サンフロンティア佐渡株式会社
東証プライムのサンフロンティア不動産(株)子会社｜安定基盤◎
【新着】
情報更新日：2026/08/04
掲載終了予定日：2027/01/25
【上場企業グループの安定基盤でキャリアを築ける！】当社で一緒に、佐渡の魅力を人々に伝えていきませんか
＼2017年設立／
佐渡を魅力ある観光地に変革させ、ひいては日本の地域創生のモデルとなるべく、高級リゾートホテルを運営している当社。他にも観光事業・二次交通事業・アウトドア事業・土産物事業などを行っております。親会社は東証プライムのサンフロンティア不動産株式会社で、安定基盤となっております。
今回はそんな当社にて、組織体制強化のため新しい人材を増員募集します！
佐渡随一の自社ラグジュアリーホテルにて、料理人として総料理長やレストランマネージャーと連携し、仕込み・調理・厨房管理等を担当いただきます。
具体的には
◇仕込み・調理業務
└仕入れた新鮮な食材の下処理
└調理・盛り付けまで一貫して担当
└品質の高い料理の提供
└特に和食の基本となる出汁・味付けにこだわって実施
◇厨房管理業務
└厨房内の清掃
└食材の在庫管理・衛生管理の徹底
└安全で清潔な環境の維持
└食材の発注・コスト管理
└効率的な運営の支援
◇サービス連携業務
└フロントやサービススタッフとの連携
└顧客の要望に応じた料理提供
└特別なリクエストへの対応
└時には顧客の前での調理パフォーマンス・説明
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
《必須》◆普通自動車運転免許 ◆高卒以上 ◆レストランでの調理経験 ◆ホスピタリティを大切にできる方 ◆ゲストや社員に温かく応じることができる方
【必須条件】
◇普通自動車運転免許をお持ちの方
◇高卒以上の方
◇レストランでの調理経験をお持ちの方
◇ホスピタリティを大切にできる方
◇ゲストや社員に温かく応じることができる方
【優遇条件】
◇ホテルもしくは日本料理レストランでの調理経験
◇ホテルの調理部門で料理長、副料理長またはチームリーダーの経験
【こんな方にオススメ】
◇佐渡の魅力を伝えていきたい方
◇管理職を目指していきたい方
◇残業少ない会社でメリハリをつけて活躍したい方
雇用形態：正社員
勤務時間：1年単位の変形労働時間制（週平均40時間以内）
＜シフト制＞
【実働】6：00～20：00の間で8時間
【休憩】60分
【時間外労働有無】有
※平均的な月残業時間 10時間
※就業時間の相談可能
勤務地：＼マイカー通勤OK／
SADO RESORT HOTEL AZUMA：
新潟県佐渡市相川大浦548-1
※駐車場あり
※引越しを伴う転勤なし
※引っ越しを伴わない範囲で、
佐渡内の別ホテルでの勤務の可能性あり
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】本社および全国のホテル
マイナビ転職の勤務地区分では…
新潟県
給与：【日給月給制】257,000円～328,000円
※経験・年齢・能力を考慮して決定いたします
※試用期間3ヶ月(待遇に変更なし)
モデル年収例
年収360万円／30歳
年収450万円／34歳
昇給・賞与：昇給：年1回
賞与：年2回
諸手当：■通勤手当：月40,000円まで
■残業手当
休日・休暇：＼年休117日／
■週休2日制（※シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
福利厚生：■社会保険完備
■受動喫煙対策：敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり）
■社食
■社員持株会
■グループホテルご宿泊優待
■社員寮完備
└入社1年目負担なし／2年目月10,000円／3年目以降 賃借料月50％
■自治体や会社からの引越し費用補助
急募
フレックス勤務
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
固定給25万円以上
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
地域限定社員
ブランクOK
管理職・マネジメント経験歓迎
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
産休・育休取得実績あり
育児中の社員在籍中
社員食堂・食事補助あり
上場企業のグループ会社
フード・アミューズメント
レジャー
マネージャ採用対象外
設立：2017年11月
代表者：代表取締役社長 堀口 智顕
資本金：10,000万円
事業内容：■高級リゾートホテル運営
■観光事業
■二次交通事業
■アウトドア事業
■土産物事業 など
本社所在地：〒952-1209
新潟県佐渡市千種78-4
企業ホームページ：https://www.sfsado.co.jp/company.html
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考
面接 (2回予定)
内定
問い合わせ先：サンフロンティア佐渡株式会社
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
サンフロンティア佐渡株式会社採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／サンフロンティア佐渡株式会社採用事務局の所在地です。
