＼飲食では珍しい“日勤×週休2日制”／
働き方も収入も、どちらも妥協しない環境です。
・月給35万円以上の高待遇
・週休2日でプライベートも確保
・日勤メインで生活リズムが安定
・セントラルキッチン勤務で調理に集中できる
・法人案件中心で安定した仕事量（平日案件が中心）
・メニュー提案など裁量あり（毎回同じ料理ではありません）
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■当社について
私たちグランドシェフは、
ケータリング・宴会運営を手がける会社です。
2007年の創業以来、
企業パーティーや式典、ホテル宴会など、
多くの実績を積み重ねてきました。
当社の特徴は、
料理提供だけでなく、会場設営・演出・運営まで一括対応していること。
お客様の大切なイベントをトータルで支えています。
東海エリアを中心に、
20名規模の会食から1,000名規模の大型イベントまで幅広く対応。
さらに現在は、ホテル朝食運営事業も全国で展開し、
事業領域を広げ続けています。
今まさに拡大フェーズ。
組織強化のため、新たなメンバーを募集しています。
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■ 仕事内容
ケータリング・デリバリー・ホテル宴会向けの
調理業務をセントラルキッチンで行います。
▼具体的には
・ケータリング／デリバリー用料理の調理（洋食中心）
・ホテル宴会向けメニューの調理
・食材の発注・仕入れ管理
現場での提供ではなく、
調理に集中できる環境です。
ジャンルは洋食中心ですが、
調理経験があれば分野は問いません。
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■このポジションの魅力
“作るだけ”ではなく、“考える調理”ができる仕事です。
お客様の予算やパーティー内容に応じて、
料理内容を柔軟に企画・調整しています。
参加者の年齢層・性別・イベントの目的に合わせて、
メニューを一から考えることも可能。
和・洋・中とジャンルに縛りはなく、
これまでの経験を活かしながら、
自分のアイデアを形にできる環境です。
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【必須】
・調理師免許
【歓迎】
・調理経験を活かしてステップアップしたい方
・新しいメニュー開発に興味がある方
・チームでの連携を大切にできる方
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
9:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
※案件により勤務時間の変動あり
（7:00～16:00、8:00～17:00など）
週休2日制（シフト制）
・夏季休暇
・年末年始休暇
・年間休日110日（2025年 実績）
・年次有給休暇（入社6か月後に10日付与）
・慶弔休暇
京浜東北線「大森駅」より徒歩15分
基本給：月給 35万円 〜 50万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
月給35万円～50万円 ※経験値や前職の年収を考慮させていただきます。
（固定残業30ｈ・5万円分含む、超過分は別途支給）
【手当・その他】
・交通費規定支給（月額上限2万円）
・残業手当
・賞与あり：年1回（7月）※但し、会社業績、個々の成績等による
・昇給あり：年1回（7月）※但し、会社業績、個々の成績等による
【福利厚生】
・社会保険完備
・制服貸与
・定期健康診断
＜応募から採用までの流れ＞
1 応募ボタンより応募（電話応募も歓迎）
2 面接
3 採用
◎応募から採用まで7～10日程度を予定しております。
◎入社日相談OK
＜電話応募・問い合わせも歓迎＞
電話番号：03-4400-1051（080-8673-4592：担当直通）
受付時間：10～16時（平日）
◎担当：三宅まで、お気軽にご連絡ください
