仕事内容:
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「ここがPOINT！」 ￣v￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨大将の機嫌で空気が変わる…は、もう終わり✨ ✅ ミスした時の第一声は「大丈夫か？」 「見て盗め」で放置され、 ミスをすれば怒鳴られる… そんな厨房の悪しき習慣は、 うちの店には一切ありません。 わからないことは、言葉で説明します。 ✅ 「はい」か「イエス」だけの返事は不要 職人の世界特有の、 絶対服従のような空気はありません。 より良い店にするための意見なら、 新人とかベテランとか関係なく歓迎します。 厨房での雑談も普通にあります。 ✅ 評価基準は「ゴマすり」じゃない 仕事はできるけど、気に入らないから… そんな理不尽な評価は絶対にしません。 あなたの技術と、お客様への姿勢だけを まっすぐに評価することを約束します。 社内政治はうちの店に不要です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「仕事内容は？」 ￣v￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【寿司職人・調理スタッフ・店長候補】 カウンターでの握りをはじめ、 仕込み、一品料理の調理など、 厨房業務全般をお任せします。 あなたの経験や技術を存分に活かし、 お客様に最高の時間を提供してください。 ゆくゆくは、店の運営を担う 店長候補としての活躍も期待しています。 『1日の流れはこんな感じ♪』 10:00~ 出勤・開店準備・仕込み ↓ 12:00~ ランチ営業 ↓ 14:00~ 中休憩・夜の仕込み ↓ 17:00~ ディナー営業 ↓ 22:00 閉店作業・片付け・退勤 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「こんな方におすすめ！」 ￣v￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✨人間関係で、二度と辞めたくない方✨ ・今の職場のピリついた空気が嫌な方 ・怒鳴り声に怯えず、仕事に集中したい方 ・お客様の「美味しい」だけを考えたい方 ・技術を正当に評価されたい経験者の方
アピールポイント:
前の店で何年やっていたか、 どんな経歴かなんて、関係ありません。 それよりも、これからどんな寿司を握りたいか。 どんな店を創っていきたいか。 あなたのその想いを、 面接で聞かせてほしいと思っています。 理不尽な環境で、 すり減ってしまった情熱を、 もう一度ここで燃やしませんか。 お客様と、そして仲間と、 まっすぐ向き合える環境がここにはあります。
求める人材:
寿司職人、和食調理などの経験者を募集します。 （経験年数は問いません） 技術はもちろん大切ですが、 それ以上に、お客様への想いや 仲間へのリスペクトを重視します。 「もっと良い店にしたい」という 前向きな気持ちを持った方と、 ぜひ一度、お話ししたいと考えています。
勤務時間・曜日:
14:00～23:00
（実働8時間・休憩あり）
※営業時間に合わせてシフト制、閉店後の片付けを含みます。
※日曜・祝日は～22:00で終了
休暇・休日:
希望休あり（お気軽にご相談ください）
月曜定休＋シフト休の完全週休2日
アクセス:
◆JR「旭川駅」徒歩8分
◆旭川四条駅 車7分／新旭川駅 車12分
◆近文駅 車9分／南永山駅 車15分
◆永山・東光・豊岡・春光・神楽・末広など周辺からも通勤可
◆マイカー通勤OK（駐車場あり）
給与:
■―――――――――――――――――――… 見えないコストは会社が全額負担。 あなたは稼ぐことだけに集中できます。 …―――――――――――――――――――■ うちの待遇は、 給与明細の”額面”だけではありません。 ✨SF登録にかかる月額費用（約50,000円）は 会社が100%サポートします！✨ これは、年間で考えると 約【60万円】もの経費負担がなくなるということ。 実質的な収入アップと同じだと考えてください。 通常であれば個人で負担することも多い経費を 会社が肩代わりするのは、 あなたに余計な心配をせず、 目の前の仕事に専念してほしいからです。 私たちは、メンバーが安心して長く働ける環境づくりに 本気で取り組んでいます。
待遇・福利厚生:
◆社会保険完備
◆ 食事補助あり
┗絶品まかない！
◆ 交通費支給
◆ 月曜定休＋シフト休の完全週休2日
◆ 産前産後・育児休暇制度あり
◆ 市場視察や食べ歩きの研修費をサポート
┗大将同伴するかもです笑
◆ 独立支援あり
┗利益の還元や資金
・ノウハウ面でのサポートも相談可能
その他:
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最後にひとこと
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次の店を探している方。
一度話してみませんか？
★ 店舗見学OK。
希望があれば体験もできます。
★ 実際にお寿司を食べながら
店の雰囲気も感じてください。
雇用形態: 正社員
給与: 400,000円 - 600,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 142時間
職歴:
