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MOKU -Farm pasta＆The Chiburger-
千葉県の食材を使ったこだわりメニュー！
調理スタッフを募集します♪
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＼運営会社について／
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都内に複数店舗を構えるビストロ系の会社！
ドーナツ店もOPENするほど幅広い事業を
展開しています。
また当社では「年功序列」は一切なし！
実力次第でどんどんキャリアUPが可能に♪
特に中華やピザ、和食などの調理経験がある
方は新規事業に携われることも！
幅広いキャリアパスが自慢の成長企業です！
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20～30代中心に活躍中！
若手の成長を全力応援中の会社です♪
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POINT
✨メニュー考案にも携われる職場
✨ゆくゆくは店長や独立も目指せる
✨第二新卒歓迎（研修があるので安心）
✨食事補助＆社員旅行など福利厚生充実
✨平均勤続年数5年！定着率もバツグン
仕事内容
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メニューの調理を中心にお任せします！
・肉や魚の煮込み料理 ・パスタ
・ハンバーガー ・デザート など
※客層：近くの病院関係者・患者さんなど
ママさん含む女性客が80％を占めます！
メニュー考案にも挑戦できます！
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季節ごとの美味しいご当地食材を厳選！
料理長とスタッフで意見を出し合い、
新メニューを決定しています。
キャリアパス・成長
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実力主義だからこそ、早期キャリアUPも叶う！
年齢や社歴ではなく、その人の「頑張り」を
最重要視します。
たとえば25歳の男性社員は、入社3ヶ月目で
料理長に大抜擢されたことも♪
初心者からはじめて入社後1年で店長になった
スタッフもいます！
＼地産地消に注力／
・THE CHIBURGER（グルメバーガー）が人気
・八千代ビーフ経産牛の脛肉を使用
・旭市のふわふわ柔らかレタスを使用
・印西市の桃太郎（トマト）を使用
＼別荘風カフェレストラン／
・自然に囲まれた一軒家のレストラン
・コミューナルテーブルとテラス席を用意
・ゆっくり食事できる／テイクアウトOK
・ウェディングの二次会やイベントも対応
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会社名の「Root」とは「根付くこと」です。
2012年に創業してから
「ここにどんな店があったら楽しくなる？」
という疑問を常に投げかけ、
真摯に向き合い続けてきました。
私たちと一緒に、
個性豊かなお店をつくりませんか？
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面接1回のスピード選考実施中！
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応募後、電話orメールにてご連絡いたします。
知らない番号からの電話や迷惑メール設定を
ご確認ください。
※履歴書をご準備のうえ、書類選考の案内を
お待ちください。
＜必須＞
・飲食店でのキッチン経験（2年以上）
＜活躍中のスタッフについて＞
・20～30代の若手男女が中心！
・明るく元気な方が多め♪皆フレンドリーです！
・平均勤続年数は5年！10年以上の方も多く
定着率バツグンの職場です
＜Point＞
・経験者歓迎
・第二新卒歓迎
・ブランクOK
・U・Iターン歓迎
〒260-0856 千葉県千葉市中央区亥鼻1-8-1千葉大学亥鼻キャンパス内
千葉寺駅
10:00～20:00（休憩1時間）
※実働8時間を超える分は残業として計上
＜営業時間＞
LUNCH｜11:00～15:30（L•O.14:30）
DINNER｜17:00～21:00（L•O.20:00）
※残業なし
正社員
試用期間中の給与条件に差異はありません。
2ヶ月：期間中の条件変動なし
月給 23万円～305,000円
※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給
※残業代は全額支給
＜評価＞
昇給あり（随時）
＜手当＞
・家族手当
＜年収例＞
入社5年/26歳/執行役員：600万
入社5年/24歳/初心者スタート：500万
入社2年/21歳/初心者スタート：400万
シフト制（週休2日制）
→ 月8.5日の公休あり
＜長期休暇あり＞
・年末年始
＜そのほか＞
大学の休日に準ずる（試験休み）
・研修あり
・制服貸与
・食事補助
・社員旅行
・交通費支給（全額）
・独立支援あり
【身だしなみについて】
清潔感があれば自由です！
・髪型・髪色自由
・ピアスOK
・タトゥーOK
・ひげOK
【昇格あり】
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店舗ごとに店長や料理長、その上に「店主」の
役職も設けています。
店主までに成長すると、まさにオーナーと同様
に店舗のプロデュースも可能に！
→ 独立を考えている方であれば、
オーナー経験も積めるレアな環境です♪
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【この仕事で得られるスキル】
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・厳選食材の仕入れ方法
・地域特化のメニュー開発
・原価計算や売上管理
などなど…
新店を出す際は、仕入れ先の現地をスタッフと
周り、生産者様の話を直接聞ける機会も！
ご当地食材に触れながら成長できる仕事です♪
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社会保険完備
・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険
ページ下部「応募する」ボタンを押下し、
必要事項をご記入のうえご応募ください。
後日、選考の詳細についてご案内します。
【飲食店スタッフの経験も歓迎】
〇カフェでの経験
・カフェスタッフやホールスタッフ
・キッチンスタッフなどの経験
・イタリアン料理店での経験
・コーヒーショップでのバリスタ
・ハンバーガーやハンバーグ、
オムライスなどの調理経験
〇日本料理店での経験
・和食料理店での魚介料理の提供
・海鮮料理の専門店での経験
・そば屋やうどん専門店での経験
・ラーメン店でのキッチン補助経験
・料亭・老舗店での寿司職人経験
・高級料理店での調理経験
〇居酒屋での勤務経験
・洗い場での皿洗い経験
・食器洗浄での洗い場スタッフ
・飲食店での皿洗いや洗浄
〇こんなお店での経験もOK
・洋食・鉄板料理の提供経験
・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験
・焼肉店での接客や調理補助経験
・喫茶店での調理師・調理員経験
【資格をお持ちの方もぜひ】
〇こんな経験も役立ちます♪
・フードコーディネーターの経験
・学校給食や社員食堂での勤務経験
・給食に関する栄養士経験
・保育園調理や保育園給食調理の経験
※ハローワークでお探しの方も
当サイトからご応募可能です
＼スピード選考実施中／
【1】エントリー
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応募後、電話orメールにてご連絡いたします。
知らない番号からの電話や迷惑メール設定を
ご確認ください。
【2】書類選考
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履歴書をご準備ください。
【3】面接（1回）
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【4】内定
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