・オーダーメイク
・盛り付け
・メニュー考案など
カウンター内ならではの料理工程をお任せしていきます。
商品開発などにも携わっていただきます。
カウンター越しにお客様と対話しながら、
技術の幅を広げ調理のご経験をいかしていきましょう!
とにかく愛情をもって関わる人・地域を幸せにしていきたいと考える会社です!
20代でもマネージャー、30代でチーフマネージャーや総料理長など若手から活躍している人も多数います。
活気あるカウンターと個室でゆったり過ごせる空間を演出できるよう、スタッフ全員でさまざまな取り組みを行っています。
~~【こんなお店です!】~~
熊本一、美味しく。熊本一、喜びがあふれる。
そんなお店を一緒に作りませんか?
お客様に「美味しい」と言われた喜びが自分にとっての喜びになる。
私たちは喜びを共感しあえる、ただそれだけの仲間を募集しています!
人との繋がりを大事にし、街への地域貢献も大事にしている会社です。
馬刺しや焼鳥、熊本の郷土料理をリーズナブルな価格帯で楽しめる『天草水産研究所』略してアマケン!
仲間飲みからオフィスワーカーさんまでいろんな方に愛される、活気あふれるお店です。
とにかくサービスに力を入れており、常連様・スタッフみんなに愛されるお店づくりを目指してます!
