設立30年以上 / 女性管理職登用実績あり / 試用期間あり
枚方研究工場では、ブランドの看板商品「シブースト」、「トリュフケーキ」のほか、
生ケーキ全般（カット、ホール）、焼菓子（マドレーヌ、フィナンシェ等）、ギモーヴを
各セクションに分かれて製造しています。
「会社員ではなく、パティシエを育てたい」
その理念のもと、日々の技術向上も積極的に支援しています。
就業後は作業室を開放し、日々業務で使用している器具を使用することができます。
もっと新しい作業に関われるよう練習に励む社員の姿が見られるなど、刺激し合える環境です。
【確かな技術を身に着けられる環境】
全国展開の企業ではありますが、基本の姿勢はとてもアットホーム。
先輩パティシエが練習を見てくれる環境もありますので、
技術を身につけて、いろいろな商品に携われるようになっていきましょう。
ブールミッシュは、日本全国の百貨店、商業施設に約90のお店を構えるフランス菓子店です。
季節ごとに様々な商品があるため、製菓技術の向上が目指せます。
東京・渋谷の小さなお店から始まった当社では、手作業をメインとした商品づくりにこだわっています。
北海道から沖縄まで日本全国に店舗があるので、
遠く離れた土地にも自分が携わった商品がお客様に届くという、企業ならではの喜びも。
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■boul'mich
「ブールミッシュ」は
店主、吉田菊次郎のパリ修業時代の
思い出深い大通りの名
「ブールバール・サンミッシェル」を縮めた呼び名です。
本格的なフランス菓子の店として1973年の開店以来、
新しいお菓子の開発に努め、
お菓子を通して心に残る出来事を演出するお手伝いをしてまいりました。
味わったときに幸せを感じられる、
そんな素敵なお菓子の世界を
一緒に提供していきましょう。
未経験OK
高校卒以上 / 未経験OK
2027年3月卒業予定の学生
製菓専門学生が中心ですが、
製菓専攻に限らず、高卒新卒の方、大学卒の方、幅広く歓迎いたします。
まずは工場見学で実際の作業室を見てみてください。
転勤なし
ブールミッシュ 枚方研究工場
大阪府枚方市津田山手2-2-1（最寄駅：津田駅）
◇ 転勤なし
学研都市線(片町線) 津田駅 車 2分
シフト制
1日あたりの実働時間：最大8時間
週5日 、 1日8時間
朝～昼 、 昼～夕
8：00～17：00（実働8時間）
月給 203,000円 ～ （※想定年収 2,436,000円 ～ ）
◆昇給あり
【諸手当】
残業手当（全額支給）
通勤手当（定期代を上限とする）
役職手当
年始出勤手当（1/1～3の出勤者が対象）
家族手当（扶養配偶者と子供：月1万円、その他扶養家族：月5,000円）
◆支払い方法：月1回
月末締め、翌月15日支給
◆交通費:全額支給
１か月分の定期代を上限とする
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ：3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
週休2日制
年間休日数105日
※平常時の休日は月8～9日程度です
公休8日/月
特別休日（上期5日、下期4日）、有給休暇、慶弔休暇
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり
各種社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
退職金制度（3年在籍以上）
社員割引制度
インフルエンザ予防接種補助
保養所利用可能（健康保険組合管轄の施設）
賞与：年2回
