仕事内容:
【マネージャーの具体的なお仕事内容】
マネージャー候補として、担当店舗の統括および運営管理をお任せします。店舗の売上やサービス品質、スタッフの育成など幅広い責任を持ち、成果があなたの評価に直結するやりがいのある仕事です。
・調理
調理から盛り付けまで幅広い業務をお任せします。具体的には、調理や盛り付け、食材の管理、清掃、衛生管理、調理器具や設備のメンテナンス、メニュー開発等です。
・店舗の売上戦略立案や企画運営
社員が参加する週1回の会議に加え、月1回は社長も参加して現状共有を行い、売上向上に向けた効果的な戦略やプロモーション企画、イベントの実施を推進します。
・スタッフ教育とチームマネジメント
経営責任者としてスタッフの育成や労務管理を行い、店舗全体のチーム力を高めます。スタッフ一人ひとりの成長を支え、働きやすい職場づくりを目指します。
・働き方や業務改善の推進
現場の課題を把握し、戦略的な取り組みで効率的かつ快適な職場環境を実現。スタッフが安心して力を発揮できるよう、働き方の改革にも積極的に取り組みます。
・サービス品質の向上
お客様の満足度を高めるため、サービスの質を継続的に改善し、店舗のブランド価値向上に貢献します。
アピールポイント:
■あなたの思いを聞かせてください！
「これまでとは違う業態に挑戦したい」
「これまでの経験を活かして働きたい」
そんなあなたの挑戦やキャリアを大切にしています。
新しい環境でさらに経験を積み、成長していける職場です。
■経営や料理をしっかり学べる環境！
経営が得意な社長と経験豊富な料理人が、しっかりサポートします！
■風通しがよく働きやすい！
社長、社員、アルバイトとの距離が近く、勉強会や飲み会でコミュニケーション抜群。
■多ジャンルの店舗を展開！
九州料理、居酒屋、スペインバルなど色んな店舗があり、希望すれば異動も可能！スキルアップ目指せます！
■仕事ぶりをしっかり評価！
日々の働きぶりを見て、売上目標に応じて年末に「頑張り手当」を支給！
■独立やキャリアアップも応援！
のれん分けや業務委託など、自分に合った道で夢を叶えられます。資格取得も応援！
求める人材:
・学歴、転職回数などは不問
・ジャンル問わず、飲食経験者お待ちしています！
【歓迎要件】
・挑戦することが好きな方
・成長意欲が高く、自分を磨きたい方
・チームワークを大切にできる方
・将来、独立や経営にも興味がある方
・柔軟性があり、多様な店舗での経験を楽しめる方
・仕事の成果や働きぶりをしっかり評価されたい方
勤務時間・曜日:
平日＝11:00〜26:00
金曜・土曜・祝前日＝11:00〜27:00
日曜・祝日＝11:00〜24:00
※実働8時間
※休憩あり
休暇・休日:
【休日・休暇】
・週休制（月6日休み）
・年末年始休暇あり
勤務地:
受動喫煙防止対策をしております
アクセス:
岐阜駅より徒歩8分
給与:
【給与・手当・待遇】
・「頑張り手当」あり
売り上げ目標に応じて、毎年1月に支給
・昇給あり
実績を考慮し随時
・結婚手当あり
待遇・福利厚生:
・各種社会保険完備
・駐車場あり。バイク・車通勤OK
・結婚手当あり
・まかないあり
その他:
☆面接（1回実施）
面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。あまり力まずに、肩の力を抜いて、疑問点や不安などお気軽にご相談くださいね！
☆合否連絡
面接後2、3日で内定のご連絡をいたします。
雇用形態: 正社員
給与: 400,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
