仕事内容:
奈良・御所まちの歴史ある町並みに点在する「GOSE SENTO HOTEL」の一つ「洋食屋ケムリ」にて、レストランのサービス・ホール業務を中心に担っていただきます。
町そのものを“ホテル”と見立てたこの場所で、ゲスト一人ひとりの“まちの体験設計”を支える存在です。
＜主な業務＞
・レストランでの接客・サービス（ディナー・ランチ・朝食）
・ドリンクの提案、グラスサービス（アルコール含む）
・予約管理・電話メール対応
・セッティング・片付け・衛生管理
・その他、レストラン運営に付随する業務全般
アピールポイント:
・少人数の現場で、現場オペレーションとまちづくり視点の両方に深く関われます。
・銭湯を起点に、「泊・食・湯」がゆるやかにつながる分散型ホテルの運営に携われます。
・料理を通して、町に新しい意味や価値を生み出す役割を担えます。
求める人材:
・飲食店やレストラン、宿泊施設でのサービス経験がある方
ディナー入れる方、土日祝入れる方、年末年始やお盆等の連休で入れる方、歓迎です。
勤務時間・曜日:
- 曜日：シフトによる
- 時間：営業時間に準ずる、16:00〜22:00の間で、4時間～6時間程度等
※お客様のご予約状況に応じて繁閑の差があり、柔軟に対応いただける方、歓迎いたします。就業時間の相談に応じます。
休暇・休日:
シフト制
アクセス:
近鉄御所駅から徒歩11分
※車・自転車通勤OK（駐車場あり）
給与:
昇給：年2回（業績・能力による）
賞与：年1回（業績・能力による）
交通費支給（車の場合は、店舗との距離による）
待遇・福利厚生:
制服貸与（一部持参）
グループ宿泊・飲食施設割引あり
その他:
【企業概要】株式会社御所まちづくり
【企業HP】https://www.gosemachi.com/
御所市の空き家になっている歴史的建造物などを活用し、江戸時代の街並みが残る「御所まち」にある廃業した銭湯「宝湯」と、周辺の３つの古民家（「RITA御所まち」「宿チャリンコ」「洋食屋ケムリ」）を宿泊施設やレストランにリノベーションする事業です。
※グループ施設（NIPPONIA田原本マルト醤油）
https://maruto-shoyu.co.jp/
【応募方法】
①Indeedから応募
②履歴書（あれば職務経歴書）のご送付（書類選考）
③面接１～２回
【応募お問い合わせ】
Indeedよりお問い合わせください。
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,100円 - 1,150円 時給
通勤の可否:
