【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／経験者優遇
正社員 月給30万円〜
※試用期間2カ月（条件変更なし）
◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎時間外手当は別途支給(１か月の基本労働時間は ８時間×２２日＝１７６時間です。これを超える労働に対しては
残業代を支給します）
└繁忙期には残業をお願いすることもあります
昇給あり／交通費全額支給
＜こんな方は歓迎・優遇！＞
＊調理師専門学校を卒業した方
＊洋食の調理経験がある方
＜こんな方もお待ちしています！＞
＊自宅などで日常的に料理をしていて、包丁が使える方
＊料理研究家
＊お菓子作りが得意な方
9：00〜21：30
シフト制・休憩1h、一日あたりの実働８時間（週平均）→通し勤務日、夕方あがり、夕方から出勤など有
★20：30がラストオーダーなので、基本的には21：00には退勤可能です！
月8〜10日（週休2日制）
◎年次有給休暇
月8日以上休み
◎社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼経験者大歓迎／料理を仕事にされている方も！
『上野マルイ』内のロシア＆洋食料理店◎
若手もベテランから学んでスキルアップできます♪
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【仕事内容】
＊仕込み・調理・盛り付け
＊洗い物 ほか
入社後は、まず食材のカットや計量、盛り付けからお願いしていきます。
料理がより美味しく感じられるよう、前菜やデザートなどを美しく盛り付けていきましょう♪
慣れてきたら、お肉の掃除や仕込み、ソース作り、本格的な調理もお任せしていきます。
焦らず少しずつ学び、最終的にはキッチン業務全般を担当できるようになってください◎
▼▼働きやすさのPOINT▼▼
●ワークライフバランスを実現！
勤務は9時〜21時30分のあいだで、シフト制です。
・通しの日でも基本的には21時までに退勤◎
・週１回は夕方上がり又は夕方から出勤も有
・お休みも週２日あるので カラダにもココロにも無理なく働けます♪
●頑張りをしっかり評価！
ベテランスタッフが多い当店は、若手もどんどん学べる環境です◎
もちろん、成長度合いに応じて給与UPのチャンスも！
あなたの仕事に対する意欲や頑張りは、正当に評価していきます。
＼＼こんな方にぴったり！／／
・経験をいかしたい方
・料理を仕事にしたい方
・ワークライフバランスを重視する方
・チームワークを大切にできる方
・人と関わる仕事が好きな方
少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募くださいませ。
気になることや不安なことも、お気軽にご質問ください！
包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：2000円〜3000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
定休日：上野マルイに準ずる
運営：株式会社ナガエ・フーズ
個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼洋食調理経験者、調理師学校卒業生を急募／
上野駅直結の『上野マルイ』内♪
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●━…『マトリョーシカ上野店』…━●
東京メトロ各線・上野駅、京成上野駅から地下通路で直結！
『上野マルイ』の9階にある、洋食料理（ロシア料理と欧風料理）のお店です。
日本人の口に合う本格的な料理を、気軽に楽しんでいただいています◎
店内は落ち着いた雰囲気。
お客さまがくつろげるよう、ゆったりとしたテーブル配置となっています。
平日はおひとりさまや年配の方が多く、土日祝日はご家族連れや外国のお客さまも多数。
客層の7〜8割が女性と、女性人気が高いお店です♪
＋＋＋本格的な料理の数々！＋＋＋
45年前から受け継がれるレシピをもとに、ほとんどの料理をイチから手づくり！
手間と時間をかけて作られる《ベシャメルソース》はどこにも負けないと自負する
自慢のソースで、このソースを使ったつぼ焼きは当店の看板メニューです。
野菜たっぷりの《ボルシチ》や、毎朝揚げる《ピロシキ》、
そのほか、オムライスやハンバーグ、チーズフォンデュなどの洋食メニューもご提供しています♪
〜『マトリョーシカ上野店』から求職者さまへメッセージ〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！
現在当店では、厨房の即戦力となる人材を積極的に採用中です。
洋食店勤務経験がおありのベテラン料理人の方も、将来お店の中心になれるような、フレッシュなエネルギーのある方もお待ちしています◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪
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