未経験者歓迎/独立希望者歓迎/経験者優遇
アルバイト 時給1200円〜
◆昇給あり
昇給あり
未経験者も歓迎!
飲食店での調理経験者は優遇します!
※20歳以上(受動喫煙防止の観点より)
18:00〜26:00
※週2日〜、1日3h〜
◆フルタイム歓迎!
副業・ダブルワークOK/フルタイム歓迎
シフト制
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆海外研修
◆生産者訪問
◆社内イベント
◆髪型自由
◆資格取得支援
海外研修/資格取得支援/社員登用制度/髪型自由/制服貸与
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調理とサービス、ワインのプロへ!
広島の本格ワインバーでスキルを活かす◎
学生・主婦(夫)・フリーターの方も歓迎!
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■■ 仕事内容 ■■
ワインとのマリアージュを追求した調理業務をメインにお任せ。
一流のワインを引き立てる、イタリアンやフレンチをベースとした本格的な一皿をつくりあげます。
カウンターメインのお店のため、状況に応じてお客さまへの接客やワインのサービスもお願いします。
当店では、本格的な調理スキルを軸に、ワインに関する知識もバランスよく身につけられますよ。
あなたの「やってみたい」という気持ちや「これまでの経験」を大切にします!
■■ 当店で働くポイント ■■
《1》ワインと調理の専門スキルが身につく
ソムリエ資格取得のサポートをはじめ、働きながらワインや料理の知識を深く学べる環境をご用意。
一流のお客さまとの会話を通して、ワンランク上の接客スキルも身につきますよ♪
就活や日常生活でも活かせる一生モノの経験が得られる環境です。
《2》学生・しゅふ・フリーターの方が活躍中
20代〜40代の幅広い層が在籍しており、それぞれのライフスタイルに合わせて働いています。
「学校帰り」「家事の合間」「フルタイムでがっつり稼ぐ」など、あなたの希望を尊重!
サポート体制も抜群で安心してスタートできますよ♪
■■ こんな方にピッタリ ■■
◆学校や家庭と両立しながらスキルを磨きたい方
◆経験やスキルを活かしたい方、向上心を大切にしたい方
◆ワインが好きで、専門知識を学びたい方
◆お客さまとの会話を楽しみ、丁寧な接客ができる方
◆未経験から新しいことに挑戦してみたい方
◆接客のプロを目指したい、将来の夢がある方
■■ ここまで読んでくださった方へ ■■
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
あなたの「やってみたい」という気持ちや「培ってきた経験」を応援します。
未経験の方はもちろん、経験がある方も即戦力として活躍できる環境です!
この仕事の魅力は、さまざまな方と出会えることです。
お客様との一期一会を大切にしながら、一緒にお店を盛り上げていきましょう。
あなたからのご応募を心よりお待ちしています!
包丁さばき/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/食器の知識/テーブルマナー
客単価:7000円〜10000円
席数:20席〜30席
喫煙:喫煙室あり
定休日:月曜日
運営:有限会社イマヅ
個人経営
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シャンパーニュ香るカーヴのような上質空間。
一流の知識をオーナーが直接伝授いたします!
ハイクラスな接客と調理スキルをその手に。
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~ 『8'eme CONAMI』 ~
フランス・シャンパーニュ地方のカーヴ(貯蔵庫)をモチーフとした、広島エリアでも珍しい本格的なワインバー。
4種類以上のグラスシャンパンを常時楽しめるのが特徴。
お客さまは経営者や医者など、ハイクラスな方々が多くご来店されます。
*** 月替わりの銘酒とこだわりの料理を楽しめるお店 ***
月替わりのグラスシャンパンをはじめ、ワインとの相性を徹底的に追求したこだわりの料理やデザートを提供しています。
イタリアンとフレンチ両方の技法をバランスよく取り入れた本格的なメニューも秀逸。
食材とワインが引き立て合う「マリアージュ」の奥深さを学べますよ!
*** カーヴ(貯蔵庫)のような上質空間 ***
シャンパーニュ地方のカーヴ(貯蔵庫)をイメージした内装は、日常を忘れさせるような落ち着いた雰囲気。
一流のお客さまをお迎えするにふさわしい上質なインテリアやデザインに囲まれた、心落ち着く空間です。
プロフェッショナルとしての所作を自然に身につけることができますよ。
*** 少数精鋭でチームワークは抜群 ***
現在は、20代~40代の幅広い層のスタッフが活躍中!
少人数体制のため一人ひとりの裁量が大きいことが特徴!
チームワークを大切にしながら、お互いにサポートし合う協調性のあるメンバーが集まっている職場です◎
*** キャリア支援が充実 ***
【オーナー自らが丁寧に指導】
ワインや料理の知識がなくても、オーナー自ら直接お教えいたしますので、着実に成長できる環境です。
「スキルアップしたい」という意欲を何よりも大切にしていますよ◎
未経験者から経験者まで、一人ひとりのキャリア形成を全力でバックアップしています!
【ソムリエ取得や海外研修も】
ソムリエライセンスを取得したスタッフが多数在籍しており、資格取得のアドバイスも受けられます。
また、海外研修やイベントへの参加など、通常の業務の枠を超えてキャリアを積めるチャンスが豊富!
将来の独立を目指す方にも最適な環境です◎
*** 一歩先を行くプロを目指しませんか ***
経験者の方はもちろん、未経験から挑戦したい方も大歓迎です。
経験がある方はこれまでのスキルを優遇し、即戦力としてお迎えします。
一流の知識と技術を身につけて、私たちと一緒に最高のお店づくりをしていきましょう!
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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