仕事内容:
【大阪初出店】吉野家グループ傘下「ばり馬ラーメン」店長候補 全国40店舗以上を展開する人気豚骨ラーメンブランド「ばり馬」が、大阪に初上陸。記念すべき大阪エリア第1号店を、一緒にゼロから立ち上げる店長候補を募集します。 店長候補として、店舗運営全般をお任せします。 ・接客、調理（本部マニュアルあり） ・スタッフの採用、教育、シフト管理 ・売上、原価、在庫の管理 ・地域に根ざした集客、販促活動（SNS等のコンテンツ制作、撮影への協力） 入社後はまず広島本部で40日間の本格研修を受講。調理技術・衛生管理・店舗運営のすべてを学んだ上で、店長として着任いただきます。研修の交通費・宿泊費・研修費はすべて会社負担、自己負担はありません。
アピールポイント:
オーナーはAI・オンラインマーケティングの専門家です。一緒に学びながら、お店のSNS・販促コンテンツづくりに取り組んでいただきます（撮影への出演に興味がある方は大歓迎です）。詳しくは面接でお話しします。 オープニングから関わるからこそ「自分の店」という実感があります。1店舗目だからこそオーナーとの距離が近く、大手にはないスピード感と裁量があります。 【こんな方を歓迎します】 ・「ゼロから何かを作りたい」想いがある方 ・飲食業で自分の力を試したい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 ・経験がなくても、やる気と行動力がある方 学歴・転職回数は一切問いません。
求める人材:
【歓迎する経験・資格】 ・飲食店での店長、副店長経験 ・ラーメン店での勤務経験 ・調理師免許をお持ちの方
勤務時間・曜日:
シフト制・実働8時間（休憩60分）
・店舗の営業時間に合わせた時間帯での勤務です。
・開店準備、営業、閉店業務を含みます。
・休日：月9日休み（シフト制）／年間休日108日
・残業：月平均20〜30時間程度を想定しています。
・残業代は法定通り、1分単位で別途全額支給します。
・無理な長時間労働にならないよう、シフト管理を行います。
休暇・休日:
・月9日休み（シフト制） ・年間休日108日 ・有給休暇（法定通り）
勤務地:
・大阪初出店のため、詳しい所在地は面接時にご案内します（勤務地：大阪府東大阪市大蓮東） ・受動喫煙対策：屋内禁煙
アクセス:
・近鉄大阪線「弥刀駅」「久宝寺口駅」 ・マイカー、バイク通勤OK（駐車場あり） ・府道173号線（北八尾街道）沿い
給与:
・月給30万円（店長手当含む） ・業績インセンティブ：年4回（四半期ごと）、店舗の売上目標の達成状況に応じて支給。最大年120万円 ・固定残業代なし。残業代は法定通り、1分単位で別途全額支給します。
待遇・福利厚生:
・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ・交通費支給（実費） ・まかないあり ・制服貸与 ・研修制度あり（吉野家グループ傘下・ばり馬本部での40日間の本格研修。交通費・宿泊費・研修費すべて会社負担、自己負担なし） ・試用期間6ヶ月（給与・待遇に変更なし）
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
