はざま酒造株式会社
日本酒の製造スタッフ
＊住み込みOK(無料)！
＊未経験・無資格OK！
＊週休2日制(土日を基本としたシフト制)
＊昼夜の食事補助あり(1食200円)
＊資格取得支援あり
お酒に好きな方、お酒造りに興味がある方大歓迎！
経験や資格は必要ありません。
あなたを「好き」を仕事にしませんか？
＜I・Uターンも歓迎＞
無料の住み込み部屋もあるので、遠方からの応募も歓迎です。
部屋は老舗の建物で、風情あるお部屋です♪
お風呂に昼夜食事付き(1食200円)♪
＜はざま酒造はこんな会社＞
江戸中期より酒造りを始めて以来、200年以上に渡り醸造業を営む酒蔵です。
2016年には米と水から作る純米酒だけを造る純米蔵として生まれ変わり、岐阜県中津川市から日本を代表する酒造りを目指しております。
また2024年には、英国で行われる世界最大規模の酒類コンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2024」の最高賞のトロフィー(純米部門第1位)を受賞しました。
お気軽にご応募・お電話下さい。
無料住み込みOK！お酒が好きな方・お酒造りに興味がある方歓迎！週休2日制(基本土日休)◎年間休日120日◎
酒蔵
日本酒ギャラリー運営
月給27万3500円以上※給与詳細参照
月給273,500円以上
※経験やスキルを考慮して金額を決定
◆交通費規定支給
＜年収例＞
年収430万8,149円
JR「中津川」駅～車で5分JR中央本線/中津川駅
正社員 | 未経験OK | 車通勤可 | 食事補助あり
新酒をつくる製造スタッフ(蔵人)のお仕事をお願いします。
まずは、酒造りの第一ステップである米洗い、蒸米工程から始めていただきます。
＜その他にも下記業務をお任せします＞
・醗酵に欠かせない麹造り
・醗酵中の醪管理
・お酒を搾る作業
・瓶詰作業
・ラベル貼り
・日本酒イベント参加 など
＜作業の流れ＞
◎洗米
主原料である酒米を洗い、汚れや糠を取る。
↓
◎浸漬・蒸米
米を温度管理した水に浸し、水分を含ませ、蒸米機で蒸す。
↓
◎製麹（せいきく）
蒸した米に麹菌（カビの一種）を付着させ、繁殖させる。
↓
◎仕込み
三段階に分け、精密な温度管理で仕上げる。
↓
◎搾り
自動圧搾上槽装置または手作業で搾る
お酒が好きな方、お酒造りに興味がある方、大歓迎！
私たちと一緒に日本から世界へ、おいしい日本酒を発信していきませんか？
岐阜県中津川市本町4-1-51
8:00～17:00(休憩あり／実働8時間)
※ハイシーズン（9月～6月）は早出残業により7:00出社、製造工程により変更あり。
正社員
◆週休2日制(土日を基本としたシフト制)
◆年間休日120日
◆慶弔休暇
◆育児休暇
◆有給休暇
◆未経験・無資格OK！
◆Uターン・Iターン歓迎！
//こんな方大歓迎！//
・お酒造りに興味がある方
・お酒が好きな方
・手に職をつけたい方
・正社員デビューしたい方
健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
◆交通費規定支給
◆車通勤OK
◆制服貸与
◆退職金制度
◆充実の研修制度
◆資格取得支援制度(受講費用は会社負担)
→フォークリフト免許、危険物取扱者 乙4、日本酒造組合中央会通信講座 等
◆海外研修旅行(社員旅行)
→全額会社負担／2年に1度
//無料の住み込み部屋あり//
・家賃・光熱費・水道費無料！
・風情ある和洋個室・お風呂あり
・昼夜食事付(1食200円、定食・丼・麺など)
※調理担当スタッフ在中
＜はざま酒造のご紹介＞
江戸中期より酒づくりを初めて以来、200年以上に渡り醸造業を営む酒蔵です。
空調設備を導入した仕込蔵で、年間通して酒造りを行っています。
冬場だけ作る同業他社と比べ、半年間昼夜問わず休みなく作業することはありません。
初めての方でも飲みやすい日本酒の「恵那山」「ENASAN Pure」。
恵那山の伏流水を仕込み水として使用し、その清らかな水のごとく澄んだ酒を目指した日本酒です。
通販(ONLINE SHOP)での販売も行っており、売上を順調に伸ばしています。
Indeedエントリーおよび、WEBの「応募する」ボタンまたはお電話にてご応募ください。
ご不明な点・ご質問などありましたら、お気軽にご連絡ください。
■WEB
「応募する」ボタンよりWEB応募も受付しています。
確認後、こちらよりご連絡します。
※WEB応募は24H受付しております。
■TEL
「indeedを見た」「DOMOを見た」とお伝え頂くとスムーズです。
(1)応募
…電話またはWEBにてご応募下さい。
↓
(2)面接
…時間・曜日など何でもお気軽にご相談下さい。
↓
(3)内定
…勤務日開始などお気軽にご相談下さい。
採用担当
0568-34-0771
岐阜県中津川市本町4-1-51
https://enasan.jp/
製造（組立・加工・検査・梱包・食品製造など）
