独立希望者歓迎／経験者優遇
アルバイト 時給1200円〜2500円
試用期間3か月1200円〜1800円※経験を考慮・相談の上、決定
インセンティブ制度／昇給あり
・飲食店（バー、居酒屋、ラウンジ、カフェ等）での接客経験
・アルコールドリンクの提供、または簡単なカクテルメイクの経験
・1人で店舗を回す「ワンオペレーション」の経験がある方
シフト対象時間19〜28時（実働8時間/休憩1時間/シフト制）
・週休1〜2日制（シフト制 / 月6〜8日休み）
※週5〜6日勤務のシフトとなります。
・休日自己申告制（裁量労働）
店長としてご自身でアルバイトのシフトを作成するため、「この日は休みたい」「週末は休んで平日に連勤する」など、自分のプライベートや目標に合わせて柔軟に休日をコントロールできます。
・その他の休暇
慶弔休暇、有給休暇他
3か月の働きぶりにより社員登用または役員にいたします。
社員登用制度／髪型自由／社会保険完備
【仕事内容】
「ルールはゼロから一緒に創る」新コンセプトバーの店舗運営・立ち上げ
リカバリーバー「ENTER」の店長候補（店舗責任者）として、店舗でスタッフのとりまとめから売上分析まで幅広い業務をお任せします。
あなたのアイデアでお店を進化させていく、裁量の大きなポジションです。
■ 日常の店舗オペレーション（接客・サービス）
バーテンダー・調理業務： 各種アルコールの提供、機能性ドリンクやオリジナルカクテルの作成。締めメニュー（胃に優しいおじや等）の簡単な調理。
上質な空間づくり： カウンターでの丁寧な接客、VIP個室（マッサージチェア完備）へのご案内、専用のアロマおしぼりの提供など。
お会計・レジ業務： 一般のお客様の決済対応や、個人・法人プラン会員様の来店チェック。
■ 店舗プロデュース（一緒に企画・メニュー開発）
メニュー・サービス開発： 「体を整える」というコンセプトに合わせた、新しいドリンクやフードのアイデア出し、価格設定。
販促・SNS連携： 専属のSNS運用スタッフと連携し、店舗での撮影協力や発信内容のディレクション。
イベント企画： 会員様向けの交流イベントや季節限定キャンペーンの企画。
■ マネジメント・管理業務（経営ノウハウが身につきます）
スタッフ管理： アルバイトスタッフの面接・採用、日々のシフト作成、営業中のサポート。
店舗管理： お酒・食材・消耗品の発注、在庫管理、日々の売上集計・分析。
出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：5000円〜7000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内喫煙可
運営：合同会社Holly
オープン日：2026年07月03日
オープニング／個人経営／小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)
① 経営者層も通う、会員プラン導入の「開かれた隠れ家空間」
一見様も大歓迎しつつ、独自の会員プラン（法人・個人）も導入しているため、提携する地元企業の経営者や、パフォーマンスを大切にするビジネスパーソンが多く来店されます。質の高いお客様が集まる落ち着いた空間で仕事ができます。
② マニュアルなし！お店のルールやメニューを「一緒に創る」面白さ
オープニングだからこそ、お酒のラインナップや新しいメニュー案、お店のオペレーション動線まで、一緒に作り上げていきましょう。あなたのアイデアでお店が進化していく醍醐味を味わえます。
③ 「夜と体を整える」他にはない新感覚のリカバリーコンセプト
「たくさんお酒を飲んで騒ぐ」従来のバーとは異なり、「明日への活力を蓄えるための最後の一杯」を提供するリラクゼーション・バーです。VIP席もあります。フードには胃に優しいおじやを提供するなど、お客様の「心身のリセット」をサポートする唯一無二の空間です。
④【正社員向け】 オープニングメンバーの現場統括の役割
ゼロからお店を形にしていくオープニングメンバーだからこそ、店舗の「立ち上げ」という貴重な経験ができます。日々の売上管理やスタッフのシフト管理など、店舗運営全般をお任せするため、働きながら実践的な「経営ノウハウ」が自然と身につきます。将来独立して自分のお店を持ちたい方にとって最高の環境です。
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