仕事内容:
＼＼本求人のポイント／／
- 経験者優遇◎月給31.5万円以上スタート！
- 労働環境◎月9日休み×年間3回の3連休制度！
- 超人柄採用◎未経験スタートの方も歓迎！
- 新生活応援◎社宅完備の温泉リゾート施設♪
愛知県内・三河湾の美しい海を望む和風温泉旅館「蒲郡温泉 天の丸」にて、厨房での調理スタッフ（正社員）を募集します！
【仕事内容】
旅館直営の和食料理店にて、会席料理を中心とした調理業務をお任せします。
まずは仕込みや盛り付けなどからスタートし、経験やスキルに応じて徐々に仕事の幅を広げていただきます。
将来的には、食材の仕入れや原価管理、新メニューの考案などにも携わることができ、料理人として着実に成長できる環境です。
▼具体的には…
- 仕込み業務
- 調理、盛り付け
- 食材の発注、在庫管理
- アルバイトスタッフの指導、管理 など
《料理人としてスキルアップできる環境》
料理は旅館の魅力を支える大切な要素のひとつ。
旬の食材や高級食材を扱う機会も多く、和食・会席料理の技術を実践的に学べます。
「調理技術を磨きたい」
「将来的にメニュー開発にも挑戦したい」
そんな方にぴったりの環境です。
《年5万UPも◎都心に負けない待遇！》
「待遇に満足していてこそ高いパフォーマンスを発揮できる」と考えているため、商業地域にも負けない待遇を用意しています。社宅完備＆業界未経験でも月収31.5万円以上！昨年は、ほぼ全ての社員が年5万円以上の昇給を実現しました。また、明確な評価制度も用意していますので、キャリアUPにも最適な職場です！
《蒲郡温泉 天の丸とは？》
蒲郡温泉 天の丸は、自然豊かな三河湾を一望できる和風旅館。記念日や特別な日に訪れるお客様が多く、そんな大切な瞬間に立ち会うことで、やりがいを感じながら働くことができます♪
アピールポイント:
＼＼しっかり休めてプライベートも充実／／
当社では 月9日休み に加え、年3回の3連休制度 をご用意しています。年間休日は107日以上 なので、しっかりリフレッシュできる環境です。
「休みが取れず疲れが抜けない…」といった心配も少なく、メリハリをつけて働けます！家族との時間や趣味、旅行など、プライベートも大切にしながら長く続けられる職場です。
＼＼未経験者も大歓迎！経験者は優遇あり／／
経験者優遇！はじめは先輩スタッフと一緒に仕事をしながら、各仕事について覚えていってください。慣れてきたら、年収アップを狙える”成長環境”をご用意しています。経験者の方は、経験を活かして即戦力として活躍をお願いします♪
＼＼おもてなしの精神を学べる♪／／
観光業界では、日本特有の「おもてなし」の精神を学び、実践できることが大きな魅力です！他のサービス業でも接客スキルは学べますが、観光業界ではより一歩進んだ心遣いや細やかなサービスが求められ、これを身につけることでキャリアの幅が広がります♪
＼＼幸田町への移住もサポートしています／／
他市町村から幸田町へ移住される方には、地域定住手当として月2万円を支給しています（当社規定あり）。
新しい土地での生活が安心してスタートできるよう、会社としてサポートしています。
海と温泉に囲まれた南知多で、新しい暮らしと仕事を始めてみませんか？
＼＼自分らしさも、おもてなしも大切にしています／／
当社では、髪型・髪色・アクセサリーなどの身だしなみルールを見直し、自分らしく働ける環境づくりを進めています。もちろん、旅館として大切な「清潔感」「所作」「接遇」はこれまで通り大切にしています。自分らしさを大切にしながら、お客様に心から喜んでいただけるおもてなしを一緒に届けていきましょう。
求める人材:
- 学歴・性別・年齢など一切不問！
- 成長したい意欲がある方
- 料理（調理）が好きな方
- ブランクある方も大歓迎！
《下記の経験がある方は活躍できます！》
- 観光業・宿泊業経験者優遇
- ホテルでの勤務経験
- 旅館での勤務経験
- その他 飲食店での勤務経験
- 調理師の資格がある方
- 食品衛生責任者の資格がある方
- 利き酒師の資格がある方
- ふぐ調理師の資格がある方
- 鮮魚師の資格がある方
- 栄養士の資格がある方
- 管理栄養士の資格がある方
勤務時間・曜日:
- 7:00～22:00（実働8時間）
- 上記時間内でシフト制
【シフト例】
- 07:30～13:00（実働8時間）
- 17:00～22:00（実働8時間）
休暇・休日:
- 月9日休み
- 年間休日107日
- 月1回の閉館日あり
- 3日連続休日あり：3回/年
- 年次有給休暇あり
勤務地:
- 勤務地：蒲郡温泉郷 天の丸
- 住所：愛知県額田郡幸田町大字荻字遠峰10
- 屋内禁煙
- 勤務地固定
アクセス:
- 「三ケ根駅」より車で13分
- 「幸田駅」より車で15分
- 「蒲郡駅」より車で18分
- 「三河塩津駅」より車で18分
- 「蒲郡競艇場前駅」より車で18分
- ※幸田町在住者はバス送迎あり
《駐車場完備◎車＆バイク通勤OK！》
愛知県額田郡幸田町／JR東海道本線の三ケ根駅から車で13分！駐車場を完備しているので、マイカー通勤が可能です♪また、幸田町内はもちろん、蒲郡市方面、岡崎市方面、西尾市方面、安城市方面からも好アクセスです♪
給与:
＼＼年5万UPも◎都心に負けない待遇！／／
- 昇給あり（年2回）
- 各種保険完備
- 通勤手当（規定あり）
- 今年度昇給率10％以上！
- 他市町村から幸田町に移住する方のみ、地域定住手当20,000円別途支給（当社規定有）
待遇・福利厚生:
- 社会保険あり
- 交通費規定支給
- 駐車場完備
- マイカー通勤可
- 社宅完備
- 制服貸与
- 企業型確定拠出年金制度
- 他市町村から幸田町に移住する方のみ、地域定住手当20,000円別途支給（当社規定有）
その他:
【ご応募方法】
オンラインで直接ご応募いただけます。ご入情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味持って頂けましたらお気軽にご応募ください！
- 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
- 採用担当より追ってご連絡いたします。
- 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪
【選考フロー】
オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います。
- STEP1：ご応募
- STEP2：AI選考（都合に合わせて24時間受けられます♪）
- STEP3：採用担当よりご連絡（面接の日時調整）
- STEP4：面接・サーベイの実施
- STEP5：採用決定
【企業情報】
《海栄RYOKANSグループについて》
海栄RYOKANSは、「一生に一度の記念日を彩る」をコンセプトに、特別な日の滞在をサポートする旅館グループです！愛知県を中心に、自然豊かなロケーションに点在する各施設は、それぞれ異なる魅力を持っています♪記念日コンシェルジュがお客様のご要望に寄り添い、サプライズ演出や思い出に残るプランをご提案し、旬の食材を使った懐石料理や露天風呂など、五感で楽しめるおもてなしが魅力です。海や山、歴史ある街並みなど、日本の美しい風景を背景に、心に残る特別なひとときをお過ごしいただけます。
＼お客様の笑顔が私たちの宝物です／
海栄RYOKANSでは、お客様に心から喜んでいただけるようなおもてなしを一緒に創り上げていく仲間を募集しています。あなたの笑顔とあたたかい心で、私たちと最高のチームを作りませんか？「おもてなしの心」があれば、未経験でも大歓迎！
皆様からのご応募、心よりお待ちしております！
雇用形態: 正社員
給与: 315,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
