【正社員】購買部（レストランビジネスを支える戦略購買・調達担当）
月給 36万300円以上
固定残業時間（トータル） 30時間/月以上
固定残業時間（法定内） 30時間/月
残業代 6万6,900円以上
銀座線 虎ノ門駅 日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅直結
交通費支給 | 駅チカ・駅ナカ | 服装自由 | 髪型自由 | 英語を使う | 積極採用中 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 変形労働時間制 | フレックスタイム制度 | 敷地内禁煙
カプリチョーザ ハードロックカフェ ウルフギャングステーキハウス 等を展開する購買部員の募集
個性ある国内外160店舗の食を支えるサプライチェーンの担当になりませんか？
国内外160店舗を展開する当社のレストラン事業を支える購買・調達業務を担当していただきます。
食材の安定供給と品質維持を実現するため、生産者や取引先との関係構築から価格交渉、物流体制の最適化まで幅広く携わっていただきます。
私たちWDI JAPANは、ハードロックカフェ、ウルフギャング、カプリチョーザをはじめ、25以上の個性豊かなブランドを国内外6か国で約160店舗展開しています。
企業理念は 「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」。
世界中で育まれてきた食文化を、レストランという体験空間を通じて多くのお客様へ届け続けています。
・食材・資材の仕入れおよび調達業務
・生産者、メーカー、商社との価格・条件交渉
・新規取引先の開拓および選定
・原価改善に向けた購買戦略の立案・実行
・商流・物流の構築および改善提案
・国内外店舗への安定供給体制の整備
・品質・安全性に関する取引先との調整
・各ブランドや店舗運営部門との連携
当社は国内外160店舗を展開し、多様なブランドを運営しています。購買・調達部門は単なる「仕入れ担当」ではありません。生産者やパートナー企業と信頼関係を築きながら、食材の価値を最大限に引き出し、事業成長を支える重要な役割を担います。
市場環境や物流状況が大きく変化する中で、最適な調達ルートの構築やコスト改善、新たな食材の発掘など、自らのアイデアや交渉力を活かせるフィールドがあります。
また、国内だけでなく海外店舗や海外サプライヤーとの取引に携わる機会もあり、グローバルな視点で活躍できるポジションです。
レストラン経営及び運営受託
株式会社WDI JAPAN 購買部
■勤務時間 10:00～18:45（7時間45分 休憩60分）
＊公休110日（月8日～10日）
■勤務地：東京都（港区）
＊虎ノ門ヒルズ駅直結（銀座線/日比谷線）
・基本的なパソコンスキル
（Excel、 Word 、PowerPoint）
・購買関連業務の実務経験3年以上
・英語ができる方も歓迎します
1名
・社内外との円滑なコミュニケーションが取れる方
・数字やデータをもとに課題解決ができる方
・交渉力や調整力を発揮したい方
・食や外食産業に興味・関心のある方
・変化する環境を前向きに楽しめる方
・生産者や取引先との信頼関係を大切にできる方
■教育/研修：
WDIカレッジ（社内研修制度）、海外研修、語学サポート
■福利厚生：
記念日ディナー券/感謝のプレゼント/慶弔見舞金制度/社員旅行（国内・海外）など
■交通費全額支給
■保険：各種社会保険完備
■社員表彰制度
■社員割引き（20％～30％）
株式会社WDI JAPAN は、世界約170か国で企業調査を行う第三者機関 Great Place To Work によって、「働きがいのある企業」として認定されています。
■当社の評価理由
・安定した雇用環境で長く働ける
・スタッフ同士が支え合う安心の職場環境
・料理やサービスに対するお客様からの高い評価
安定した環境で、仲間と一緒にやりがいのある仕事を始めてみませんか？
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書類選考→面接（2回）
人財開発部 採用担当
URL:https://www.wdi.co.jp/
株式会社WDI JAPAN 購買部
東京都港区虎ノ門2丁目4-7 T-LITE10階
