【創業78年の老舗料亭が、
昨年11月にフルリノベーション!】
「老舗」の安定した基盤はそのままに、
新しくラグジュアリーな和洋創作店
「上本町 天繁(てんしげ)」へと
生まれ変わりました!
今回は、ピカピカで清潔感溢れる
「キレイな調理場・店内」で、
一緒に働いてくれる調理メンバーを
募集します。
<具体的な業務内容>
あなたの経験やスキルに合わせて、
できることからお任せしていきますので
ご安心ください。
・仕込み、メインディッシュ等の
調理業務全般
・季節のコース、アラカルト等の
メニュー開発
・原価管理、食材仕入れ先の選定・交渉
・厨房スタッフの育成、マネジメント
★ジャンル不問&高い自由度!
これまでのキャリア(和洋中問わず)で
培った技術とセンスを活かし、
最高のおもてなし料理を
形にしてください。
創業78年という安定した基盤のもと、
長く活躍できる環境です。
【アピールポイント】
✅まるでホテルのラウンジ。
洗練されたオシャレな空間
→「ここで働きたい」
と思っていただけるよう、
内装にはとことんこだわりました。
お客様だけでなく、
スタッフも気持ちよく働ける、
上質で落ち着いた空間です。
✅プライベートも大切にできる働き方
→「いい仕事には、いい休みが必要」
という考えから、完全週休2日(月8日休み)
を徹底。
仕事とプライベートのメリハリをつけて、
充実した毎日を送れます。
美味しいまかないで
お腹も心も満たされるのも
嬉しいポイントです!
【応募資格】
・調理実務経験が10年以上ある方
(ジャンル不問)
・学歴不問
・店舗の料理長としてのステップアップや
裁量ある環境を求めている方
実働時間:1日あたり9時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 23日
10:00〜21:00
(シフト制/休憩2時間、実働8時間)
※残業は少なめで、メリハリをつけて
働けます。
週休2日制(月8日休み・シフト制)
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇
地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」より徒歩1分、近鉄難波線「大阪上本町駅」より徒歩2分
基本給:月給 40万円 〜 50万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
※試用期間3ヶ月あり
(期間中は月給25万円〜)
◎昇給あり
◎ボーナス・賞与あり
※経験・能力を最大限考慮し、
優遇いたします。
【福利厚生】
◎社会保険完備
◎昇給年1回/賞与年2回
◎交通費全額支給
◎制服貸与
◎美味しいまかないあり
◎資格取得支援制度
◎定期健康診断
店舗建て替えによる
リニューアルオープンのため、
清潔で新しいキッチンで働けます!