仕事内容:
■料理長候補
・調理師免許
・料亭・レストランなど経験者
《歓迎スキル》
・料理長クラス…同業界で実績のある方
・料理が好きな方、スキルを磨きたい方
調理・メニュー考案、キッチンの管理全般をお任せいたします。
面接時にご質問等もお伺いします！
まずはお気軽にご応募いただき、面接で色々とお話をしましょう。
仲良く・楽しく・明るく一緒に働けるお店づくりをお願い致します☆
アピールポイント:
■身につくスキル！ 学べる知識！
・包丁さばき・盛り付け技術・高級食材の知識・ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識・肉の知識・魚の知識・野菜の知識・チーズの知識・洋菓子の知識・食器の知識・出店開業ノウハウ・店舗運営メニュー開発・仕入れ・食材の目利き
求める人材:
★こんな方にオススメ
□お洒落なお店で働きたい！
□経験はあるけどブランクがある。
□お酒大好き！！
□ゆくゆくは店長として働きたい。
□経営の勉強がしたい！
⇒1つでも当てはまった方、ご応募お待ちしています！
勤務時間・曜日:
17：00～翌04：00
※上記時間帯で9時間拘束8時間勤務
※シフト制（早番・遅番）
勤務時間については要相談
定休日：日曜日・祝日（不定休）
★シフトは融通が利きます！
・勉強したい方
・経験よりも頑張りたい！学びたい熱い気持ちをお持ちの方大歓迎です♪
休暇・休日:
定休日：日曜日・祝日（不定休）
年末年始休暇・GW休暇
アクセス:
JR東西線 北新地駅より徒歩5分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅より徒歩5分
給与:
<正社員>
◆昇給あり
◆経験者優遇資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
待遇・福利厚生:
■交通費規定支給
■昇給あり（業績による）
■賞与あり（業績による）
■社会保険完備
■資格支援制度あり
■社割制度あり
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■誕生日お祝い制度
■研修制度あり
→お酒のつぎ方、作り方など丁寧に教えます☆彡
※30日間
※経験など能力によって判断致します。
その他:
ドラマのワンシーンに使われるような店内は
有名デザイナー・森田恭通氏のデザインで
高級感漂うお洒落な熱帯地域を彷彿とさせる空間です。
アフリカ産の硬質な木材（ブビンガ）を使ったカウンター。
バカラデキャンタをあしらった豪華な照明とゆったりとしたソファが
心地よい雰囲気を醸しだし、落ち着いた大人の空間を演出しています。
お食事のコース料理はもちろん、食後にウィスキー、ブランデー、
カクテル等のバー利用も可能なレストランです。
お酒を飲まれない方もお楽しみいただけるドリンクメニューも豊富で
野菜を使ったジュース、フルーツカクテルなど
幅広いドリンクを提供しています。
■お客様の層■
お仕事帰りのサラリーマンや女性同士のグループ、カップルなど
ソファー席・カウンターもあり幅広い層のご利用があります。
■駅チカ■
北新地駅から徒歩5分！
地下通路を歩いて最寄りの出口からすぐなので
雨の日もラクラクです。
■未経験歓迎■
ほとんどの方が未経験からのスタート。
先輩がフォローするのでご安心ください！
ソムリエがいるので勉強したい方も歓迎です。
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
