仕事内容:
✅ 未経験からの飲食デビューを応援！海鮮丼店スタッフ募集
✅月給30万円〜40万円／前職の経験を考慮して決定
✅博多駅徒歩3分の好立地で通勤ラクラク
✅週休2日シフト制／残業管理を徹底した職場
✅異業種（小売・営業・工場・配送等）からの転職者が多数活躍中
✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧
未経験でも安心の海鮮丼店スタッフ
✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧
今後の拡大を支える新しい仲間を大募集！未経験か
らでも一生モノの調理技術や店舗運営のスキルなど
を基礎からしっかりと身に付けられる環境をご用意。
水産事業部から卸された新鮮なピンクマグロを使用
し、本マグロ丼を中心とした海鮮丼などをお客様へ
笑顔で提供していただきます。まずは簡単な仕込み
や調理作業から自分のペースでスタートしましょう。
＜具体的な業務内容＞
・仕入れや仕込み、調理業務
・在庫管理や発注業務の対応
・店内の清掃やオープン準備
など
入社後は、丁寧な調理オペレーションの研修を受け
ていただきます。当店の調理スタイルから盛り付け
のルールまでを段階的に学べるので未経験でも安心。
チームで成長しながらキャリアを築ける環境です。
スタッフは若手が中心で異業種からの転職組も多数
活躍しています。「もっと成長したい」という意欲
があれば周囲の先輩たちが全力でサポートします！
アピールポイント:
＜⭐残業削減で働きやすい環境を整備＞
今回の募集では、固定残業時間を従来の40時間か
ら30時間へと大幅に短縮いたしました。もちろん
総支給額は変わらないため、より効率的に働きつつ
しっかりと稼げるクリーンな環境となっております。
万が一、30時間を超えた場合も超過分は別途にて
全額支給されるため、安心して業務に集中できます。
＜⭐異業種からの転職者を歓迎します＞
小売や接客、営業、工場、配送など、全く違う業界
からキャリアチェンジした先輩が多数活躍中です！
「自分の好きなことを仕事にして稼ぎたい」という
熱い思いを持った方を私たちは求めています。前職
での経験やスキルを最大限に考慮し、月給40万円
までの高月給スタートをお約束する安心の体制です。
＜⭐行列ができる人気店の魅力＞
福岡市大名で1号店をオープンして以来、多くのメ
ディア取材を受け連日行列ができる人気店へと成長
いたしました。2025年10月には博多へ2号店
を出店し、今後は海外展開も見据えて活動中です。
成長ブランドの一員として、店舗の進化に関われる
面白さと、大きなやりがいを肌で感じられる環境。
【⭐1日の流れ（イメージ）】
＊9:00〜21:00の間で実働8時間（シフト制）
●9:00～18:00（早番例）
▼ 09:00 オープン準備と仕込み作業
└新鮮な食材の確認や店舗の清掃を行います
▼ 11:00 ランチ営業スタート
└行列ができる時間帯をチームで協力して対応します
▼ 15:00 休憩とディナーの仕込み
└しっかり休憩を取りながら夜営業の準備を進めます
▼ 18:00 退勤
└引継ぎを行い業務終了です
●12:00～21:00（遅番例）
▼ 12:00 出勤・ランチ営業サポート
└接客や料理の提供を行いながら店舗運営を支えます
▼ 15:00 休憩とディナーの仕込み
└夜営業に向けて食材の準備を行います
▼ 17:00 ディナー営業スタート
└観光客や仕事帰りのお客様をお出迎えします
▼ 20:00 閉店準備
└片付けや翌日の準備を進めます
▼ 21:00 退勤
└売上確認や清掃を終えて業務終了です
✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・
【⭐ステップアップの道のり】
STEP1：店舗スタッフ（入社〜半年）
└基本の調理・接客スタイルを習得
STEP2：主任へ昇格（半年〜1年）
└店舗運営や在庫管理の基本を学ぶ
STEP3：料理長・店長（1年〜2年）
└メニュー提案や数値管理に挑戦
STEP4：エリアマネージャー（3年〜）
└海外展開や多店舗展開を支える役割
✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・
【⭐先輩の声：28歳男性・入社1年】
前職は工場の製造スタッフをしていましたが、飲食
業界に挑戦したいという夢を諦めきれずに未経験で
入社しました。最初は不安でしたが、残業時間がし
っかりと管理されており、週休2日のシフト制なの
でプライベートも充実しています。自分が関わった
海鮮丼をお客様が笑顔で食べてくださる瞬間は、他
の何にも代えがたい大きな喜びを感じるひととき。
【⭐弊社について】
「食を通じて、驚きと感動を届ける」これこそが、
株式会社黒田飯の目指している大切なビジョンです。
私たちは、食材の魅力を最大限に引き出すことで、
お客様に喜ばれるお店づくりを追求し続けています。
現場のアイデアを大切にする文化があるため、店舗
オペレーションの改善提案や新メニューの意見など
も大歓迎。スタッフ全員で成長していく会社です。
求める人材:
◆未経験者大歓迎！
✅未経験者歓迎
✅学歴不問
✅ブランクOK
✅第二新卒歓迎
✅フリーターさん活躍中
【こんな方にピッタリ】
・飲食業界や調理に興味がある方
・これまでの他業種の経験を活かしたい方
・新しいことに挑戦する意欲がある方
・チームで協力して作業するのが好きな方
・安定した環境でしっかり稼ぎたい方
勤務時間・曜日:
稼働時間：9:00〜21:00の間で実働8時間
シフト制（週休2日制）
〇休憩時間〇
実働8時間につき1時間の休憩あり
休暇・休日:
〇勤務曜日・日数〇
週休2日制（シフト制）
月間休日8日以上を確保
希望休の相談も可能です
〇長期休暇〇
◆有給休暇あり
◆慶弔休暇あり
勤務地:
〇勤務地所在地〇
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目13-18 ALビル 1階
※職場敷地内は完全に禁煙です。
アクセス:
「博多駅」（筑紫口）から徒歩3分
給与:
固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥54,000〜￥72,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
「給与：月給 300,000円〜400,000円
（※経験や前職の給与を考慮し決定します）
※上記月給には、1か月当たりの固定残業代
54,000円〜72,000円（30時間分）を含みます。
30時間を超える残業代は追加で支給します。」
【試用期間】
試用期間あり（3ヶ月）
試用期間中の労働条件：異なる
試用期間中の給与：月給 250,000円
【年収例】
■年収480万円（24歳・入社2年目・料理長）
月給35万円＋賞与・各種手当
■年収360万円（21歳・入社1年目・メンバー）
月給30万円＋賞与・各種手当
待遇・福利厚生:
【福利厚生】
・雇用保険、労災保険
・厚生年金、健康保険
・交通費支給あり（会社規定あり）
・制服貸与あり
・髪型、髪色自由（12トーンまで）
・ネイルOK（ナチュラルなデザイン）
その他:
▽エントリー
✨募集内容を最後まで✨
✨ご覧いただきありがとうございました✨
【選考フロー】
STEP1：応募
STEP2：面接日程の調整・応募書類のご提出
STEP3：面接（本部オフィスにて実施）
STEP4：内定
※書類選考はありません。ご提出いただいた書類をもとに面接を実施します。
―･―･―･―･―･―･―･―･
-最後に、応募を迷っているあなたへ-
「未経験からだと厳しいかも…」と悩んでいるそこの
あなた！実は黒田飯には、異業種から転職して現在
活躍しているメンバーがたくさん在籍しております。
大切なのは「美味しい料理でお客様を喜ばせたい」
という意欲と、チームを大切にするという姿勢です。
成長を続ける人気店で、あなたの新しい可能性を大
きく広げてみませんか？ご応募をお待ちしています！
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
