仕事内容:
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接客が好きなら、絶対楽しい！
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宇都宮に住んでいれば知っているの人が多い奴寿司グループ（すし華亭など）の寿司割烹。
でも、中で働いている「お客様に喜んでもらえることを第一に考える」人たちのことは、知らないんじゃないでしょうか？
きっと一緒に働きたくなる親しみやすさがあります！
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✅土日祝は時給1400円〜！
✅学校行事や家族行事も柔軟に対応！
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資格がなくても、人を喜ばせられること、それが接客でした！
ホールスタッフ後藤さん（パート・勤続2年目・2児の母）
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前職は販売だったので飲食経験は学生の頃少しだけ。元々他の人に喜んで欲しいという思いがあるのですが、何の資格もない。それでも接客って関わった人に喜んでもらえるので接客業が好きなんです♪
子育てをしながらなので、子供の体調不良で当日休みと伝えると居づらくなる職場もありましたが、華月は気持ちよく「お子さんお大事に！」と言ってくれるので、その分お店のためにもお客様のためにももっと頑張ろう！と思えています。
店長の石戸さんとホールチーフのシャルマさんは一緒に働くと冗談ばかりで、気がついたら私が笑っています。仕事のことに関しては小さなことでも「ありがとう」「上手になったね」とか、お客様に提供する前に毎回「行ってらっしゃい」とか言ってくれるので、自己肯定感も上がって純粋に嬉しいんです✨
ちなみに、旬の食材を活かすお店だからこそコースの内容が頻繁に変わるので、聞いたことも見たこともない食材がどんどん出てくるのが面白いですよ！
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仕事内容
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接客・ホールスタッフとして下記の業務をお任せします！
◇お客様をお席へご案内
◇料理の提供
◇お酒の準備や提供
◇お会計
◇片づけ
◇店内外の清掃など
【入社後覚えていただくことは……】
上座・下座のマナーや料理を出す順番、料理内容の説明、お客様の様子を見ながらタイミングを計ること。割烹ならではの作法を、社員や先輩スタッフが丁寧に教えます。毎月変わるコース内容は、都度勉強会があるので安心してください！
【華月はこんなお店です！】
宇都宮・戸祭町にある江戸前寿司と懐石料理のお店。2025年3月にリニューアルオープンしました。コース料理がメインで1日の来店は約60名。急にバタバタすることはなく、これまでの接客経験を落ち着いて活かせる環境です。
アピールポイント:
＜華月のオススメポイント＞
①わからないことは何でも聞ける、聞きやすい人たちがいる✨
石戸店長と、キャリア10年以上のシャルマさんが引っ張ってくれる職場です。忙しくて誰にも聞けない……なんてことはなく、困ったらすぐ声をかけられるので、ブランクがあっても安心して働けます。
②普通のバイトでは会えないお客様がいる✨
経営者や芸能人の方が訪れることもあります。チェーン店では体験できない接客が、ここにはあります。
＼後藤さんが紹介！／
＜店長の石戸さんってこんな人！＞
飲食関係のお仕事に精通していて、バーテンダー経験もある方。利酒師の資格も持っていたのに、やはり提供するならワインも詳しくなりたいと自ら今年ワインコーディネーターを受験し見事合格！お客様に喜んでもらうために、が原動力なので、奴寿司20年以上のベテランなのに、今もなお学び続けている姿勢が素敵！
＜ホールチーフシャルマさんってこんな人！＞
前職はコンビニのアルバイト。飲食店未経験で奴寿司に入社し、接客が上手なその実力でホールチーフになったネパール出身の方！日本人も知らない日本語を知ってる博識で、シャルマさんも平然と冗談を言ってきます（笑）シャルマさんもせっかく和食のお店で働いているからもっとお客様に自信を持って日本酒をお勧めしたい！と、利酒師の資格取得に向け勉強中♪
求める人材:
＼飲食、販売、営業など接客経験がある方／
特にコース料理提供したことがある方大歓迎！
※もちろん時間が合えば未経験の方もOKです！
＜こんな方にピッタリ！＞
✅接客が好きで、その気持ちをもっと活かしたい方
✅お客様の「ありがとう」が一番のやりがいだと思える方
✅個性的な仲間と朗らかな雰囲気で働きたい方
✅お寿司や料理、お酒の知識を学びたい方
✅夕食の準備を終えてから働きたい方
┗17:30スタートなので、家事をひと通り済ませてから働けます。
勤務時間・曜日:
17：30～21：00
※フルタイム希望の方は別途ご相談ください
休暇・休日:
週2日以上勤務していただければお休みは自由にとってOK！
※木曜日定休
◆2〜3週間ごとのシフト希望制！
◆休み希望は確実に通ります！
◆平日だけ、土日だけの働き方もOK！
◆働きたい日数や時間帯はお気軽にご相談ください！
勤務地:
＜すしと季節の料理 奴寿司 華月＞
栃木県宇都宮市戸祭町3031-1
アクセス:
東武宇都宮線「東武宇都宮駅」より車で10分
JR「宇都宮駅」より車で18分
競輪場通りからユニクロ宇都宮上戸祭店さん、フライングガーデン下戸祭店さんがある交差点を曲がった先、ファミリーマートさんのお隣です！
給与:
平日時給1,300円～
土日祝時給1,400円～
待遇・福利厚生:
・社会保険完備（勤務時間による）
・昇給あり
・交通費支給（規定あり）
・マイカー通勤/バイク通勤/自転車通勤OK（駐車場完備）
・有給休暇有
・制服貸与
・正社員登用制度あり
・スタッフ割引制度あり
その他:
＜応募・お問い合わせ方法＞
①「応募画面に進む」ボタンをクリック
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！
内容確認後、追ってご連絡いたします。
②電話でのお問い合わせ（応募受付電話番号：028-627-3900）
「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！
※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります！
※面接は1回を予定しています！面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいね！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！お会いできるのを楽しみにしております。
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,300円 - 1,400円 時給
