仕事内容:
- レストランでの調理業務全般
- 食材の仕込み、調理、盛り付け
- 食材の発注・在庫管理
- 衛生管理および厨房内の清掃
- 新メニュー開発のサポート
- 厨房スタッフとの連携・
アピールポイント:
- 料理長のもとで経験を活かしながらスキルアップできる環境
- 和食・洋食・中華など専門分野の技術をさらに磨ける
- チームワークを大切にする働きやすい職場
- 新メニュー開発にも積極的に参加可能
- 将来的に副料理長や料理長を目指せるキャリアパスあり
- 安定した環境で長期的に活躍できる
求める人材:
- 調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
- 飲食店、ホテル、レストランなどでの実務経験がある方
- 衛生管理の知識をお持ちの方
- チームワークを大切にできる方
- 向上心を持って技術習得に取り組める方
- 責任感を持って業務に取り組める方
勤務時間・曜日:
変形労働時間制(1ヵ月単位)
(1)06時30分~20時30分 (2)11時00分20時00分 (3)13時00分22時00分
(1)~21:30(残業1時間) 休憩10:30~16:30
(2)~21:00(残業1時間) 休憩1時間
(3)~23:00(残業1時間) 休憩1時間
休暇・休日:
シフト制
勤務地:
系列ホテル (竜宮ホテル)から徒歩約2分
アクセス:
名跌蒲郡線 吉良吉田駅 車8分
給与:
固定残業代あり:月給¥270,000以上は1か月当たりの固定残業代¥33,200(25時間相当分)を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。
月給27万円~能力・経験等により変動ございます。
待遇・福利厚生:
寮・設備内温泉利用可能
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 270,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間