雇用形態：契約社員
職種：その他サービス業店長/支配人、飲食店長/支配人、その他店長/支配人
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【求人サマリー】
・正社員登用前提：契約更新を迎えた15名のうち12名が正社員に。想定年収350万円〜450万円
・裁量の大きさ：売り場も企画も現場で決定。生産者や行政と組んだ商品開発にも挑戦できます
・U・Iターン歓迎：社宅完備。アルバイトでの店舗経験からのご応募も可能です
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「日本の観光と食が持つ価値の最大化」
私たちは未だ観光地化されていないローカルエリアの風土や歴史、文化、食資源を再編集してブランディングし、観光と食が持つ価値の最大化を実現することが仕事です。道の駅をはじめとする地域の観光施設プロデュース、新商品開発、観光客の誘客企画・デザイン・プロモーション・運営、観光地化に向けたその全てのプロセスを支援しています。
【道の駅230ルスツについて】
北海道留寿都村（るすつむら）にある「道の駅230ルスツ」は、札幌から車で約2時間。名前の「230」は、施設が面している国道230号に由来します。札幌から定山渓、中山峠を抜けて留寿都へ、さらにその先の洞爺湖へと続く、道内の観光地を結ぶ道です。
TAISHIがこの場所を「ルスツは、豊かさのはじまり。」というテーマでリニューアルしたのは2025年4月。レストランは少し遅れて、同年9月にオープンしました。
羊蹄山を望む留寿都村は、寒暖差の大きい肥沃な土地です。野菜本来の味と甘みが凝縮した農産物は村の誇りで、「ルスツは、手を抜かない」を合言葉に、地元農家のみなさんが育てたじゃがいも、長いも、アスパラガス、ゆり根などを直売コーナーに並べています。レストランでは、その野菜と発酵調味料を掛け合わせたラーメンやカレーなどのメニューを開発し提供。冬になると、道内最大のスキー場をめざして国内外から観光客が集まります。
【募集の背景】
今回募集するのは、道の駅230ルスツの店長候補です。この店舗には、まだ手が回っていないことがあります。
・接客レベルのボトムアップ
・農産物がより魅力的に見える売り場づくり
・スタッフがやりがいと成長を感じられる働く環境づくり
売り場も企画も、伸ばせる余地を残したまま日々の営業に追われているのが正直なところです。これまでの店舗運営のご経験を活かして、ここから一緒に道の駅230ルスツをつくっていける方をお待ちしています。
【具体的な業務内容】
■店舗マネジメント
・接客の質向上
・スタッフの採用・教育
・シフト作成、労務管理
・在庫管理、発注、売上管理、目標管理
・オペレーションの標準化、マニュアル作成
・キッチンでの簡単な調理
・道の駅全体の美化、施設管理
■販促・イベント企画
・季節ごとの集客イベントの立案・運営
・SNS、WEBを活用したプロモーション
・農産物や商品の魅力を伝える売り場づくり
■地域との連携
・地元の生産者や行政と協力した新商品開発
・地域資源を活かした企画の立案・運営
・留寿都村の魅力を発信する取り組みの推進
インバウンドのお客様もいらっしゃるため、英語や中国語などの語学力がある方は、その力を活かせます。
【この仕事のポイント】
★地域ブランドをつくる仕事
・生産者のもとを訪ね、野菜の品種や育て方、こだわりを知る
・そこで得た情報を、売り場のPOPや旬に合わせたイベントに落とし込む
・「知ってもらう」で終わらせず、「買ってもらう」までを設計する
★地域と一緒に新しい価値を生み出す
・地元農家から直接仕入れるルートをつくる
・仕入れた食材を活かすメニューや商品をゼロから企画する
・行政や地元事業者と組んだ取り組みを立ち上げる
★アイデアを活かして施設を成長させる
・店舗のオペレーションを設計し、標準化する
・スタッフを育て、繁忙期を回せるチーム体制をつくる
・「THINK FROM SCRATCH（ゼロから考える）」。社歴や年齢に関係なく、良いアイデアを採用する
たとえば、こんなことが実際にありました。
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「現場から生まれたメニュー」
飲食スペースの主力は、地元野菜を使ったラーメンです（味噌・醤油・とんこつ・辛味噌の4種）。これは「道の駅の王道メニューに、留寿都にしかない体験を持ち込めないか」と現場のスタッフが考えたことから始まりました。
野菜は地元農家から直接仕入れます。ただ入れるだけでは、味も見た目も魅力的になりません。ラーメンに合う野菜とその品種、切り方、火の通し方まで試しながら、直売所に並ぶ発酵調味料と掛け合わせて、今の4種ができました。
留寿都の野菜のおいしさを、その場で味わって知ってもらえる一杯。ひとつのアイデアが、店のメニューと地域の魅力を伝えることの両方につながっていたエピソードです。
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【入社後の流れ】
ご経験やスキルに応じて、お任せする範囲を決めていきます。
・まずは店舗のオペレーションと商品、地域のことを知る
・売上・在庫管理やシフト作成など、店舗運営の基幹業務を担う
・慣れてきたら売り場づくりや企画、生産者・行政との連携へ
将来的には、店舗全体のマネジメントと地域と連携した企画づくりを担っていただくことを期待しています。
【やりがい・働く環境】
■自分の考えを形にできる自由な環境
「THINK FROM SCRATCH（ゼロから考える）」を掲げる私たちは、社歴や年齢に関係なく良いアイデアを採用し形にしていきます。本社から降りてきた指示をこなすのではなく、売り場も企画も現場で自分で決めて動かせる環境です。
■生活コストを最小限に
社宅を完備しているため、住まい探しの手間や家賃の負担を抑えて働き始められます。車で少し走れば温泉や湖があり、休みの日には北海道の豊かな食と自然を楽しむことが可能です。
■整った設備と、これからをつくる余地
2025年のリニューアルで、施設と設備は整っています。あとは、売り場も企画も、仲間とともにここからつくっていくフェーズです。決められた手順どおりに進めるほうが安心だという方には、正直、大変かもしれません。それでも、自分の手で売り場や企画を動かしてみたい方には、これ以上ない場所だと思います。
【必須条件】
■高卒以上
■普通自動車免許
■以下のいずれかのご経験がある方（アルバイトでのご経験も可／目安1年以上）
・販売、接客のご経験
・店舗での在庫管理のご経験
・シフト作成、勤怠管理のご経験
【歓迎条件】
・店長、副店長など店舗運営のご経験
・飲食、小売、サービス業でのマネジメントのご経験
・3名以上のスタッフの育成、マネジメントのご経験
・イベント企画や商品開発に携わったご経験
※店長経験がある方、大歓迎です（飲食店、小売店、サービス業などジャンルは問いません）
【こんな方におすすめです】
・前職の経験や自分の得意を活かしながら、新しいキャリアに挑戦したい方
・地域活性化や地方創生に興味がある方
・アイデアを活かして売り場づくりやイベント企画に挑戦したい方
・生産者や行政など、さまざまな人と協力しながら仕事を進められる方
・お客さまやスタッフを大切にしながら店舗運営をしていきたい方
【使用するツールについて】
売上管理や資料作成、社内のやりとりでパソコンを使います。
・Word、Excel（資料作成、数値管理）
・Notion、Googleスプレッドシート、Zoom（社内での情報共有、オンライン会議）
現在お使いでない方も、これから覚えていく意欲があれば問題ありません。
総労働時間：1週あたり40時間
【勤務時間】
1カ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間：40時間
シフト制
【営業時間】
・夏季営業（4月〜10月）9:00〜18:00
・冬季営業（11月〜3月）9:00〜17:00
・定休日（通年）年末年始
季節によって営業時間が変わるため、シフトもそれに合わせて組みます。
【残業について】
平均残業時間は月20時間以内です。
【雇用形態・契約更新について】
契約社員（正社員登用前提）。契約は6ヶ月ごとの更新です。業務の習熟度、勤務実績、ご本人の意向を考慮し、契約期間満了時に双方合意のうえ更新します。
【正社員登用について】
この募集は、正社員登用を前提とした契約社員採用です。2013年から2026年3月までの実績として、契約更新を迎えた15名のうち12名が正社員に登用されています（登用率80%）。
【試用期間】
3ヶ月
※試用期間中も給与、待遇は本採用と同じです。
契約更新期間：6ヶ月ごと。業務習熟度・勤務実績・本人の意向を考慮し、期間満了時に双方合意のうえ更新。
【年間休日】
104日
【休日・休暇】
・週休2日制（シフト制）
・年末年始休暇
・年次有給休暇（6ヶ月勤務継続後に10日付与）
5日以上の連続休暇の取得も可能です。
〒0481731北海道虻田郡留寿都村留寿都127
道南バス ルスツリゾート-洞爺湖温泉/倶知安-真狩-留寿都-洞爺湖温泉
基本給：月給 27万円 〜 35万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
【給与】
月給270,000円〜350,000円
※固定残業代を含みます
【固定残業代】
月50,000円（33時間相当分）
※33時間を超える時間外労働分は、追加で支給します
【基本給について】
基本給には能力給を含みます。能力給は、個人の能力や成果に応じて変動します。
【昇給・賞与】
・昇給あり
・賞与あり（会社の業績により年1回）
【各種手当】
・時間外手当
・通勤手当、皆勤手当、家族手当
・交通費規定支給（上限20,000円／月）
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【入社時の想定年収】
3,500,000円〜4,500,000円
経験やスキルを考慮のうえ、基本給270,000円〜350,000円の範囲で決定します。
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・居住地・通勤手段は応相談。マイカー通勤可（交通費支給、上限2万円/月）。社宅完備（条件詳細は面接時）。遠方・Uターンの方も歓迎です。
・さぽーとさっぽろに加入。（内容：退職金・各種お祝い金・チケット割引・eラーニングなど）
20代〜30代のスタッフが中心の店舗です。社内には女性リーダーも在籍しています。農産物の入荷対応など体を動かす場面もあります。喫煙は屋外の喫煙所をご利用いただけます。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
1. 応募フォームよりご応募
2. 履歴書（写真貼付）、職務経歴書をご送付
3. 一次面接（Web面接または対面。ご希望に合わせます）
4. 二次面接
5. 内定
ご応募から5営業日以内にご連絡します。面接の日程はご相談いただけます。入社前の職場見学も可能です。ご希望の方はお申し付けください。
