★季節の食材と、盛り付けの美しさを大切にする料理店です。
★包丁技術よりも、丁寧さ・段取り・気配りが活きる厨房。
★板長の指示があるので、調理経験が浅くても安心して始められます。
季節料理店にて、厨房業務のサポートを中心に担当していただきます。
【主な業務内容】
仕込み作業の補助
料理の盛り付け、器の準備
洗い場、厨房内の整理整頓
※一つひとつの作業を覚えていけばOK
※慌ただしさよりも「丁寧さ」を大切にする職場です
和食・日本料理店での勤務経験が少しでもある方。
仕込みや盛り付けなど、基本的な厨房業務を経験していればOKです。
これまでの経験を活かし、落ち着いた環境で働きたい方に向いています。
【オススメ】
◎和食・日本料理店での勤務経験が少しでもある方
◎盛り付けや仕込みなど、基本的な厨房業務の経験がある方
※年数・レベルは問いません
総労働時間：1ヶ月あたり173時間48分
勤務時間:15:00～23:15(休憩45分)
月平均時外5時間(繁忙期の際が多いです)
◆固定休日:日曜日・祝日
※但し宴会予約状況によっては出勤もありえます)
◆年間休日87日
駐車場はありません。
近くにコインパーキングがございます。
北上駅 徒歩9分
基本給：月給 23万6500円 〜 34万4000円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
★２２時以降の労働については、深夜割増賃金として別途固定支給します。
【福利厚生】
◆各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
◆昇給あり
◆賞与あり（年2回）
◆交通費支給（上限あり）
●制服貸与
●有給休暇あり(初年度10日:入社6ヶ月後より)
◎転勤なし
◎定年制なし
仕込みや盛り付け一つひとつに意味があり、
流れ作業ではなく「料理を仕上げる工程」に関われる環境です。
技術を押し付けるのではなく、段階的に任せていきます。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
