仕事内容:
<仕事内容>
ホテルのレストランと宿泊のお食事について、
調理業務を担当していただきます。
<具体的なお仕事>
✅朝食・夕食の調理
✅仕込み、盛り付け
✅宴会料理の対応
✅食材の管理、在庫確認
✅厨房内の衛生管理
<ジャンルは問いません>
和洋中どのジャンルのご経験でも活かせます。
ホテルや旅館での経験がなくても、
飲食店で調理をされていた方であれば問題ありません。
料理長とスーシェフのもとで、
まずは担当のポジションを覚えるところから始めます。
一人で厨房を回していただくことはありません。
<個人店との違い>
仕込みの量や段取りは決まっており、
その日ごとに一から考える働き方ではありません。
勤務時間もシフトで決まっているため、
終わりの見えない残業が続くことはありません。
<9STAYリゾートテクノポート福井について>
日本海を望むリゾートホテルです。
温泉やレストラン、プールを備え、宿泊とレストランの
両方でお食事を提供しています。
アピールポイント:
\ 嬉しいポイント多数! /
福井県坂井市の「9STAYリゾートテクノポート福井」で、
ホテル運営を一から学べます。
少人数の拠点だからこそ、
早い段階から幅広い業務に
関わることができます。
◎宿泊業界未経験歓迎
◎現場から運営まで段階的に学べる
◎将来はマネージャー・支配人を目指せる
◎少人数で裁量が大きい
◎中途入社メンバー多数
◎20代・30代が中心の組織
◎服装・髪型・髪色自由
◎風通しが良く相談しやすい
求める人材:
<応募条件>
✅調理のご経験がある方(ジャンル・年数は問いません)
<歓迎条件>
・ホテル、旅館、レストランでの調理経験
・調理師免許をお持ちの方
<こんな方に向いています>
・和洋中どのジャンルの経験も活かしたい方
・決まった時間で働きたい方
・チームで調理をする環境で働きたい方
勤務時間・曜日:
6:00〜21:00のうち実働8時間のシフト制
(休憩60分)
朝食対応の早番と、夕食対応の遅番があります。
繁忙期は中抜け勤務が発生することがあります。
休暇・休日:
完全週休2日制(シフト制)
<年間休日115日>
・有給休暇(初年度10日付与)
・慶弔休暇
・産前産後休暇、育児休暇
※取得実績あり
勤務地:
9STAYリゾートテクノポート福井
〒913-0037
福井県坂井市三国町黒目22-51-2
アクセス:
JR「芦原温泉駅」から車で約20分
給与:
固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥40,541〜¥54,054(20時間相当分)を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
月給 300,000円 〜 400,000円
▼固定残業代について
上記の月給には固定残業代を含みます。
・月給300,000円の場合:基本給259,459円+固定残業代40,541円
・月給400,000円の場合:基本給345,946円+固定残業代54,054円
(いずれも20時間分)
※20時間を超えた分は別途全額支給します。
※20時間に満たない月も固定残業代は減額しません。
▼そのほか
・賞与:年1回(業績連動)
・通勤手当:上限月30,000円
・昇給あり
待遇・福利厚生:
・交通費支給(月3万円まで)
・社会保険完備
・賞与あり(業績連動)
・健康診断(年1回)
※勤続1年以上の方が対象
その他:
ここまでお読みいただきありがとうございました。
ネットからの応募は24時間受付中!
最短1週間で内定となります。
面接日・入社日のご相談もお気軽にどうぞ!
<応募後の流れ>
応募
▼
書類選考
▼
面接(2回)
※一次面接:担当者
※最終面接:代表取締役
▼
内定
※採用予定人数に達し次第、
募集を終了いたします。
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間