仕事内容:
※下記のいずれかを満たしている方限定※
■日本語での接客業務が可能な方
■日本語でのコミュニケーションが取れる方
「地域の魅力を、一皿の物語に変えて届ける」
全14室のプライベートリゾート『セトレマリーナ琵琶湖』のメインダイニングにて、レストランサービス全般をお任せします。
単に料理を運ぶのではなく、生産者の想いや滋賀の豊かな風土をお客様に伝える「語り部」としての役割を大切にしています。
【具体的な業務内容】
■レストラン接客全般（料理・ドリンクの提供）
■会場セッティング・空間演出
■発注管理・在庫管理
■オリジナルドリンク・メニューの開発
■後輩スタッフの育成・指導
アピールポイント:
【この仕事の魅力：クリエイティブなサービス】
セトレでは「地域資源の企画編集」を掲げています。滋賀が誇る「湖魚」や「近江牛」、伝統的な「ゆりかご水田米」など、こだわりの食材が持つストーリーをどう届けるかは、あなたの感性次第。ドリンク開発やイベント企画にも携わることができ、接客の枠を超えたクリエイティブな挑戦が可能です。14室という小規模だからこそ、お客様一人ひとりと丁寧に向き合い、深い感動を提供できる環境です。
【プライベートも大切にできる環境】
「リフレッシュ休暇10日間（通年利用可）」を導入。話題の店を巡るインプットの時間や、産地を訪ねる旅など、自分自身をアップデートする時間を会社として推奨しています。また、22時には業務終了となるため、夜勤はなく、安定した生活リズムで長く活躍いただけます。
【キャリアステップ】
「自律型組織」として、20代でのマネージャー抜擢実績も多数。社歴に関わらず「自分はこうしたい」という声を歓迎するフラットな社風です。
求める人材:
学歴不問 / 未経験OK
【レストラン経験者、大歓迎！】
母国語が日本語の方優遇
■求める人物像
・「食」を通じて地域の魅力を発信することに喜びを感じる方
・ソムリエ、バーテンダー、調理経験などのスキルを活かしたい方
・マニュアル通りではなく、自ら考えて行動したい方
※あなたのこれまでの経験を、セトレの新しい価値創出に活かしてください。
勤務時間・曜日:
1ヶ月単位の変形労働時間制（シフト制・週所定40時間）
9:00～22:00（実働8時間／休憩1h）
シフト例
9:00～18:00
11:00～20:00
13:00～22:00
22時以降の夜勤業務での勤務はありません。
休暇・休日:
週休2日制
・完全週休2日（シフト制）
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇（取得実績多数）
・介護休暇
・リフレッシュ休暇（正社員向けの連続休暇取得推奨制度）
勤務地:
研修や社内イベントのために年に数回、グループ内他施設へ出張の可能性あり
※受動喫煙防止措置について：屋内禁煙（喫煙専用室設置）
アクセス:
JR堅田駅から路線バス「琵琶湖大橋東詰」下車から徒歩2分
※車、バイク、自転車 通勤可
※琵琶湖大橋を通る方は、通行料金の手当あり
【電車・バスでお越しの場合】
(1)京都～JR湖西線「堅田駅」下車
⇒路線バス「守山駅行」（もしくは佐川美術館行）
「琵琶湖大橋東詰」下車
⇒徒歩2分
※京都駅からの所要時間：約25分
(2)京都～JＲ琵琶湖線「守山駅」下車
⇒路線バス「雄琴行」（もしくはみさき公園行）
「琵琶湖大橋東詰」下車
⇒徒歩2分
※守山駅からの所要時間：約25分
【お車でお越しの場合】
(1)大阪・京都方面より
名神高速「京都東IC」～湖西道路「真野IC」
⇒琵琶湖大橋渡り、「琵琶湖大橋東詰交差点」を右折
※真野ICからの所要時間：約10分
(2)名古屋方面より
名神高速「栗東IC」～県道477号線（レインボーロード）経由
⇒「琵琶湖大橋東詰交差点」を左折
※栗東ICからの所要時間：約20分
給与:
年収例
2,856,000円 / 入社1年目・中途採用：第2新卒
3,360,000円 / 入社3年目・フロントリーダー：入社3年目
3,960,000円 / 入社5年目・マネージャー：役職者
待遇・福利厚生:
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・施設利用優待（自社運営のホテル・レストランを割引価格で利用可能）
・研修制度（入社時研修、地域研修、外部セミナー参加支援）
・制服貸与
・定期健康診断
・メンタルヘルスケア支援
その他:
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雇用形態: 正社員
給与: 210,000円 - 340,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
