焼津で20年。積み上げた経験と技術を、次世代へ。調理・接客から、希望があれば「経営」までお伝えしますよ。
作業内容は、調理・仕込みがメインです。
オープンキッチンなのでカウンター越しのお客様の対応もあります。
最初はお蕎麦屋さんの接客を体験していただきサービス業の基本を学んでいただきます。
その後、簡単な仕込みや盛り付けから始めて徐々に出来ることを増やしていきます。
マニュアルもありますし、何より丁寧に指導しますので安心して下さい。
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作業内容は以上です。
ここからは読まなくても大丈夫です。
興味がある方は暇つぶしにどうぞ
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未経験でも大丈夫です！
私自身は過去にＳＥ（システムエンジニア）という全く畑違いの業種からの脱サラからはじめました。
その経験を生かして全くの素人さんでもじっくり教えることが出来ると思います。
これからは「人」にしかできないＡＩに代えのきかない仕事を選ぶ時代なのではないでしょうか！
蕎麦というのは日本人にとって普遍的な食べ物です。
流行り廃りはありません。
もしそば打ちに興味があれば女性でもお教えしますよ。
上手に打つのはなかなか難しいですが、それ故に突き詰めるといつまでも楽しめますよ。
わたしは器用なほうではないので未だに試行錯誤です。
そんな奥深い世界に、ちょっと足を踏み入れてみませんか？
「老後の暇つぶし」にもなりますよ。
蕎麦には天ぷらが相性がいいのですが、ご家庭でおいしい天ぷらを揚げるのは難しいし面倒くさいですよね。
大丈夫です。うちで天ぷら揚げていればプロ級の腕前になります。
「一生モノの手に職」が付きますよ。いつかどこかで役に立つ日が来るかもしれません。
もし将来「自分のお店を持ちたい」という希望があれば、
私たちがこれまで培ってきた「経営のノウハウ」も惜しみなくお教えします。
持っているだけじゃ宝の持ち腐れなので・・・
関係ない話ですけど私、先ほども申し上げた通りもとＳＥなので最近25年ぶりくらいにＡＩでプログラミングしてます。
文法なんか忘れてるんだけど一瞬でコード書いてくれてすごいですね。
趣味でトレードシステム作っているので、もしご興味があれば経験談くらいは話せますよ。
組織のような華やかさはありませんが、そのぶん、人間関係の複雑なストレスや、職場のピリピリした空気とは無縁の落ち着いた環境です。
年2回の着実な昇給や、将来のための積立NISA補助など、
長く、安心して働ける環境は整えてきました。
焦る必要はありません。
じっくりと時間をかけて、私たちの「相棒」のような存在に
なってくれる方をお待ちしています。
美味しいまかないを用意して、お会いできるのを楽しみにしてまーす。
【求める人材】
・長期勤務できる方優遇
・調理経験が無くても可、ただし調理に興味がある方を求む
【こんな方におすすめ】
・丁寧に教えてもらえる環境で働きたい
・プライベートも充実させながら働きたい
・今後、調理の仕事をできるよう学びたい
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日
勤務時間
・10：30～15：00
・16：30～20：00
月曜定休日+他1日
木曜日は昼営業のみ
焼津市立和田小学校から徒歩8分★車通勤OK
基本給：月給 23万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【給与の根拠、すべてお見せします】
「どうして自分の給与はこの金額なの？」そんな疑問を持たせないよう、当店では独自の「評価シート」を導入しています。
半期に一度、私と一緒に目標の達成度を10段階で振り返り、その結果を昇給や賞与に正当に反映させています 。
頑張りが「見える化」されているからこそ、納得感を持って、一歩ずつプロへの階段を登っていける環境です。
【別途】
・交通費全額支給
・積立NISA補助（2年目～勤続年数に応じて加算）
【福利厚生】
・美味しいお蕎麦の賄い有
・社割あり(本人50%、ご家族･お友達と一緒に30%、家族のみ10%)
・制服貸与
・交通費全額支給
【働きやすいポイント・ココで働く魅力】
・制服貸与・まかないあり・社割あり
10～50代をメインに活躍中!スタッフ全員で協力し合う暖かい雰囲気のお店です。
社割はスタッフと一緒に来店したご家族やお友達も使えます。まわりの人も大切にして、いこいの場になってほしいです!
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
事前見学もＯＫです！
面接時の服装は自由なので、いつも通りの私服でお越しください。
面接時は履歴書(写貼)をご持参ください。
履歴書は大切な個人情報として社内で慎重に取り扱い、本採用目的以外に使用致しません。
