【 仕事内容 】
レストランとしても愛されているthe Terraceの婚礼料理は「Natural the first」をコンセプトに、北海道産食材の魅力を生かした逸品。
感謝の気持ちを届ける、唯一無二のおもてなし
『オートクチュールフルコース』となっております。
おふたりとシェフとでイチからつくる、オートクチュールフルコースは
ご両親が育てた野菜を使用したり、想い出の料理をとりいれたり…
シェフが生み出す美食を、おふたりらしさでさらに彩って大切なゲストへ
おもてなしいただきます。
具体的には、ご婚礼当日のコース料理・仕込み作業・盛り付け・オリジナルメニューのお打合せなどキッチン内での作業をすべてお任せします。
+*.ここがポイント.*+
業界未経験者でも活躍できる職場
業界の経験がなくても、なにかしらのキッチン職の経験があり、意欲的に働ける方なら大歓迎!先輩や仲間が進んでフォローしてくれる社風が魅力です。
業界をリードする<お客様からの高評価受賞>
2023年みんなのウエディング・口コミランキングにて、『Central Terrace TOKYO』が東京都総合1位を受賞。
全国10カ所に結婚式場を展開する当社は、メディアやお客様から口コミで評価され支持されています。
本当に感動する料理と出会うとき
ヒトが本当に感動する料理と出会うのは人生で数回と言われていて それには条件があります
料理人のコンディション・お客様のコンディション・それを繋ぐ完璧なサービス・それをどこで誰と食するか そのすべてが合わさった時 ヒトは本当に感動する料理に出会えます 本当に感動する料理をただひたすらまっすぐに追求すること それがBLDの料理への想いです
~~【こんなお店です!】~~
『BLD WEDDINGS株式会社』は、全国9ケ所で結婚式場を展開しています。
全国10カ所に展開する当社。メディアやお客様から挙式会場・料理・スタッフ対応などで東京都全域口コミランキング第1位などを受賞。評価され支持され続けています。
未来は、再生からはじまる。
新しいものを生み出すことではなく、
そこにある価値を見抜き、活かし、未来へつなぐこと。
建築、自然、地域、そして人生の節目となる一日。
受け継がれてきた想いや背景を読み解き、
次の時代にふさわしい形へと再生していく。
その起点になるのが、あなたの感性です。
想いを汲み取り、体験として設計し、
誰かの人生に残る価値へと昇華させる。
あなたの感性が、未来を創る。
その覚悟と意志を、私たちは仕事に求めています。
~公休をしっかり取得、長く働きやすい環境~
スタッフの働きやすさを重視するため【実働8h&月9日休み】を採用。
調理職、サービススタッフではめずらしく夜遅くまでの勤務がないのが特徴です!
年間休日115日、土日の有給休暇取得も可能なので、ご家庭とのバランスを取りながら、安心して長く活躍いただけます。