独立希望者歓迎
正社員 月給35万円〜45万円
☆もちろん経験優遇！ソムリエ兼店長も歓迎
◇賞与 個人・営業成績による
◇固定残業代45h（85580円〜含む） ＊超過分は別途支給）
資格手当・スキル手当／昇給あり
◇飲食経験者優遇
◇ソムリエ資格所有者優遇
◇９：３０〜２３：００（シフト制）
◇各シフト休憩あり
終電考慮
◇フルタイム営業の為 完全シフト制
◇夏冬期季節休暇あり
◇月休７日から８日
夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
◇社会保険対応
◇交通費17500円／月を上限として支給
◇制服貸与
◇本店（アコルドゥ）研修可能
◇希望の場合はバル本店ドノスティア勤務可能！
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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価格に偏らずクオリティーにこだわり抜いた
ワインと料理が自慢のスペインバルです。
様々なピンチョスや料理に合わせたワインのセレクトで
たくさんのゲストを喜ばせたい方、大歓迎です！
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【仕事内容】
ソムリエとしてオーナーシェフ・本店ドノスティアと
連携をしながらコンセプトをしっかりと理解して頂き、
ホール接客業務全般、ワイン、料飲のチョイス・管理をお任せします。
具体的には•••
◇お迎えから食事スタートまでのご案内
◇食事中のオーダー・サーブ全般（簡単な盛り付け仕上げあり）
◇新規料飲リスト（シーズン・年度）の更新・作成
◇飲料・ワインなど発注・在庫など管理
◇他サービススタッフとの連携
◇開店スタンバイ・後片付けなど
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お客様の食事の時間がより充実するための大切な役割です。
プロ意識と同時に優しさ・思いやりの共生している人、
前向きに人間関係や仕事について考えられる人を求めています。
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◎たくさんのご応募お待ちしています。
まずはお気軽にご連絡ください◎
盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：アコルドゥ・フード・アンド・ライフ株式会社
オープン日：2021年10月10日
駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店
★本格料理が人気のバルです！★
梅田・大阪各駅近、阪神電鉄梅田駅改札すぐ！
阪神梅田B2のスペインバルのスタッフ募集です。
ミシュランガイド掲載店のサポートでスキルアップができる！
もちろん、アルバイト、経験朝の方も安心して楽しくお仕事ができます。
色々な知識・経験を得ながらスキルアップができるお店です。
◎2013年に肥後橋・ダイビル本館でオープンした
料理とワインが大人気のバル『ドノスティア』の系列店。
カジュアルなスタイルで、男女問わずスタッフ皆、
アルバイトも即戦力として活躍しています！
★ふたつの顔を持つ店
ピンチョスや小皿料理をオーダー毎に仕上げる、
ライブ感のある店『クッチャーラ』と
フォアグラや鴨のローストなど温かな料理が中心の『 コメル。』
ふたつのエリアで構成されています。
どちらもオープンカウンターの設えで、
お客様とコミュニケーションを取りながら
楽しく料理とワイン、お飲物を提供してゆきます。
皆さんの笑顔とやる気でお店の雰囲気が出来上がります！
美味しいもの好きの若い世代から食に精通したグルメまで
幅広いゲストが日々集い、賑いのあるお客様に愛される店を目指します。
カジュアルでも、洗練された美味しい料理と
きちんとチョイスされたワインを提供しています。
若手スタッフ、アルバイトや学生さんも活躍中。
シェフ、先輩スタッフの指導のもとで安心してお仕事ができます。
◎たくさんのご応募お待ちしています◎
◎まずは気軽にお問い合わせください◎
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