私たち『有限会社吉備高原ファーム』は、15haの農地で、ぶどう4.2ha(ハウス5棟)ととうもろこし6haをメインに、ブロッコリー、ほうれんそうを栽培しています。農地は標高300mの高原にある中山間地域。昼夜の寒暖差によって糖度の高いぶどうを育てることが可能で、地震学会でも日本で一番地盤が硬いと認められている災害が発生しづらい地域です。特殊肥料のくん炭の他、籾殻を利用した、安全で美味しい農作物の栽培に取り組んでいます。また、高齢化による離農により失われていく土地と技術を惜しむ私たちは、障害者の方のお仕事や雇用機会を準備し人手不足を補い、「農福連携」と呼ばれる活動を通して地域活性化にも取り組んでいます。
『有限会社藤田商店』『有限会社吉備高原ファーム』『一般社団法人アグリネット加賀』の3つの法人を女性の代表が経営しています。他にも県内の農業関係の団体の役員も努めていますので、農業関係の情報が入手しやすい立場です。炭化籾の製造を営んでいた父親の事業を引き継ぎ、その後農業や福祉の事業を新たに展開してきました。
そんな私たちの農業のこだわりは、「栄養のあるもの」を栽培すること。そのために欠かせないのが土作りです。土壌に良いとされる馬糞堆肥を熟成して栽培したキノコの廃菌床を使用した土づくりをしています。また、農薬の使用をできる限り減らせるよう、納豆菌・酵母菌・乳酸菌を活用。安心・安全のために、日々研究を惜しみません。健康な土地で栽培する野菜は、機能成分の豊かな美味しい品種が生産できます。厳選された品種は、ピオーネやシャインマスカットなどの約40品種のぶどうや、約13品種のとうもろこし！すべてお客さまの支持がある品種を取り揃えています。
弊社で約3年勤務していたスタッフが家族の転勤で県外に行くことで退職します。今回はその欠員補充に伴い正社員とパート・アルバイトを募集します。お任せしたいのは、ぶどう・とうもろこしをメインとした農作物の栽培。現在は、正社員4名、パート・アルバイトスタッフ1名が力を合わせて頑張っています。弊社を通じて地域に新規就農した人も2人います。就農後も弊社と緩やかな関係性が築かれており、地域に問題なく溶け込めるようサポートし、繁忙期の互助関係を継続しています。
毎年視察や研修もし、学びの機会も設けています。また、希望や適正に応じて、資格を習得するお手伝いもいたします。経験者の方は給与面において優遇がありますが、未経験や新卒からチャレンジしたい方、機械運転に興味ある方、独立希望の方も大歓迎です。一から丁寧に指導いたしますので、就農に興味がある方は、この機会にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？見学・体験も受け付けているのでぜひご相談ください！
