仕事内容:
＝＜沖縄食堂 やんばるカレッタ汐留店＞＝
◆創業30年！老舗の沖縄料理専門店
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沖縄そばとじゅーしぃ（沖縄の炊き込みご飯）の券売機のお店です！
【仕事内容】
キッチンスタッフとして、仕込みや調理を中心に店舗運営に関わる業務をお任せします。
・仕込み、調理業務全般
・アルバイトスタッフの教育・指導
・食材や在庫の管理
・衛生管理
・販促企画
・ホール業務
まずは経験やスキルに応じた業務からスタートしていただきます。
先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して業務を覚えていただけます。
慣れてきたらキッチン・ホールの両方を担当し、店舗運営にも携わっていただきます。
調理技術だけでなく、マネジメントスキルも身につけられる環境です。
アピールポイント:
【働く魅力】
◆早期キャリアアップが可能
社内基準をクリアすれば、副店長・店長への昇格も可能です。
最短3か月での昇格実績があり、頑張りをしっかり評価する環境です。
◆メニュー開発に挑戦できる
「こんなメニューがあったらいいな」というアイデアを発信できます。
本部承認後は、実際に店舗で提供されることもあります。
◆独立支援制度あり
店舗で経験と実績を積んだ後は、独立支援制度を活用して独立を目指すことも可能です。
将来お店を持ちたい方を応援しています。
◆幅広いキャリアパス
店舗運営だけでなく、SV・購買物流・品質管理などへのキャリアチェンジ実績があります。
今後も広報・マーケティング・店舗開発など、新たなポジションへの挑戦が可能です。
◆転居を伴う転勤なし
店舗間の異動はありますが、転居を伴う転勤はありません。
現在は新宿・池袋・有楽町・汐留エリアで店舗を展開しています。
◆未経験者も歓迎
研修制度が充実しており、先輩スタッフが基礎から丁寧にサポートします。
未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中です。
新しい環境で成長したい方のご応募をお待ちしております。
求める人材:
■資格不問
・明るく前向きに仕事へ取り組める方
・チームワークを大切にできる方
・忙しい時間帯でも前向きに対応できる方
・成長意欲を持って仕事に取り組める方
・将来独立や店長・幹部を目指したい方
・沖縄や沖縄料理が好きな方
＜こんな方は歓迎します！＞
・メニュー開発や商品企画に興味がある方
・店舗づくりやブランディングに携わりたい方
・飲食店経営について学びたい方
・料理や接客を通じてお客様に喜んでいただきたい方
・アイデアや行動力を活かして働きたい方
・アルバイトスタッフの育成やマネジメントに興味がある方
経験だけでなく、人柄や意欲も重視した採用を行っています。
勤務時間・曜日:
8:00～22:00（シフト制）
※実働8時間／休憩1時間
※終電時間を考慮いたします
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務となります
【勤務時間例】
8:00～17:00
11:00～20:00
14:30～終電まで
休暇・休日:
■週休2日制
■年間休日105日
＜各種休暇＞
・有給休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・特別休暇（年間9日付与）
※今後も休日・休暇制度の充実を予定しています。
勤務地:
屋内禁煙
アクセス:
汐留駅から309m
給与:
固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥72,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。
＜想定年収例＞
勤続1年目：4,000,000円
勤続3年目以降：4,300,000～4,500,000円
待遇・福利厚生:
■賞与年2回（7月・1月）
■昇給あり
■交通費支給（月上限20,000円）
■資格手当・スキル手当
■まかないあり
■制服貸与
■OFF-JT研修あり
■健康診断あり（35歳以上）
■髪型自由
＜休暇・イベント＞
■リセット休暇（年1回・7日間）
■社員旅行などの社内イベントあり
・納会（会社負担／全従業員参加可能）
・バースデーイベント
＜独立支援制度＞
独立を目指す方を対象に、のれん分け制度をご用意しています。
◇のれん分け制度
・開業資金を会社がサポート
・出店場所は会社承認の物件または既存店舗を活用可能
・1店舗目は支度金300万円を援助
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
