験者
・新規立ち上げ経験
・調理師免許保有者
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
年間休日：107日 ※2027年4月より110日
東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩1分
※基本給・一律手当の総額
基本給：月給 11万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり17万円 〜
業務手当：140,000円～（ご経験による）
交通費上限100,000円/月
住宅手当：世帯主の方30,000円/月、世帯主以外の方15,000円/月 ※2027年4月分給与より支給
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
書類選考⇒面接（1-2回）
