厨房にて調理業務をお願いします。
■具体的には…
・蕎麦打ち
・麺の茹で
・具材の調理
・つゆの調理
・蕎麦などの盛り付け
・洗い場
初めは天ぷらなどの簡単な調理や洗い場業務などからスタート！
皆さんの習得スピードやスキルに合わせて指導します。
スタッフ一人一人のペースに合わせて
丁寧にサポートしますので、
未経験からでもプロの蕎麦打ちの技術を習得できますよ！
常に先輩スタッフと一緒に調理を行います。
一人で全ての業務を行うことはありませんのでご安心くださいね。
＊年齢不問
＊学歴不問
＊資格不問
＊経験不問
＊未経験歓迎
＊新卒・第二新卒の方歓迎
＊異業種からの転職もOK
＊社会人経験が浅い方もOK
≪こんな方も大歓迎！≫
□ 正社員として安定して働きたい
□ 和食・蕎麦に興味がある
□ 将来自分のお店を持ちたい
□飲食業の経験を活かしたい方
□イチから調理経験を身につけたい方
総労働時間：1週あたり40時間 〜 45時間
9：00～23：00の内、実働8時間
※休憩60分
≪シフト例≫
①10:00～19:00
②14:00～23:00
■月平均残業時間20時間～30時間
シフトによる（週1日～2日）
＊月休日日数6～8日
＊有給休暇あり
＊産前産後休暇あり
JR長野駅直結
基本給：月給 21万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
月給210,000円～
※経験を考慮します
※研修期間3ヶ月あり（期間中：時給1,100円～）
★昇給あり
★蕎麦打ち手当
★資格手当
★レジ打ち手当
★キッチン・ホール兼務手当
★調理技能手当
【収入例】
年収456万円（未経験入社／男性）
【福利厚生】
＊昇給年2回あり（4月・10月）
＊社宅あり（長野駅から徒歩5分）
＊社会保険完備
＊交通費規定内支給
＊制服貸与
＊まかないあり
＊有給休暇あり
＊屋内原則禁煙（喫煙室あり）
＊研修期間3ヶ月あり（期間中：時給1,100円～）
【各種手当あり：8,000円～】
＊蕎麦打ち手当（月8,000円～40,000円※能力による）
＊資格手当（月3,000円～ ※調理師免許等、飲食に関連するもの）
＊レジ打ち手当
＊キッチン・ホール兼務手当
＊調理技能手当
★お客さんは常連さんが多め！
昼間のお店はワイワイと賑やか。
常連のお客様から、「この間の料理美味しかったよ」なんて声も頂けます！
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
【応募後の流れ】
面接をおこないます（履歴書・筆記用具をご持参ください）
↓
書類選考後、採用のご連絡をします
↓
勤務スタートになります
