ゴウシガイシャ リョカン アスナロ
合資会社 旅館あすなろ
〒506-0008
岐阜県高山市初田町２丁目９６番地
https://yado-asunaro.com/
正社員
フル
学歴不問
転勤なし
書類選考なし
通勤手当あり
駅近（徒歩１０分以内）
マイカー通勤可
仕事内容
和食の調理業務全般をお任せします。
宿泊のお客様の夕食・朝食の調理を担当していただきます。
・夕食：最大２５名分（和食中心）
・朝食：最大４０名分（和食＋一部洋食あり）
・仕込み、盛り付け、配膳準備、片付けなど厨房業務全般
・地元食材を活かした料理づくり
落ち着いた規模のため、一人ひとりのお客様に丁寧な料理提供がで
きる環境です。
経験に応じてメニュー考案にも関われます。
季節感を大切にした料理を学べる環境です。
□変更範囲：変更なし
就業場所
就業場所
事業所所在地と同じ
〒506-0008
岐阜県高山市初田町２丁目９６番地
最寄り駅
高山駅
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
年齢
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
６５歳定年制のため
必要な経験等
必要な経験・知識・技能等
必須
和食調理の実務経験者（板長またはそれに準ずる経験をお持ちの方
）
※メニュー構成や原価管理の経験がある方歓迎
試用期間
試用期間中の労働条件
異なる
試用期間中の労働条件の内容
試用期間中の時給１３００円
ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
306,590円〜443,300円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額
250,000円〜350,000円
固定残業代（ｃ）
固定残業代に関する特記事項
固定残業代あり：月２３時間分の固定残業代を含む。
※超過分は別途支給します。
昇給
昇給制度
あり
昇給（前年度実績）
あり
昇給金額／昇給率
1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与金額
計 1.00ヶ月分（前年度実績）
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１年単位
就業時間１
6時00分〜10時00分
就業時間２
16時00分〜20時00分
就業時間に関する特記事項
※就業時間は状況により変動あり ※詳細は面談にて
※（１）と（２）の時間で１日の実働は８時間となります
休日
その他
週休二日制
その他
その他
シフト交替制
６ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
会社の特長
昭和５２年創業した小規模な旅館です。家庭的な職場で近年は外国
のお客様をどんどん受け入れております。
選考結果通知のタイミング
面接選考後
面接選考結果通知
面接後3日以内
〒506-0008
岐阜県高山市初田町２丁目９６番地
最寄り駅
高山駅
応募書類等
ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
課係名、役職名
代表取締役
担当者（カタカナ）
セウエ マサヨシ
担当者
瀬上 雅義
ＦＡＸ
0577-34-6155
＊調理師免許資格をお持ちの方は優遇いたします。
＊調理師免許がない場合でも、和食調理の実務経験があれば歓迎い
たします。
＊板長またはそれに準ずる経験をお持ちの方を歓迎いたします。
＊少人数の調理場のため、幅広い業務に柔軟に対応できる方を求め
ています。
＊メニュー考案や食材管理など、経験に応じて業務をお任せします
。
＊詳細な勤務条件や業務内容については、お電話または面談にてご
説明いたします。
求人・事業所PR情報
「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。
調理場は現在、２名体制で運営しております。
２０２６年７月に調理場を全面リニューアルするため、働きやすい
環境になります。
詳細につきましては、お気軽にお電話または面談にてお問い合わせ
ください。
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。
