仕事内容:
2026年オープンの炉端居酒屋
「炉端とこぼれワインのお店 じゅわ。」で、
キッチンスタッフを募集します。
お店のコンセプトは、
炉端料理とこぼれワイン。
焼き場のライブ感や、
ワインに合う一品料理を楽しめる、
カジュアルな雰囲気のお店です。
今回募集するのは、
キッチンでお店を支えてくれるスタッフ。
「料理が好き」
「キッチンの仕事に興味がある」
「飲食店で少し働いたことがある」
「肉バルやイタリアン、
居酒屋での経験を活かしたい」
そんな方を歓迎します。
もちろん、
最初からすべてを
お任せするわけではありません。
まずは
仕込み、盛り付け、調理補助など、
できることからスタート。
慣れてきたら、
炉端焼きや一品料理、
営業中のキッチン補助なども
少しずつお任せしていきます。
34席のこじんまりしたお店なので、
大きな厨房で流れ作業をするというより、
スタッフ同士
で声をかけ合いながら営業していく雰囲気です。
注文はモバイルオーダー中心なので、
オーダー内容がキッチンに通りやすく、
調理に集中しやすい環境です。
【お任せする仕事】
・食材の仕込み、下ごしらえ
・野菜、肉、魚介などのカット
・炉端焼きの調理補助
・揚げ物、一品料理の調理補助
・盛り付け、提供前の仕上げ
・洗い場
・キッチン内の清掃
・営業中のキッチン補助
未経験の方や経験が浅い方は、
簡単な作業から丁寧に教えます。
肉バル、カジュアルイタリアン、
バル、居酒屋などで
キッチン経験がある方は、
仕込みや盛り付け、一品料理など、
これまでの経験を活かしながら働けます。
アピールポイント:
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＜じゅわ。で働く魅力＞
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・週2日〜OK
・1日3時間〜OK
・まかない付き
・履歴書不要
・京橋駅徒歩7分
・モバイルオーダー中心で働きやすい
・小さめ店舗でチーム感がある
・仕込みだけ、夕方からなど働き方相談OK
・料理が好きな方にぴったり
・バル、居酒屋、イタリアン経験も活かせる
「料理を仕事にしてみたい」
「カジュアルな雰囲気のお店がいい」
そんな方に合う職場です。
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＜応募を検討している方々へ＞
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じゅわ。は、
炉端料理とワインを
カジュアルに楽しめる
34席のお店です。
大きすぎる店舗ではないので、
スタッフ同士の距離も近く、
チームで協力しながら働けます。
キッチンの仕事も、
ただ決まった作業を
こなすだけではありません。
仕込み、盛り付け、
焼き場、一品料理など、
少しずつ料理に
関われる面白さがあります。
求める人材:
＜こんな方に向いています＞
・料理や調理に興味がある方
・家で料理をするのが好きな方
・飲食店で働いてみたい方
・キッチン補助や仕込みの経験がある方
・居酒屋、バル、肉バルなどで働いたことがある方
・もくもく作業が好きな方
・チームで声をかけ合いながら働ける方
・週2日以上、安定して入れる方
・14:00〜の仕込み時間帯に入れる方
・夕方以降の営業時間帯に入れる方
【経験年数は問いません。】
「本格的な料理人」というより、
料理が好きで、
キッチンの仕事を楽しめる方を歓迎します。
アルバイトでキッチン経験がある方、
肉バルやカジュアルイタリアンで
少し調理をしていた方、
居酒屋で仕込みや
盛り付けをしていた方も大歓迎です。
勤務時間・曜日:
【17:00〜23:00】
・1日3時間〜／週2日〜
・曜日、時間相談OK
・シフト提出は月2回
※テスト期間、学校行事、
Wワーク考慮します。
「まずは週2から」も、
「しっかり入りたい」も両方OK！
休暇・休日:
14:00〜23:00の間でシフト制
・週2日〜OK
・1日3時間〜OK
・曜日、時間相談OK
・シフト提出は月2回
＜シフト例＞
・14:00〜17:00
・14:00〜18:00
・17:00〜22:00
・18:00〜23:00
・14:00〜23:00
仕込みから入りたい方、
夕方から入りたい方、
ラストまで
しっかり入りたい方など、
働き方は相談できます。
勤務地:
【こんな方に通いやすい立地です】
・京橋駅を普段使っている方
（学校帰り・乗り換えついでに勤務できます）
・都島区・城東区・旭区・鶴見区など、
京橋周辺エリアにお住まいの方
・環状線・京阪・地下鉄沿線から通える方
・自転車通勤OK
（近隣にお住まいの方は
自転車での通勤も相談可）
アクセス:
大阪市都島区片町2-7-21 片町ビルB1F
JR大阪環状線・京阪本線、
大阪メトロ長堀鶴見緑地線
「京橋駅」徒歩7分
給与:
・時給1,200円
・昇給あり
・交通費支給
・22時以降は深夜割増として
時給25%アップ
（22:00〜は時給1,500円）
※キッチンの経験者の方は、
経験・スキルに応じて
スタート時給を優遇・ご相談します
待遇・福利厚生:
・まかない付き
・制服貸与
・交通費支給
・昇給あり
・評価制度あり
・シフト自由
・履歴書不要
・友達との応募OK
・未経験者研修あり
・社員登用の可能性あり
その他:
【STEP1】Web応募
このページから応募してください。1分で完了します。
【STEP2】担当より即日ご連絡
採用担当より、当日〜翌日にご連絡します。
【STEP3】オンライン面接（30分程度）
ご自宅から、スマホ1台で受けられます。
お店まで足を運ぶ必要はありません。
・履歴書不要
・私服でOK
※Web面接ツールのURLをお送りするので、時間になったらタップするだけです
【STEP4】結果のご連絡
面接から2〜3日以内にご連絡します。
【STEP5】初出勤
勤務開始日はご相談のうえ決定します。
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,200円 - 1,500円 時給
