長年多くのお客様に愛されてきた「永楽荘」が、
この度東京・東麻布へ初出店。
お店の味を守りながら、
スタッフとともにお店づくりを進める料理長を募集します。
決められた環境で働くだけではなく、
「もっとこうしたら良くなる」
「こんなお店にしていきたい」
そんな想いをカタチにできる環境があります。
ゼロからお店を育てていく楽しさを、一緒に味わいませんか？
■仕事内容
・仕込み、調理全般
・メニュー品質の管理
・食材の発注・在庫管理
・衛生管理
・スタッフへの技術指導・育成
・店長と連携した店舗運営
料理だけでなく、人を育て、お店を育てることも料理長の大切な役割です。
【必須】
・調理師免許
・調理経験3年以上
経験を活かしながら、新しい挑戦をしたい方を歓迎します。
ただ、技術や経験はもちろん大切ですが
それ以上に私たちが一緒に働きたいと思うのは、こんな方です。
・元気な挨拶や笑顔を大切にできる方
・夢や目標に向かって挑戦し続けたい方
・仲間とのコミュニケーションを楽しめる方
・チームワークを大切にできる方
・責任感を持ち、最後までやり切れる方
・後輩育成や教育に前向きな方
・東京1号店を一緒に盛り上げたい方
一人ひとりの存在がとても大きな職場です。
「みんなで良いお店をつくる」
そんな気持ちを共有できる仲間をお待ちしています。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
勤務時間：15時-24時（実働８時間）
※店舗の営業状況によって、残業が発生することがあります。
週休2日（シフト制）
年間休日：110日
【その他休暇制度】
有休休暇
育児休暇
慶弔休暇
赤羽橋駅 徒歩8分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 40万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり10万200円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
家賃補助：最大3万円（社内規定あり）
交通費：最大2万円
賞与：年１回（12月）※業績に応じて支給回数の増加あり。
【その他手当】
子供手当あり
出産祝い金制度あり
【福利厚生】
家賃補助（最大3万円）
社員旅行
育児休暇
健康診断
子供手当
慶弔休暇
出産お祝い金制度
