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"すごい職人"じゃなくていい。
毎日コツコツ、丁寧に。
チームで品質を守る
パンづくりを大切にしています。
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⭐月給29万〜35万円
⭐年間休日104日／原則定時退社
⭐麻布十番駅 徒歩2分
✅昇給年1回＋賞与年2回
✅社会保険完備
✅産休・育休実績あり
✅残業 月平均20時間以内
✅社員割引 30％off
✅未経験OK・研修充実
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【仕事内容】
北海道産小麦を使った
パンの製造をお任せします。
大切にしているのは
「誰が作っても、
毎日変わらない美味しさ」。
自己流に頼るのではなく、
決められた工程を守りながら、
チームで品質を再現します。
《具体的には》
・生地の成形、焼成
・品質管理、衛生管理
・新商品開発への参加
・販売補助、店舗サポート
食品工場・飲食などで培った
「衛生意識」「段取り力」は
そのまま活かせます。
未経験の方も、
基礎から一つずつ学べます。
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꙳✧˚━【ペンギンベーカリーとは】━˚✧꙳
北海道小麦100％の
北海道生まれベーカリー。
わずか9年で全国60店舗、
麻布十番店は東京4店舗目。
「カレーパングランプリ」
5年連続 金賞を受賞。
大切にするのは"派手さ"より、
毎日変わらない品質を
チームで積み重ねること。
その想いで、麻布十番から
美味しさを届けています。
▶ Instagram 9万人
@penguin_bakerycafe.official
▶ TikTok 1万人
@penguinbakery
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【キャリアアップ】
経験とスキルを
最大限に活かせる環境です。
・研修充実
（スキル／OJT／管理職）
・店長・SV・商品開発など
道は多彩
最短1年で店長、
3年でエリアマネージャーも！
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【ここが魅力】
✅職人すぎない働きやすさ
一部の経験者だけでなく、
チームで品質を守ります。
✅学ぶ姿勢を評価
派手な実績より、
コツコツ吸収できる人を。
✅食品業界の経験が活きる
衛生・品質管理の経験を歓迎。
✅安定したキャリア形成
製造から店長・SVへ。
【20代〜40代活躍／学歴・年齢不問】
こんな経験が活きます！
✅食品業界での製造経験
✅飲食業界での調理経験
✅パティシエ・菓子職人の経験
✅ベーカリーでの製造経験
✅製菓・製パンの専門卒
✅UIターン歓迎
※アルバイト・パートでの
経験も歓迎。まずはご相談を。
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【さまざまな現場から集まっています】
・元食品メーカーの品質管理職
・食品工場での製造経験者
・ホテル・レストランの調理スタッフ
・元パティシエ
・大手ベーカリー出身者
・製菓専門学校の卒業生
・主婦パートから製造社員へ
食品・飲食のいろいろな経歴の
スタッフが活躍中です。
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【こんな方を歓迎】
・経験を正当に評価されたい方
・培ったスキルを活かしたい方
・長く安定して働きたい方
・チームワークを大切にできる方
・将来は店長・マネジメントや、
自分の店を持ちたい方
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【キャリアプラン例】
１年目 製造業務を担当
ベーカリーの基本を習得
２年目 店長候補として育成
３〜４年目 店長に昇格
５年目〜 エリアマネージャーや
商品開発など多彩な道へ
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【月収例】
✅2年目・30代／月給31万円
食品メーカー出身。品質管理の
経験を現場改善に活かす。
✅4年目・店長／40代／月給36万円
飲食出身。3年目で店長に昇格。
✅7年目・店長／50代／月給48万円
店舗運営の安定化に貢献。
✅8年目・エリアMGR／40代／月収50万円
多店舗の売上と若手育成を担当。
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
6:00～22:00
＊実働8h/シフト制
【1日の仕事の流れを紹介】
＜早番例/6:00～15:00＞
6:00～12:00 パンの成形または焼成
12:00～13:00 休憩
13:00～15:00 翌日の仕込み（パン生地の準備や、具材作りなど）
15:00 帰宅
＜遅番例/13:00～22:00＞
13:00～16:00 フライヤーで揚げ物を作る
16:00～17:00 休憩
17:00～22:00 翌日のパン生地の準備や焼き菓子の製造・準備、清掃
22:00 帰宅
※上記は一例となります。
◇4週8休/シフト制
◇年間休日104日
◇有給休暇
◇産休・育休
その他、会社指定の休暇制度あり
南北線 麻布十番駅から徒歩2分/都営大江戸線 麻布十番駅から徒歩2分/日比谷線 六本木駅から徒歩12分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 23万8400円 〜 28万7800円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万1600円 〜 6万2200円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
✅面接時に必ず希望給与額などを弊社よりお聞きいたします！
昇給や、キャリアアップがしやすいのも
ペンギンベーカリーの魅力の１つ。
今より収入を上げたい方や
経験を活かせる環境で働きたい！など
意欲が高い方は大歓迎！
【福利厚生】
◇昇給年1回
◇賞与年2回(1・7月)
◇社会保険完備
◇交通費規定支給(月3万円迄)
◇制服貸与
◇社割30%off
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
応募いただいた方全員に、5営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
＜応募後＞お電話にてこちらからご連絡をいたします。
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＜書類選考＞1週間を目処に面接日時をご連絡いたします。
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＜面接＞ご質問なども遠慮なく申付けください。
面接地…（東京支店）東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60 8F
※所要時間/約60分
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＜内定＞
☆面接後5日程度を目処にご連絡いたします。
☆入社日の相談はお気軽に♪随時入社可能◎
☆応募から入社まで最短2週間も可能。
