【掲載元：求人飲食店ドットコム】
経験者優遇
正社員 月給45万円〜65万円
※月給には固定残業代45時間分（126,000円～182,000円）を含みます
└超過分は別途全額支給します
※給与は経験・スキルを考慮します
※試用期間3ヶ月（同条件）
◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆退職金あり
◆交通費規定支給（月5万円まで）
退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり
◎飲食店での店長経験またはマネージメント経験必須
◎非喫煙者
10:00〜翌5:00のシフト制（実働8時間／休憩1時間目安）
※配属先により変動
年間休日112日（月8日～休み）
◆有給休暇（入社6ヶ月後10日）
◆産前産後・育児休暇
※年間休日112日
※産前・産後、育児休暇あり
産休・育休／月8日以上休み
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆従業員持株会
◆スタッフ割引制度あり（系列店でも使用可）
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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【月給45万円～】店長経験を世界で活かす！
安定の上場企業『権八』で、次のキャリアへ。
年間休日112日＆賞与・退職金制度あり◎
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【 ■■ 仕事内容 ■■ 】
店長候補として、店舗運営業務全般をお任せします。
お客様対応はもちろん、売上や人件費などの数値管理もお願いします。
ほかにも、スタッフの採用・教育やチームビルディングなど活躍の場は多彩です。
定期的な会議にも参加し、お店をより良くするための意見交換をしていきましょう。
『権八』は、映画の舞台にもなった世界的に有名な創作和食レストランです。
お客様は国内外から訪れるため、日々さまざまな出会いがあります。
料理は手打ち蕎麦や串焼きなど、既製品を一切使わない本物志向です。
調理とサービスは分業制なので、店舗マネジメントに集中できる環境ですよ。
【 ■■ 当店で働く3つのポイント ■■ 】
《1》世界基準のサービス・マネジメントを習得
国内外からお客様が訪れるグローバルな環境が魅力です。
世界に通用するサービススキルやマネジメント力を磨けます。
店舗経営や人材育成のノウハウも、実践を通して学べますよ。
語学力を活かしたい方や、将来独立を目指す方にも最適な環境です。
《2》年齢・社歴不問！実力主義でキャリアUP
当社は、年齢や社歴に関わらず実力を正当に評価する社風です。
あなたの頑張りや成果次第で、どんどん上を目指せます。
これまでの経験を武器に、早期の昇格やキャリアアップを実現してください。
《3》年間休日112日◎上場企業ならではの厚待遇
お休みは、年間休日112日（月8日以上）を確保しています。
プライベートの時間も大切にしながら、メリハリをつけて働けます。
昇給・賞与、退職金制度はもちろん、従業員持株会などの福利厚生も充実しています。
産休・育休の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応可能です。
【 ■■ こんな方を歓迎します ■■ 】
◆飲食店での店長経験、またはマネジメント経験がある方
◆これまでの経験を、より大きな舞台で活かしたい方
◆自分の手で理想のお店をつくりたいという想いがある方
◆成長意欲が高く、常に上を目指し続けたい方
◆安定した企業基盤のもとで、腰を据えてキャリアを築きたい方
◆将来、自分のお店を持つという夢がある方
※全館禁煙のため、非喫煙者の方からのご応募をお待ちしております。
【 ■■ 最後までお読みいただき、ありがとうございます ■■ 】
映画の舞台にもなった世界的に有名な和食店『権八』。
ここであなたのキャリアを、さらに価値あるものにしませんか。
私たちが求めているのは、あなたの貴重な店長・マネジメント経験です。
実力主義の環境で、世界に通用する店舗経営を学び、本物の和食を世界に発信してください。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています。
客単価：未設定
席数：100席以上
喫煙：屋内禁煙
定休日：無休
安定した上場・老舗企業
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映画の舞台にもなった世界的和食ブランド『権八』。
月給45万円以上・年休112日・上場企業の安定基盤！
実力主義の舞台で、新たな歴史を創りませんか？
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◆◇ 世界が注目する和食ブランド『権八』 ◇◆
『権八』は都内に8店舗、神奈川に2店舗、栃木に1店舗展開しています。
ある映画のロケ地として、世界的に有名になった創作和食レストランです。
国際会談の食事会にも利用されるなど、国内外から高い評価をいただいています。
運営母体は安定した上場企業です。
充実した福利厚生のもと、安心して長くキャリアを築ける環境が整っていますよ。
◆◇ 伝統と革新が融合する“本物”の和食 ◇◆
私たちのこだわりは、既製品を一切使わず、すべての料理を手づくりすること。
職人が毎日手打ちする蕎麦や、備長炭で丁寧に焼き上げる串焼きは自慢の逸品です。
揚げたての天ぷらなど、素材の味を活かした本物志向の和食を提供しています。
伝統的な調理法を大切にしながら、新しいメニューの開発にも積極的に挑戦できます。
和食や寿司の技術を磨き、あなたのアイデアを形にしてください！
◆◇ 古き良き日本が薫る、活気と情緒の非日常空間 ◇◆
お店に一歩足を踏み入れると、そこはまるで古き良き日本家屋のような空間。
活気と情緒があふれる非日常的な雰囲気のなか、お客様をおもてなししています。
店内は260席を誇る大型店舗で、いつも多くのお客様で賑わっています。
お客様は国内外のVIPをはじめ、本当に多種多様です。
グローバルな環境で、世界基準のサービスを学びたい方にも最適な職場です。
お客様とスタッフの健康を第一に考え、店内は全館禁煙を徹底しています。
◆◇ 年功序列なし！実力が正当に評価される職場 ◇◆
ここでは、年功序列や社歴は一切関係ありません。
あなたの成果や実力を正当に評価する、実力主義の風土が根付いています。
多様なバックグラウンドを持つスタッフが、それぞれの個性を活かして活躍中です！
【こんな方を歓迎します】
・成長意欲があり、将来独立を目指したい方
・和食や寿司の道を究め、本物を追求したい方
・チームマネジメントの経験を活かしたい方
・非喫煙者の方（健康増進の観点より）
◆◇ 『権八』で働く5つの魅力 ◇◆
・実力次第でスピーディーな昇格も！明確なキャリアパスが描けます。
・世界に通用する本格和食の技術や、グローバルな店舗経営スキルが身につきます。
・あなたの経験を正当に評価！月給45万円以上でしっかりお応えします。
・飲食業界では高水準の年間休日112日で、プライベートも大切にできます。
・賞与や退職金制度など、上場企業ならではの福利厚生が充実しています。
◆◇店舗一覧◇◆
《蕎麦・串》
・西麻布店
・渋谷店
・浅草吾妻橋店
・お台場店
・桜新町店
・あざみ野店
《寿司》
・西麻布店
・渋谷店
《海苔手巻き》
・原宿店
《天ぷら》
・あざみ野店
《海苔手巻き・串》
・那須店
◆◇ あなたの挑戦を、心からお待ちしています ◇◆
今回は、欠員補充と今後の事業拡大を見据えた増員募集です。
料理長・店長候補として、お店の中心的な役割を担ってくださることを期待しています。
本物志向の和食を世界に発信し、お店の価値をさらに高めていく。
そんなやりがいにあふれた仕事に、あなたも挑戦してみませんか？
実力主義の環境で、あなたの経験を存分に発揮してください！
※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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